Huỳnh Tấn Phát - Cuộc Đời Và Sự Nghiệp (Hết hàng)
NHIỀU TÁC GIẢ(Tác giả)
Thể loại: KH xã hội (ISBN: 104024 | Giá: 70,000 đ)
Kiến trúc sư Huỳnh Tấn Phát còn gọi là Sáu Phát (thời chống Pháp) và Tám Chí (thời chống Mỹ) sinh ngày 15 tháng 2 năm 1913 tại xã Tân Hưng, huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre (trước thuộc Mỹ Tho) trong một gia đình địa chủ phá sản. Ông đã hiến dâng trọn cuộc đời cho lý tưởng cao đẹp của Đảng, của nhân dân, cho phong trào cách mạng cả nước nói chung, đặc biệt phong trào cách mạng sôi nổi, hào hùng của Sài Gòn - Chợ Lớn nói riêng - nơi mà biết bao đồng bào, chiến sĩ đã hy sinh vì độc lập tự do của dân ...

Lịch Sử Kinh Tế Việt Nam 1945 - 2000 (Tập 1: 1945 - 1954) - Bìa Cứng (Hết hàng)
ĐẶNG PHONG(Tác giả)
Thể loại: KH xã hội (ISBN: 103764 | Giá: 195,000 đ)
Những tri thức về lịch sử kinh tế và những bài học rút ra từ lịch sử đó luôn luôn là điều cần thiết cho việc nghiên cứu những vấn đề kinh tế hiện nay và hoạch định những biện pháp kinh tế cho mai sau. Viện Kinh tế học ngay từ khi thành lập đã chú ý đến bộ môn khoa học này. Từ đó đến nay, Viện đã nghiên cứu và xuất bản nhiều công trình về lịch sử kinh tế Việt Nam thuộc các giai đoạn khác nhau: Trước Cách mạng tháng Tám, từ Cách mạng tháng Tám đến kháng chiến chống Pháp thắng lợi, từ Cách mạng ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Canh - Xúp - Lẩu (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 102895 | Giá: 22,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giúp các bạn thực hiện chế biến các món canh, xúp và lẩu như: Canh khoai tây cà rốt, Canh khoai mỡ thịt bằm, Rau tần ô nấu cá thát lát, Giò heo hầm củ cải trắng khô, Canh bông cải nấm rơm, Xúp bắp, Xúp cua, Xúp thập cẩm, Xúp bóng, Xúp tứ vị, Xúp liên hoa, Đồ xim (lẩu vịt), Lẩu gà kèn cá, Lẩu sống, Lẩu thập cẩm, Lẩu mực, Lẩu cua, Lẩu mắm, v.v... Mong rằng với những món canh, lẩu, xúp ngon và đặc sắc được chế biến từ các loại thực phẩm sẵn có trên thị trường, đây sẽ là cuốn sách ...

Dáng Thơ (Hết hàng)
NHIỀU TÁC GIẢ()
Thể loại: Thơ - Bình thơ - Nghiên cứu - Tiểu luận - Phê bình văn học (ISBN: 160225 | Giá: 79,000 đ)

Sáng Tối Mặt Người (Hồi Ký) (Hết hàng)
SAO MAI(Tác giả)
Thể loại: Văn học (ISBN: 103211 | Giá: 30,000 đ)
Những ngày tháng lăn lóc trôi nổi của một cây bút trải qua nhiều thăng trầm biến động. Một ít kỷ niệm độc đáo về các nhà văn, họa sĩ đồng nghiệp: Vi Huyền Đắc và Lê Văn Trương, Đinh Hùng và Bùi Xuân Phái, Nguyễn Hữu Đang và Nguyễn Huy Tưởng... Đó là nội dung chính của hồi ký Sáng Tối Mặt Người. Cuốn sách mang đầy ý nghĩa tổng kết về một đời văn với cả hai mặt sáng tối. Tác phẩm có thể có ích với bất cứ ai thích tìm hiểu những khía cạnh đời thường của các nhà văn Việt Nam đương đại. Mời các bạn ...

Nghệ Thuật Nấu Ăn Ngon Bình Dân Và Bổ Dưỡng (Hết hàng)
KIM HƯƠNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 103369 | Giá: 16,000 đ)
Với các món ăn ngon, bổ dưỡng được chế biến từ các loại thực phẩm và gia vị sẵn có trên thị trường như: Thịt kho nước dừa, Canh bí rợ nấu thịt, Canh hẹ đậu nấu thịt, Canh dưa leo, Cá ngừ kho, Mắm ruốc xào thịt, Mắm lóc bầm chưng thịt, Pate gan, Dừa kho thịt, Tiết canh vịt, Kim chi, Bò tái chanh, Mắm kho, v.v... Cuốn sách Nghệ Thuật Nấu Ăn Ngon Bình Dân Và Bổ Dưỡng này sẽ giúp bạn thực hiện thành công các món ăn bình dân và bổ dưỡng góp phần làm phong phú bữa ăn trong gia đình bạn. Chúc các bạn ...

Tin Học Căn Bản 2003 (Hết hàng)
CÔNG SƠN(Tác giả)
Thể loại: Tin học - CNTT (ISBN: 108002 | Giá: 74,000 đ)
Nhằm đáp ứng nhu cầu học tập và thực hành máy tính ngày càng nhiều của mọi tầng lớp trong xã hội, cuốn sách Tin Học Căn Bản 2003 đã được biên soạn nhằm giúp bạn đọc, đặc biệt là những người mới bắt đầu tiếp cận với công nghệ máy tính nhanh chóng nắm bắt những tính năng mới nhất của bộ phần mềm Office 2003.Bộ sách gồm 8 phần chính, trình bày những vấn đề cơ bản nhưng quan trọng nhất như: Tìm hiểu các tính năng mạnh mẽ của hệ điều hành Windows Server 2003; Xử lý văn bản với Microsoft Word ...

(BC) CẨM NANG MANG THAI VÀ SINH CON (Hết hàng)
Tác giả: Dr. Miriam Stoppard. Biên dịch và tổng hợp: Bác sĩ Nguyễn Lân Đính. Hiệu đính: GS.BS. Nguyễn Thị Ngọc Phượng
Thể loại: Mang thai & chăm sản phụ - Mẹ bầu (ISBN: 8935086826614 | Giá: 140,800 đ)
Cẩm Nang Mang Thai Và Sinh Con là một cẩm nang đầy đủ, toàn diện và mới nhất với các kiến thức khoa học thực tế và hữu ích cho từng giai đoạn từ khi mang thai đến sinh con cùng các hình ảnh minh họa, sinh động cụ thể. Đây là cuốn sách y học gia đình đầu tiên đầy đủ với những thông tin, hướng dẫn, kinh nghiệm mới nhất về mang thai - sinh nở từ góc độ cả người mẹ lẫn em bé - ...

Nghệ Thuật Tạo Hình Rau - Củ - Quả (Cẩm Nang Nội Trợ) (Hết hàng)
SCOTT RUTHERFORD(Tác giả),cao bá thành(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 102843 | Giá: 35,000 đ)
Cắt tỉa rau quả là một phần quan trọng không thể thiếu trong kỹ thuật nấu ăn ngày nay, nó chủ yếu dùng để trang trí món ăn, làm đẹp bàn tiệc, nó được xem là một loại nghệ thuật tạo hình. Khi dự tiệc, người ta không chỉ được thưởng thức món ăn, mà còn được hưởng thụ về nghệ thuật. Cách tạo hình bằng rau củ quả phong phú đa dạng, muôn màu muôn vẻ. Với bàn tay khéo léo của người thao tác, tạo ra những tác phẩm sinh động, có giá trị thẩm mỹ cao. Tùy theo tính chất của từng buổi tiệc, chọn lấy loại ...

Bài Tập Lập Trình Hướng Đối Tượng Với C (Hết hàng)
Chủ biên: Nguyễn Thanh Thủy. Tác giả: Nguyễn Quang Huy - Tạ Tuấn Anh - Nguyễn Hữu Đức
Thể loại: Tin học - CNTT (ISBN: 8935048991374 | Giá: 51,000 đ)
Cuốn "Bài Tập Lập Trình Hướng Đối Tượng Với C " gồm 7 chương và 2 phụ lục sau:Chương 1: Những mở rộng của C .Chương 2: Lớp và đối tượng.Chương 3: Toán tử cho lớp.Chương 4: Kỹ thuật kế thừa.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Đường Vào Nghề: Kinh Doanh Nhà Hàng (Hết hàng)
HỒNG VÂN(Tác giả),CÔNG MỸ(Tác giả),HOÀNG GIANG(Tác giả)
Thể loại: KH xã hội (ISBN: 162466 | Giá: 41,000 đ)
Bạn có một số vốn dùng trong kinh doanh? Bạn có kinh nghiệm trong ngành kinh doanh ăn uống và quan tâm đến việc phục vụ con người?Như vậy, bạn đã có những tiền đề quan trọng cho kinh doanh nhà hàng, một ngành kinh doanh hấp dẫn nhưng có nhiều thách thức. Có những cách thức hạn chế rủi ro đến mức thấp nhất."Đường Vào Nghề: Kinh Doanh Nhà Hàng" - với nội dung hướng dẫn cho những người bắt đầu nghề kinh doanh nhà hàng - sẽ giúp bạn:Tìm hiểu các vấn đề đặt ra trong kinh doanh nhà hàng. Hướng dẫn ...

Nhà Thơ Và Cuộc Sống (Tiểu Luận, Phê Bình, Giới Thiệu Thơ) - Tái Bản Lần 1 (Hết hàng)
ĐÀO XUÂN QUÝ(Tác giả)
Thể loại: Văn học (ISBN: 109914 | Giá: 40,000 đ)
Nội dung cuốn sách này gồm có 2 phần: Phần 1: Một chặng đường của thơ Nhà thơ Xuân Diệu Di cảo thơ của Chế Lan Viên Nghĩ về mấy vấn đề của thơ Bài Thơ Cuộc Đời, một bước mới của Huy Cận Thấy thơ như thấy người (Nguyễn Bính) Cái mới và cái cũ trong thơ Nguyễn Bính Nguyễn Du trong những bài thơ chữ HánPhần 2: Nhà thơ Pablo Nêruda Aragon, nhà thơ Cộng sản Pháp Thơ Tây Ban Nha chiến đấu R. Tagore, nhà thơ của cuộc đời R. Tagore, nhà thơ trí tuệ muôn màu Mấy điều suy nghĩ nhân đọc ...

Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Lạnh (Hết hàng)
TS. NGUYỄN XUÂN TIÊN(Tác giả)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 107316 | Giá: 24,000 đ)
Cuốn sách này giúp người cán bộ kỹ thuật thiết kế được một hệ thống lạnh từ các số liệu ban đầu là lượng thực phẩm cần bảo quản. Trong sách có các ví dụ minh họa để tính toán các thiết bị cụ thể trong hệ thống lạnh đặc biệt khi tính bình ngưng, dàn bay hơi, có thể tính gần đúng theo phương pháp đơn giản cũng như tính một cách đầy đủ theo lý thuyết. Trong máy đưa vào một số catalog các máy nén của một số hãng nổi tiếng đang được sử dụng phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt một số bảng chọn máy nén kèm ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn - Thức Ăn Giảm Mập (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 106821 | Giá: 22,000 đ)
Ăn uống không những có ý nghĩa lớn đối với sức khoẻ mà còn ảng hưởng đến ngoại hình dáng dấp và tính năng động của con người. Nếu ăn uống hợp lý và điều độ, cơ thể sẽ khoẻ mạnh, trí óc minh mẫn nhạy bén, sức làm việc dẻo dai, chống được sự lão hóa. Ngược lại, hậu quả của việc ăn uống không điều độ, sử dụng thức ăn bừa bãi cũng có tác hại không ít, gây rối loạn tiêu hoá, quá trình bài tiết chậm, làm con người uể oải, phản xạ chậm, lười hoạt động và đó là nguyê nhân của sự béo phì và các chứng ...

Minh Cung Mười Sáu Hoàng Triều (Bộ 2 Tập, Bìa Mềm) (Hết hàng)
HỨA KHIẾU THIÊN(Tác giả),ÔNG VĂN TÙNG(Biên dịch),HOÀNG NGHĨA QUÁN(Biên dịch)
Thể loại: Văn học (ISBN: 106814 | Giá: 178,000 đ)
Cuốn sách này được dịch từ nguyên bản Trung văn "Minh cung thập lục triều diễn nghĩa" do Nhà xuất bản "Thượng Hải cổ tịch xuất bản xã" ấn hành tại Thượng Hải tháng 10 năm 1997.Bộ sách này được dịch sang tiếng Việt, gồm 2 tập, tái hiện lại một cách sinh động: 277 năm từ Chu Nguyên Chương dựng nước đến Chu Do Kiểm tự sát ở Môi Sơn. Mười sáu ông vua triều Minh đã diễn hết vai trò trên sân khấu lịch sử đủ muôn vẻ và rốt cuộc chẳng thoát khỏi bia miệng muôn đời và là bài học cho hậu ...