Hơn 300 Món Ăn Đãi Tiệc (Hết hàng)
BÍCH TRÂM(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 140599 | Giá: 30,000 đ)
Cuốn sách "Hơn 300 Món Ăn Đãi Tiệc" giới thiệu những nội dung chính như sau:Các món canh.Xá bấu hầm giò heo.Canh cải chua thịt bò. Canh bí nấu tôm. v.v...Các món kho. Tôm càng kho tàu. Cá mòi kho. Cá kho trà. v.v...Các món chiên - xào. Củ hành dồn thịt chiên. Lưỡi bò hầm tỏi tây. Bò chiên bột.v.v... Các món nướng. Phô mai nướng phồng. Cá lưỡi trâu nướng. Tôm nướng khoai tây. Bồ câu nướng mỡ chài.v.v... Các món gỏi - cuốn - hấp. Mắm tép chưng thịt. Mắm lóc chưng thịt. Gỏi bò khô. v.v...Các ...

Hướng Dẫn Nấu Ăn Trong Gia Đình (Thực Đơn Hàng Ngày) (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ HẠ DUNG(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82985 | Giá: 29,000 đ)
Cuốn sách Hướng Dẫn Nấu Ăn Trong Gia Đình (Thực Đơn Hàng Ngày) sẽ giới thiệu đến các bạn những món ăn thông dụng, dễ làm trong các bữa ăn hằng ngày trong gia đình. Nội dung sách gồm: Các món ăn Việt Nam Các món canh Các món nướng + Chiên + Xào Các món kho Cá món gỏi Các món hấp Cơm - Cháo - Soupe Gà-Vịt-Cá-Bò-Heo-Cua-Tôm-Sò-Mực-Nghêu-Ốc- Bồ Câu- Thỏ- Luơn- Ếch Các món lẩu Các món Mứt-Xôi-Chè Hy vọng rằng với nội dung ngắn gọn, dễ hiểu sẽ giúp bạn thành công hơn khi chế biến các món ăn. Xin giới ...

Nghệ Thuật Gói Quà (Hết hàng)
NHIỀU TÁC GIẢ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 80653 | Giá: 48,000 đ)
Gói quà luôn là một nghệ thuật tinh tế và sáng tạo.Bất luận là một bó hoa, một quyển sách, một chiếc áo sơ mi, một hộp phấn trang điểm, thậm chí là một chiếc nhẫn cưới... nhưng khi được gói lại theo chủ ý, thì ý nghĩa của món quà đã vượt qua giá trị của chính nó, thể hiện được tấm lòng và trình độ của người tặng quà, đề cao địa vị của người nhận quà trong tâm người tặng, đồng thời tạo sự thích thú và ngạc nhiên nơi người nhận quà.Ai cũng có thể mua được những món quà đơn sơ hay đắt giá tặng cho ...

215 Điều Nên Tránh Trong Cuộc Sống Hàng Ngày (Hết hàng)
NGỌC TỐ(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82443 | Giá: 23,000 đ)
Sống một cách khoa học hơn, hợp lý hơn để có lợi cho sức khỏe và trường thọ là mong muốn của tất cả mọi người. Nhưng hàng ngày không ít người vẫn thường làm những việc vừa thiếu khoa học lại vừa có hại đến sức khỏe.Muốn giảm bớt những điều bất lợi đó, bạn hãy đọc cuốn sách 215 điều nên tránh trong cuộc sống hàng ngày. Cuốn sách sẽ giúp bạn biết thêm được rất nhiều những điều nên tránh trong cuộc sống và cùng trao đổi với bạn những kiến thức khoa học mới.Với mong muốn vì sức khỏe của bạn và ...

Những Món Ăn Dễ Làm Hàng Ngày Trong Gia Đình Mới - Lạ - Ngon (Hướng Dẫn Nấu Ăn Thông Dụng) (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ KIM HƯƠNG(Biên soạn),HUYỀN TRÂM(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 74271 | Giá: 29,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội dung chính sau:Món ăn đặc biệt Việt Nam.Món Ăn Trị Bệnh Cao Huyết Áp.Các món ăn trị bệnh thận.Các món ăn cho người bệnh tim.Các món bánh kem, bánh.Các món mứt.Các món ăn ngày tết.Các món chè.Các món xôi.Các món bánh mặn.Các món ăn phụ.Các món gỏi.Các món ăn cuối tuần.Đối với từng món ăn, bạn sẽ được hướng dẫn tỉ mỉ. Từ cách chuẩn bị nguyên vật liệu đến cách làm và cách trình bày món ăn cho đẹp mắt và hấp dẫn. Sách viết ngắn gọn, dễ hiểu kèm ...

Cẩm Nang Nội Trợ (Cẩm Nang Các Mẹo Hay) (Hết hàng)
THANH TÂM(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 79081 | Giá: 26,000 đ)
Trong sinh hoạt hàng ngày, nhiều khi chúng ta vấp phải những tình huống khó khăn, những vấn đề giản đơn nhưng lại vô cùng nan giải, chính sự trở ngại đó làm ta cảm thấy lúng túng, không biết phải xử lý cách nào, thí dụ như: quần áo đang ủi bị cháy xém, phải làm sao? Mặt đồng hồ bị trầy xước, làm cách nào hết trầy? Đóng đinh cách nào để búa không đập vào tay? Sử dụng và bảo quản vật dụng gia đình hoặc các thiết bị điện gia dụng sao cho bền lâu? v.v... và vô số vấn đề tương tự khác nữa mà ta ...

Món Ăn Dân Dã (Hết hàng)
ĐỖ KIM TRUNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 80187 | Giá: 25,000 đ)
Cuốn sách Món Ăn Dân Dã giới thiệu đến các bạn một số món ăn và cách chế biến thật đơn giản, thật dân dã, để một lần nào đó bạn sẽ tự tạo cho mình và gia đình một món ăn độc đáo với những nguyên liệu mộc mạc rất dễ tìm và có nhiều ở các vùng thôn quê. Để có dịp nào về quê, được những người dân quê mộc mạc hiếu khách mời nếm những sản vật nơi quê hương họ, bạn sẽ không phải giật mình khi được giới thiệu món thịt nướng thơm tho ăn kèm xoài tượng là món thịt chuột đồng, bạn sẽ không phải lo lắng ...

Thuật Hồi Xuân Bằng Ăn Uống Bồi Bổ (Hết hàng)
LÝ KIỆN DÂN(Tác giả),NGUYỄN DUY NGUYÊN(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 77712 | Giá: 37,000 đ)
Về mặt dinh dưỡng tính, Đông y Trung Quốc thời cổ đã nhấn mạnh, cho dù tìm được thuốc trường sinh bất lão, cũng không bằng có được đạo trường thọ trong cuộc sống hàng ngày. Y học hiện đại đã xác nhận, bất cứ một loại thuốc bổ nào cũng không thể thay thế được thức ăn bình thường. Đúng là thuốc bổ không bằng ăn bổ.Từ thời cận đại đến nay, phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống bồi bổ của Trung Quốc đã được Nhật Bản, Đông Nam Á, Châu Âu, Châu Mỹ... coi trọng và nghiên cứu. Những món ăn giàu dinh dưỡng ...

Mật Ong- Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn (Hết hàng)
THIÊN NGA(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 84131 | Giá: 28,000 đ)
Hàng ngàn năm trước, con người đã biết sử dụng mật ong trong các sinh hoạt của mình như để cúng tế, bào chế thuốc chữa bệnh và còn tiếp tục có mặt trong các loại mỹ phẩm, các loại dầu xoa bóp. Người Aztec dùng mật để làm sô-cô-la của họ bớt đắng, người Hi-Lạp dùng để làm bánh mì, bánh ngọt, và ở Anh mật ong được pha chung với rượu từng là thức uống dân tộc qua nhiều thế kỷ. Mật ong được đánh giá cao nhất như một chất ngọt tự nhiên. Ngày nay mật ong là nguyên liệu phổ biến để làm các món ăn thêm ...

Chanh- Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn (Hết hàng)
THIÊN NGA(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 84134 | Giá: 28,000 đ)
"Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn" lần này giới thiệu đến bạn loại quả có hình dạng khá ngộ nghĩnh, màu sắc vui mắt. Đó là quả chanh, loại quả đem lại cho đời sống chúng ta một hương vị tuyệt vời. Là một trong những thành phần nấu ăn thật sự cần thiết, ít có nguyên liệu nào có khả năng như chanh tăng thêm mùi vị đậm đà cho các món ăn ngọt và mặn. Các món ăn được trình bày trong sách này cho thấy rõ công dụng đa dạng của chanh trong cách nấu ăn: các món súp và sốt của Hi Lạp, Hà Lan; các món cá lạ ở ...

Táo- Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn (Hết hàng)
THIÊN NGA(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 84135 | Giá: 28,000 đ)
Từ xưa đến nay, táo đóng vai trò rất quan trọng, gắn liền với truyền thống và hiện thực cuộc sống. Táo là loại trái thông dụng được kết hợp với rất nhiều món ăn, từ món ngọt đến món mặn từ các món tráng miệng đến các món ăn chính. Phần đầu của cuốn sách "Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn Với Táo" này dành để giới thiệu các loại táo, cách chế biến, các mẹo vặt khi sử dụng táo.Phần sau bao gồm 5 chương đề cập đến các món trộn, súp, nước chấm, món mặn, các loại bánh, bánh pudding và sau cùng là các món ...

Cà Chua- Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn (Hết hàng)
THIÊN NGA(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 84136 | Giá: 28,000 đ)
Cà chua là nột trong số những nguyên liệu thực phẩm được ưa chuộng nhất của các đầu bếp sắc sảo. Dù ở bất cứ dạng nào, cà chua luôn luôn cần thiết để bổ sung hương vị cho các món thêm thơm ngon hơn, đẹp mắt hơn. Có rất nhiều loại cà chua khác nhau, quen thuộc nhất là cà chua đỏ, ngoài ra còn có cà chua "Lê Vàng", "Hoàng Yến", "Anh Đào".... những công thức trong cuốn sách này sẽ giúp cho các món ăn của bạn thơm ngon hơn, thành công hơn. Đây chính là điều mà tại sao quả cà chua lại là nguyên liệu ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Tôm (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82541 | Giá: 25,000 đ)
Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giúp bạn, hướng dẫn bạn làm 60 Món Tôm, sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Cuối sách, tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm ...

100 Món Ăn Đãi Khách (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 132455 | Giá: 16,000 đ)
Trong trường hợp khách đến chơi đột xuất mà cả nhà đã chuẩn bị xong thức ăn, muốn mời khách ở lại dùng bữa nhưng cứ phân vân chẳng biết phải làm như thế nào vì chỉ sợ mâm cơm không đủ thịnh soạn. Đừng lo, các bạn vẫn có thể chế biến nhanh một vài món để mời khách mà không sợ mất nhiều thì giờ.Nếu có thời gian thong thả, ta lại mời khách đến dùng cơm với cả nhà trong một ngày nghỉ cuối tuần và khi ấy, các bạn lại tha hồ mà trổ tài nấu nướng với những món ăn được chuẩn bị kỹ hơn từ khâu ướp đến ...

210 Món Ăn Dễ Làm (Món Ăn Đãi Tiệc) (Hết hàng)
BÍCH TRÂM(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 149829 | Giá: 30,000 đ)
Nội dung cuốn sách này hướng dẫn tỉ mỉ cách chế biến "210 Món Ăn Dễ Làm", với các chủ đề chính sau:1 Vài điều cần biết để nấu ăn ngon.2. Các món ăn thông dụng.3. Các món tráng miệng.Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...