Công Nghệ Lạnh Ứng Dụng Trong Sản Xuất Nước Đá, Đá Khô Và Nước Giải Khát (Hết hàng)
Th.S NGUYỄN TẤN DŨNG (Chủ biên), TS. TRỊNH VĂN DŨNG - Th.S TRẦN NGỌC HÀO, PGS. TSKH. TRẦN ĐỨC BA (Tác giả)
Thể loại: KH kỹ thuật - Công nghệ - Môi trường (ISBN: 180601 | Giá: 72,000 đ)
Cuốn sách này gồm 2 phần, 7 chương sau:* Phần 1: Cơ sở khoa học của quá trình làm lạnh - làm lạnh đông thực phẩmChương 1: Một số tính chất vật lý nhiệt của thực phẩmChương 2: Môi trường làm lạnh - làm đông thực phẩmChương 3: Cơ sở khoa học làm lạnh thực phẩmChương 4: Cơ sở khoa học làm lạnh đông thực phẩm* Phần 2: Quá trình và Thiết bị trong công nghệ làm lạnh - làm lạnh đông sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khátChương 5: Công nghệ sản xuất nước đáChương 6: Công nghệ sản xuất đá khôChương ...

Đàm Phán Thành Công - 24 Bước Xây Dựng Thỏa Thuận (Cẩm Nang Dành Cho Nhà Quản Lý) (Hết hàng)
STEVEN P. COHEN (Tác giả), TS. DƯƠNG NGỌC DŨNG (Tác giả)
Thể loại: Quản trị kinh doanh (ISBN: 180469 | Giá: 25,000 đ)
Với Đàm Phán Thành Công (Negotiate Your Way To Success), bạn sẽ nắm vững 24 chiến lược mạnh mẽ được thiết kế để giúp bạn tiến hành đàm phán hiệu quả trong bất kỳ môi trường nào. Cuốn sách chỉ dẫn rất dễ đọc này cung cấp, hướng dẫn cho bạn từng bước một phương pháp nhận diện những "điểm nóng" trong quá trình đàm phán, xử lý chúng như thế nào để đảm bảo qui trình và kết quả đàm phán sẽ làm hài lòng cả hai bên. Bạn sẽ tiến cao hơn trên con đường sự nghiệp và hoàn thành các mục tiêu của ...

Kỹ Năng Giao Tiếp Tối Ưu - 24 Bài Học Để Giao Tế Hiệu Quả Trong Công Việc Hàng Ngày (Cẩm Nang Dành Cho Nhà Quản Lý) (Hết hàng)
LANI ARREDONDO (Tác giả), TS. DƯƠNG NGỌC DŨNG (Biên dịch)
Thể loại: Quản trị kinh doanh (ISBN: 180468 | Giá: 25,000 đ)
Năng lực giao tiếp của bạn có thể làm thăng tiến hay hủy hoại sự nghiệp của bạn. Thông qua cuốn sách nhỏ này, Kỹ Năng Giao Tiếp Tối Ưu, bạn sẽ tạo được cho mình một nền tảng vững chắc trong thương trường bằng cách từng bước học hỏi 24 bài học ngắn gọn, súc tích hướng dẫn bạn các phương pháp giao tiếp với đồng nghiệp, với các cấp quản lý, và nhân viên, giúp họ tăng năng suất và tiềm năng thành công trong công việc.Cho dù bạn giao tiếp với người khác bằng bất cứ phương tiện gì, điện thoại, ...

Tuyển Tập Ca Khúc Lã Văn Cường Với 50 Nhạc Phẩm Đặc Sắc (Âm Nhạc Việt Nam Xưa Và Nay) - Kèm CD MP3 (Hết hàng)
LÃ VĂN CƯỜNG (Tác giả)
Thể loại: Âm nhạc (ISBN: 180451 | Giá: 30,000 đ)
Tuyển tập này giới thiệu 50 nhạc phẩm đặc sắc của nhạc sĩ Lã Văn Cường:Bài ca buồnBến mơCầm dương xanhChuyến tàu thời gianCó đôi khiCúc nở trong vườn aiĐịnh mệnhKý ức về dòng sôngMàu nắng thuở ấyRồi có đôi lúcTình người mở đấtVườn yêuTương tư trăngv.v...Tập sách có kèm CD MP3. Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Tinh Hoa Quản Trị Của Drucker (Hết hàng)
PETER F. DRUCKER (Tác giả), NGUYỄN DƯƠNG HIẾU, MBA (Dịch)
Thể loại: Kinh tế học (ISBN: 180735 | Giá: 72,000 đ)
Tập sách này do chính Peter F. Drucker (với sự hỗ trợ của các đồng sự) chắt lọc và đúc kết từ những gì tinh túy nhất trong 60 năm nghiên cứu về quản trị của mình. Và đây cũng là cuốn sách cuối cùng trong cuộc đời Peter F. Drucker, là món quà quý giá mà Peter F. Drucker đã để lại cho hậu thế.Đây là tập sách chứa đựng những tư tưởng có tính "triết học" trong quản trị, do vậy, đòi hỏi người đọc phải đầu tư thời gian và tâm sức để nghiền ngẫm và khảo cứu thì tập sách này mới thực sự có ...

Thuần Hóa Sư Tử - 100 Chiến Lược Đầu Tư Chưa Bao Giờ Được Tiết Lộ (Bìa Cứng) (Hết hàng)
Richard Farleigh (Tác giả), Tiểu Phượng (Dịch)
Thể loại: Quản trị kinh doanh (ISBN: 180897 | Giá: 59,000 đ)
Trong cuốn "Thuần hóa sư tử", Richard Farleigh từng bước từng bước dẫn dắt bạn vượt qua 100 chiến lược đầu tư mà ông đã phát triển để tăng khả năng thành công trên thị trường đầu tư.Với những kinh nghiệm thành công trong thời gian điều hành bộ phận kinh doanh giao dịch ở Bankers Trust Australia và kinh nghiệm làm giám đốc một quỹ đầu tư lớn ở Bermuda, cuốn sách này chính là những bí quyết rất có giá trị mà bất kỳ một nhà đầu tư nào cũng cần khám phá.Qua cuốn sách này, tác giả sẽ tiết ...

Expression Et Communication Dans Les 27 Sujets Usuels (Biểu Thị Và Giao Tiếp Trong 27 Chủ Đề Quen Thuộc Pháp - Anh - Việt) (Hết hàng)
Phùng Ngọc Cửu (Tác giả)
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 180528 | Giá: 45,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc một số chủ đề và hy vọng rằng trong giao tiếp và soạn thảo văn bản, thư từ hàng ngày, độc giả chí ít sẽ "rơi" vào một vài trong số 27 chủ đề gồm từ đề nghị, cố vấn, yêu cầu, so sánh, sở thích... cho đến biên soạn nghị luận, gọi điện thoại và nhắn tin. Chắc chắn độc giả sẽ tìm thấy vô số tình huống mà mình muốn diễn đạt trong một số lượng dồi dào gồm 1871 câu mẫu vô cùng phong phú và lý thú cùng với đơn xin việc, thư, CV, quảng cáo, thư điện và ...

Toàn Cầu Hóa Và Những Mặt Trái (Hết hàng)
JOSEPH E. STIGLITZ (Tác giả), NGUYỄN NGỌC TOÀN (Dịch)
Thể loại: KH xã hội (ISBN: 180736 | Giá: 64,000 đ)
Joseph E. Stiglitz là một nhà kinh tế học lỗi lạc của thế giới - giải Nobel kinh tế năm 2001. Ông từng là Phó chủ tịch Ngân hàng Thế giới và Chủ tịch Hội đồng cố vấn kinh tế của Tổng thống Bill Clinton. Hiện ông là giáo sư kinh tế học của Đại học Columbia.Tác giả là nhà khoa học người Mỹ nhưng lại chọn cho mình một góc nhìn về toàn cầu hóa từ các nước đang phát triển. Do đó, tác phẩm sẽ phần nào giúp bạn nhìn nhận về thế giới và toàn cầu hóa một cách khoa học và khách quan. Tính khoa học và ...

Giáo Trình Động Cơ Đốt Trong (Hết hàng)
PGS. TS. PHAN HÒA (Tác giả)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 180058 | Giá: 40,000 đ)
Cuốn sách này gồm 4 chương sau:Chương 1: Khái niệm về động cơ đốt trong.Chương 2: Nguyên lý làm việc của động cơ đốt trong.Chương 3: Cấu tạo động cơ đốt trong.Chương 4: Khí xả và vấn đề ô nhiễm môi trường.Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Phân Tích Thiết Kế Hệ Thống Thông Tin - Phương Pháp Và Ứng Dụng (Hết hàng)
Tác giả: TS. NGUYỄN HỒNG PHƯƠNG - ThS. HUỲNH MINH ĐỨC; ĐOÀN THIỆN NGÂN (Hiệu đính)
Thể loại: Tin học - CNTT (ISBN: 5104581784269 | Giá: 48,300 đ)
Ở thời kỳ khai sinh của Công nghệ Thông tin, những xử lý đầu tiên thực hiện bởi máy tính đã được mã hóa bằng ngôn ngữ máy (mã nhị phân), bao gồm chuỗi các số 0 và 1 theo một cú pháp và ngữ nghĩa nhất định. Việc mã hóa trực tiếp bằng ngôn ngữ máy đã giới hạn những việc có thể thực thi bởi chiếc máy tính. Với sự ra đời của ngôn ngữ assembler, nhiều chương trình phức tạp hơn đã được viết. Nhiều năm sau, các ngôn ngữ thế hệ thứ ba như Cobol, Fortran, C và ngày nay công nghệ Java với .Net đã giúp ...

Lập Kế Hoạch Và Tiến Hành Họp Hiệu Quả - 24 Bước Tạo Ra Thành Công Có Ý Nghĩa (Hết hàng)
BARBARA J. STREIBEL (Tác giả), TS. DƯƠNG NGỌC DŨNG (Biên dịch)
Thể loại: Quản trị kinh doanh (ISBN: 180470 | Giá: 25,000 đ)
Tập sách hướng dẫn từng bước này đi thẳng vào trọng tâm của việc lập kế hoạch và điều khiển những phiên họp, giải thích lý do tại sao nhiều cuộc họp đi sai hướng, và cần phải làm gì để khắc phục điều đó. Bạn sẽ học được phương pháp tiến hành những buổi họp có độ tập trung cao, biến đổi những thành viên trong cuộc họp thành những người đóng góp ý kiến đầy giá trị, và đưa đến những quyết định đem lại những hoạt động khả thi. Tác giả cũng thảo luận việc sử dụng video và phương pháp họp từ xa ...

Kỹ Năng Bán Hàng (Hết hàng)
William T. Brooks (Tác giả), Trầm Hương (Dịch)
Thể loại: Quản trị kinh doanh (ISBN: 8936037747835 | Giá: 55,200 đ)
Bạn muốn trở thành người bán hàng chuyên nghiệp và thành công? Bạn sẽ không thể bỏ qua Kỹ Năng Bán Hàng. Cuốn sách là tập hợp trên 30 năm kinh nghiệm bán hàng, quản lý và điều hành các giao dịch của hàng trăm nghìn nhân viên bán hàng chuyên nghiệp trên toàn thế giới."Kỹ Năng Bán Hàng" cung cấp những công cụ, giải pháp, kỹ năng đã được thực tế chứng minh là sáng suốt và hữu dụng, giúp cho cả người mới vào nghề và người có nhiều năm kinh nghiệm biết cách tổ chức công việc hiệu quả, cách ...

Thành Công Tột Đỉnh - Chiến Lược Và Phương Cách Giải Phóng Những Khả Năng Tiềm Ẩn Để Thành Công (Hết hàng)
Brian Tracy (Tác giả), Thu Hà - Hồng Việt (Dịch)
Thể loại: Tâm lý - Giới tính (ISBN: 180516 | Giá: 69,000 đ)
Thời đại ngày nay là thời đại của thành công. Chưa bao giờ con người có thể đạt được nhiều thành công trong nhiều lĩnh vực khác nhau như hiện nay. Ngày càng có nhiều người thành đạt với tốc độ nhanh hơn so với bất cứ thời điểm nào trong lịch sử. Chưa bao giờ bạn có nhiều cơ hội để biến ước mơ thành hiện thực như lúc này.Các nhà kinh doanh xuất chúng, những người theo thuyết vị lai dự đoán rằng nhân loại đang bước vào Thời đại Hoàng kim. Đây có lẽ là thời điểm tốt nhất để bạn đạt được thành công ...

Cẩm Nang Cây Lúa (Hết hàng)
PGS - TS. NGUYỄN VĂN HOAN (Tác giả)
Thể loại: Làm vườn - Vật nuôi - Nông lâm nghiệp (ISBN: 180042 | Giá: 48,000 đ)

Phát Hiện Và Phòng Trừ Sâu Bệnh Hại Cây Ăn Quả Ở Việt Nam - Tập 1: Cây Có Múi Và Nhãn Vải (Hết hàng)
Tác giả: PGS - TS VŨ KHẮC NHƯỢNG
Thể loại: Làm vườn - Vật nuôi - Nông lâm nghiệp (ISBN: 180049 | Giá: 17,000 đ)