Mật Ong- Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn (Hết hàng)
THIÊN NGA(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 84131 | Giá: 28,000 đ)
Hàng ngàn năm trước, con người đã biết sử dụng mật ong trong các sinh hoạt của mình như để cúng tế, bào chế thuốc chữa bệnh và còn tiếp tục có mặt trong các loại mỹ phẩm, các loại dầu xoa bóp. Người Aztec dùng mật để làm sô-cô-la của họ bớt đắng, người Hi-Lạp dùng để làm bánh mì, bánh ngọt, và ở Anh mật ong được pha chung với rượu từng là thức uống dân tộc qua nhiều thế kỷ. Mật ong được đánh giá cao nhất như một chất ngọt tự nhiên. Ngày nay mật ong là nguyên liệu phổ biến để làm các món ăn thêm ...

Chanh- Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn (Hết hàng)
THIÊN NGA(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 84134 | Giá: 28,000 đ)
"Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn" lần này giới thiệu đến bạn loại quả có hình dạng khá ngộ nghĩnh, màu sắc vui mắt. Đó là quả chanh, loại quả đem lại cho đời sống chúng ta một hương vị tuyệt vời. Là một trong những thành phần nấu ăn thật sự cần thiết, ít có nguyên liệu nào có khả năng như chanh tăng thêm mùi vị đậm đà cho các món ăn ngọt và mặn. Các món ăn được trình bày trong sách này cho thấy rõ công dụng đa dạng của chanh trong cách nấu ăn: các món súp và sốt của Hi Lạp, Hà Lan; các món cá lạ ở ...

Táo- Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn (Hết hàng)
THIÊN NGA(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 84135 | Giá: 28,000 đ)
Từ xưa đến nay, táo đóng vai trò rất quan trọng, gắn liền với truyền thống và hiện thực cuộc sống. Táo là loại trái thông dụng được kết hợp với rất nhiều món ăn, từ món ngọt đến món mặn từ các món tráng miệng đến các món ăn chính. Phần đầu của cuốn sách "Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn Với Táo" này dành để giới thiệu các loại táo, cách chế biến, các mẹo vặt khi sử dụng táo.Phần sau bao gồm 5 chương đề cập đến các món trộn, súp, nước chấm, món mặn, các loại bánh, bánh pudding và sau cùng là các món ...

Cà Chua- Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn (Hết hàng)
THIÊN NGA(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 84136 | Giá: 28,000 đ)
Cà chua là nột trong số những nguyên liệu thực phẩm được ưa chuộng nhất của các đầu bếp sắc sảo. Dù ở bất cứ dạng nào, cà chua luôn luôn cần thiết để bổ sung hương vị cho các món thêm thơm ngon hơn, đẹp mắt hơn. Có rất nhiều loại cà chua khác nhau, quen thuộc nhất là cà chua đỏ, ngoài ra còn có cà chua "Lê Vàng", "Hoàng Yến", "Anh Đào".... những công thức trong cuốn sách này sẽ giúp cho các món ăn của bạn thơm ngon hơn, thành công hơn. Đây chính là điều mà tại sao quả cà chua lại là nguyên liệu ...

Văn Hóa Truyền Thống Dân Tộc Với Việc Giáo Dục Thế Hệ Trẻ (Hết hàng)
NGUYỄN HỒNG HÀ(Tác giả)
Thể loại: KH xã hội (ISBN: 78286 | Giá: 20,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội chủ yếu sau:Chương 1: Vài nét về thực trạng văn hóa truyền thống và thế hệ trẻ hiện nay.Chương 2: Vai trò của văn hóa truyền thống trong giáo dục thế hệ trẻ.Chương 3: Một số hình thức, biện pháp phát huy vai trò văn hóa nghệ thuật truyền thống trong giáo dục thế hệ trẻ.Sách làm sáng tỏ thực trạng của hai đối tượng cơ bản và xu hướng, vị thế, vai trò của văn hóa truyền thống trong giáo dục thế hệ trẻ cũng như bản thân thế hệ trẻ trong tiếp ...

Trạch Cát Thần Bí - Đại Điển Tích Văn Hóa Trung Hoa (Hết hàng)
NHIỀU NGƯỜI DỊCH(Biên dịch),CHU VĨNH ÍCH(Tác giả),LƯU ĐẠO SIÊU(Tác giả)
Thể loại: Phong thủy - Kinh dịch - Nhân tướng học (ISBN: 130052 | Giá: 27,000 đ)
Văn hóa Trung Hoa không chỉ nổi tiếng vì lâu đời, phong phú mà còn được người Trung Quốc và nước ngoài ngưỡng mộ vì tính chất huyền bí thâm sâu của nó.Nói đến thần bí, có nghĩa là thần kỳ và bí ẩn. Tất cả nền văn hóa đều mang màu sắc thần bí, đều có thể gọi là Văn Hóa Thần Bí.Trong lâu đài văn hóa, không có một nền văn hóa nào khiến người ta say mê, đớp lấy hồn vía, lôi kéo người ta đi sâu tìm hiểu, khiến người ta ngạc nhiên như văn hóa Thần Bí.Văn hóa Thần Bí là một kho biến ảo thần kỳ, người ...

Sơ Lược Lịch Sử Trung Quốc (Hết hàng)
ĐỔNG TẬP MINH(Tác giả)
Thể loại: KH xã hội (ISBN: 87342 | Giá: 44,000 đ)
Đây là một quyển lược sử Trung Quốc phổ thông, kể từ thời kỳ thượng cổ cho đến ngày nước cộng hòa nhân dân Trung Hoa thành lập.Nội dung quyển sách: Giới thiệu khái quát lịch sử lâu dài và nền văn hóa phong phú của Trung Quốc cùng một số nhà tư tưởng, khoa học, chính trị, quân sự, văn học và nghệ thuật vĩ đại trên lịch sử Trung Quốc. Giới thiệu những cuộc đấu trang cách mạng liên tiếp của nông dân Trung Quốc chống nền thống trị đen tối của bọn địa chủ và quí tộc, đặc biệt là ba cuộc khởi ...

Quyền Mưu Thần Bí - Đại Điển Tích Văn Hóa Trung Hoa (Phân Tích Và Phê Bình Quyền Mưu Học Truyền Thống) - Bìa Cứng (Hết hàng)
NGUYỄN LẠC(Biên dịch),HOÀNG VIỆT THẮNG(Biên dịch),LƯU KIẾN QUỐC(Đồng tác giả),TRIỆU QUỐC HOA(Tác giả)
Thể loại: Phong thủy - Kinh dịch - Nhân tướng học (ISBN: 130049 | Giá: 58,500 đ)
Văn hóa Trung Hoa không chỉ nổi tiếng vì lâu đời, phong phú mà còn được người Trung Quốc và nước ngoài ngưỡng mộ vì tính chất huyền bí thâm sâu của nó.Nói đến thần bí, có nghĩa là thần kỳ và bí ẩn. Tất cả nền văn hóa đều mang màu sắc thần bí, đều có thể gọi là Văn Hóa Thần Bí.Trong lâu đài văn hóa, không có một nền văn hóa nào khiến người ta say mê, đớp lấy hồn vía, lôi kéo người ta đi sâu tìm hiểu, khiến người ta ngạc nhiên như văn hóa Thần Bí.Văn hóa Thần Bí là một kho biến ảo thần kỳ, người ...

Danh Nhân Việt Nam Qua Các Triều Đại (Nhân Vật Lịch Sử Thời Lê Mạt) (Hết hàng)
PHAN TRẦN CHÚC(Tác giả)
Thể loại: KH xã hội (ISBN: 87764 | Giá: 19,500 đ)
Phan Trần Chúc là người viết tiểu thuyết lịch sử có nhiều tác phẩm xuất bản trước cách mạng 1945, có cuốn được tái bản trong vùng tạm chiến thời kháng chiến chống Pháp. Cùng với Đào Trinh Nhất, Nguyễn Triệu Luật... , Phan Trần Chúc được bạn đọc trước kia đánh giá tốt, tiểu thuyết lịch sử của ông được nhiều nhà xuất bản phát hành và được bạn đọc ưa chuộng tìm đọc, đáp ứng nhu cầu tìm hiểu lịch sử, trở về với truyền thống dân tộc. Có những cuốn khi xuất bản được dư luận đánh giá cao, như: Vua Hàm ...

Để Trẻ Thơ Vui Khỏe Mau Lớn Thông Minh (Hết hàng)
LÊ NAM(Tác giả)
Thể loại: Tâm lý - Giới tính (ISBN: 91011 | Giá: 29,000 đ)
Nhằm cung cấp cho bạn đọc, nhất là các bậc cha mẹ những kiến thức về sự phát triển của trẻ thơ từ khi chúng còn đang là thai nhi, Nhà xuất bản Văn hóa thông tin đã cho xuất bản cuốn sách Để Trẻ Thơ Vui Khỏe Mau Lớn Thông Minh do Bác sĩ Lê Nam biên soạn. Nội dung cuốn sách gồm 12 chương: Chương 1: Cơ sở khoa học y học về con người Chương 2: Sự phát triển toàn diện của trẻ em Chương 3: Đặc điểm về giải phẫu và sinh lý của trẻ em Chương 4: Kỹ thuật nuôi dạy trẻ khỏe mạnh Chương 5: Sữa mẹ: Muốn ...

VĂN HỌC PHI LÝ (Hết hàng)
NGUYỄN VĂN DÂN(Tuyển chọn và giới thiệu)
Thể loại: Văn học (ISBN: 91035 | Giá: 65,000 đ)
Văn học phi lý là một trong những hiện tượng văn học độc đáo của thế kỷ XX, là một trong những hiện tượng gây tranh cãi nhiều nhất ở thế kỷ qua. Ở Việt Nam, văn học phi lí cũng đã bắt đầu được nghiên cứu từ những năm 60 của thế kỷ XX, nhưng vẫn chưa được xem là đối tượng của một công trình chuyên luận riêng biệt. Và cho tới nay vẫn chưa có công trình chuyên luận mang tính chất so sánh toàn diện về văn học phi lí. Một công trình toàn cảnh như vậy sẽ thuộc về lĩnh vực ứng dụng của bộ môn được gọi ...

Để Người Khác Làm Theo Ý Bạn - Sổ Tay Phóng Viên (Tập 1) (Hết hàng)
HỒ THẮM(Biên Tập),HÀ PHƯƠNG(Biên soạn),HẢI HÀ(Biên soạn),TRỊNH LÊ NAM(Biên Tập)
Thể loại: Tâm lý - Giới tính (ISBN: 157126 | Giá: 18,000 đ)
Cuốn sách "Để Người Khác Làm Theo Ý Bạn - Sổ Tay Phóng Viên (Tập 1)" cung cấp những kinh nghiệm quý báu về kỹ năng, thủ thuật giao tiếp giúp tác động đến người đối thoại theo hướng có lợi cho nhà báo. Với cuốn sổ tay này, các bạn sẽ học được những "mẹo nhỏ", nhưng mang ý nghĩa lớn trong giao tiếp, giúp vượt qua những "rào cản" để đạt được mục đích đã định sẵn. Bắt đầu câu chuyện thế nào để gây được thiện cảm từ phía người đối thoại? Kết thúc câu chuyện ra sao? Làm ...

Những Giá Trị Tinh Thần (Hết hàng)
CẨM TIÊN (Biên soạn)
Thể loại: Văn học (ISBN: 8935077018875 | Giá: 26,000 đ)
Cuốn sách "Những Giá Trị Tinh Thần - Những Giá Trị Tinh Thần" giới thiệu nội dung:Đừng.3 Điều Giá Trị.Bài Ngữ Pháp Cho Bạn Trẻ.Thành Công Và Thất Bại.Nên Và Không Nên.Hãy Thắp Lên Một Que Diêm.Sức Mạnh Của Nụ Cười.Mảnh Nhôm Không Số.Giá Trị Của Thời Gian.Giai Đoạn Đẹp Nhất Trong Cuộc Đời.v.v... Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Làm Dân (Phóng Sự) (Hết hàng)
TRỌNG LANG(Tác giả)
Thể loại: Văn học (ISBN: 91407 | Giá: 55,000 đ)
Trọng Lang tên thật là Trần Tán Cửu, sinh năm 1905 tại Hà Nội trong một gia đình quan lại tuần phủ.Trước Cách mạng viết báo, viết văn tại Hà Nội. Từ năm 1947 - 1954, Trọng Lang sống trong vùng tạm chiến ở Hà Nội, là cộng tác viên của báo: Dân chủ, Ngày mới, Thời đại, Vì nước,v.v...Từ sau năm 1954, di cư vào Nam, sống ở Sài Gòn. Trọng Lang là cây bút chỉ chuyên viết phóng sự. Bạn đọc biết đến ông chủ yếu qua các sáng tác trước năm 1945. Từ 1945 trở đi, sáng tác của Trọng Lang ít được biết ...

Kinh Dịch Và Hệ Nhị Phân (Tủ Sách Văn Hóa Cổ Truyền Phương Đông) - Chờ Tái Bản (Hết hàng)
GS. TS. HOÀNG TUẤN(Tác giả)
Thể loại: Phong thủy - Kinh dịch - Nhân tướng học (ISBN: 85353 | Giá: 110,000 đ)
Kinh Dịch là một trong 5 cuốn sách cổ của Trung Quốc, gọi là năm bộ Kinh, đã có ảnh hưởng lớn trong các nền văn hóa dùng chữ Hán, không những ở Trung Quốc mà cả ở Việt Nam, Nhật Bản, Triều Tiên... và hiện nay ở các nước Phương Tây cũng đang nghiên cứu rất nhiều về nó.Cuốn sách Kinh Dịch Và Hệ Nhị Phân này gồm những nội dung chính sau:Phần I: Kinh Dịch và hệ nhị phân Chương 1: Lược khảo về Kinh Dịch Chương 2: Nội dung đại cương về Kinh Dịch Chương 3: Kinh Dịch và hệ nhị phân Chương 4: Mô hình vũ ...