Cuốn sách này giới thiệu cùng bạn 10 thực đơn với những món ăn hàng ngày, giàu dinh dưỡng và dễ thực hiện:

Thực đơn 1:

Canh bông cải xào nấm rơm

Cải chua xào thịt

Gà rô ti

Thực đơn 2:

Canh khổ qua thịt bằm

Bắp cải xào thịt

Cá he chiên tươi

Thực đơn 3:

Canh chua tôm

Mực xào rau quả

Mắm chưng trứng

Thực đơn 4:

Canh mồng tơi nấu nấm

Mực xào sa tế

Cà dồn cá thác lác

Thực đơn 5:

Canh khổ qua dồn thịt

Gà xào nấm

Cá nục chiên

Thực đơn 6:

Canh chua rau muống

Nghêu xào gừng non

Cá đối chiên giòn

Thực đơn 7:

Canh chua cá he

Rau muống xào tương hột

Tôm rim cốt dừa

Thực đơn 8:

Canh cải xoong

Ốc bươu xào sa tế

Cá lóc muối sả ớt

Thực đơn 9:

Canh cải ngọt

Đùi ếch nướng sa tế

Hến kho

Thực đơn 10:

Canh bó xôi thịt bò

Măng xào thịt

Cá trê chiên tươi

Ở mỗi thực đơn, tác giả hướng dẫn kỹ cách chuẩn bị thực phẩm và cách chế biến, hướng dẫn cách trình bày và các món ăn kèm...

Trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc.