Món Ăn Đãi Tiệc (Hết hàng)
Biên soạn: Triệu Thị Chơi - Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 114474 | Giá: 34,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội dung chính sau:Các hình thức tổ chức tiệcCách tổ chức tiếp tânPhép lịch sự khi tiếp khách tại nhà riêngCách tiếp đãi khách trong các bữa tiệcPhép lịch sự khi ăn uốngCách sử dụng tay trái, tay phải trong bữa tiệcCách trang trí món ăn và trình bày bàn tiệcCách sắp đặt bàn và bày dọn bữa ăn liên hoanCách chế biến món ănHy vọng cuốn sách sẽ mang đến cho bạn nhiều kiến thức bổ ích và lý thú.Trân trọng giới ...

30 Thực Đơn Đãi Tiệc (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Biên soạn),NGUYỄN THU DUNG(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 113811 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn "30 Thực Đơn Đãi Tiệc" bao gồm 38 thực đơn đãi tiệc, được chia thành 2 phần:Phần I: Nước chấm: Hướng dẫn cách làm nước chấm cho các món ăn.Phần II: 38 Thực đơn hấp dẫn: Trình bày các công thức làm các món ăn đãi tiệc.Xin trân trọng giới ...

Khéo Tay Hay Làm (Sổ Tay Nội Trợ) (Hết hàng)
THU LAN(Biên soạn và tuyển chọn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 113556 | Giá: 18,500 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội dung chính sau:Phần 1: Cách chọn mua một số loại hoa quảPhần 2: Cách làm một số loại bánhPhần 3: Pha chế một số loại nước uốngPhần 4: Cách nấu các món chèPhần 5: Cách làm một số loại mứtHy vọng cuốn sách này sẽ giúp ích cho bạn đọc.Trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ...

Món Ăn Cho Trẻ Nhỏ (Hết hàng)
KỲ THANH(Biên dịch),TRẦN TRUNG LƯƠNG(Chủ biên)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 143065 | Giá: 19,000 đ)
Cuốn sách này được dịch từ bản tiếng Trung Quốc "Món ăn cho trẻ nhỏ", Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật Phúc Kiến, xuất bản tháng 4 năm 2000.Sách hướng dẫn cách nấu 28 món ăn cho trẻ theo khẩu vị của người Trung Quốc. Xin giới thiệu bạn tìm ...

Món Ăn Hàng Ngày (Hết hàng)
KIM TÂN(Sưu tầm và biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 103737 | Giá: 28,000 đ)
Cuộc sống hạnh phúc chính là cuộc sống với mỗi ngày bình thường đầm ấm, yên vui. Bạn đang cầm trên tay cuốn cẩm nang chỉ dẫn công việc nội trợ gia đình cho mỗi ngày. Dù bạn là ai, bố, mẹ, vợ chồng, anh, chị... hay còn đang là một cô học sinh mới lớn... đều có thể tìm được trong Món Ăn Hàng Ngày những lời mách bảo nho nhỏ nhưng hữu ích, giúp bạn củng cố thêm tổ ấm gia đình.Cuốn sách Món Ăn Hàng Ngày không có nhiều lý thuyết, cũng không có những lập luận khoa học mang tính hàn lâm mà chỉ có các ...

Các Món Chay Nấu Theo Phong Vị Xứ Huế (Hết hàng)
NGÔ THỊ BÍCH THỦY(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 136641 | Giá: 17,000 đ)
Như chúng ta đã biết nguồn dinh dưỡng chủ yếu cần thiết cho con người là protic, lipit, gluxit, các sinh tố và các loại muối vô cơ. Ngoài ra các thức đưa vào chế biến trong các món chay như đậu, gạo, rau quả, củ hạt, nấm rong... cũng tăng cường chất xơ cho cơ thể. Mặc dù các món ăn không có thịt nhưng vẫn đảm bảo đủ chất cần thiết cho cơ thể con người hoạt động.Ăn chay còn tạo cho cơ thể làn da đẹp, tránh được bệnh béo phì... Như vậy, các món ăn chay không những nhiều chất bổ dưỡng, ăn ngon mà ...

Món Ăn Giải Nhiệt Mùa Hè (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 114074 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến một số món ăn ngon, hợp khẩu vị, giải nhiệt trong mùa hè. Xin giới thiệu bạn tìm ...

Ẩm Thực Đông Tây Phòng Chữa Bệnh Và Nâng Cao Sức Khỏe (Hết hàng)
VŨ QUỐC TRUNG(Sưu tầm và tuyển chọn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 113996 | Giá: 44,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội dung chính sau:Phần 1: Những hiểu chung về ẩm thực và dinh dưỡngPhần 2: Những thực phẩm thường dùng chữa bệnhPhần 3: Thức ăn chữa bệnhPhần 4: Phụ lụcHy vọng cuốn sách này sẽ giúp ích cho bạn đọc.Trân trọng giới ...

Thức Ăn Chế Biến Từ Đậu Nành (Hết hàng)
MINH BẠCH(Biên dịch),CAO HOÀN(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 112708 | Giá: 19,000 đ)
Trong khoảng 1000 năm nay người Nhật biết chế biến những món ăn uống bổ dưỡng từ đậu nành, nó cung cấp nguồn protein (chất đạm) chính cho cả cư dân châu Á, nhờ đó họ đã chống trả nạn nhân mãn thực hiệu quả.Cuốn sách này giới thiệu đến các bạn độc giả những công thức chế biến thức ăn từ đậu nành, đã được chọn lọc từ 2500 món ăn đặc trưng của người Nhật Bản như:- Mì làm nhà (Nikomi Udon)- Đậu hũ thập cẩm (Nishime)- Hấp gỏi đậu hũ (Shinoda - Mushi)....Xin trân trọng giới thiệu. ...

Chả Giò Và Các Món Cuốn (Hết hàng)
QUỲNH HƯƠNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 116074 | Giá: 24,500 đ)
Trong các bữa tiệc gia đình hay những ngày cúng giỗ ông bà gia tiên, trên mâm cỗ của phần nhiều gia đình đều thấy xuất hiện món chả giò, vì đây là món ăn đặc trưng rất phổ biến trong thực đơn gia đình. Trên thị trường, chả giò chế biến sẵn có bán khắp nơi, chỉ cần vào một cửa hàng thực phẩm bên đường là đã mua được chả giò đóng gói trong bao bì sạch đẹp. Tuy nhiên, nếu bạn tự tay làm nên những cuốn chả giò rồi đem chiên thì còn hấp dẫn hơn. Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách làm một số loại chả ...

Món Ăn Chế Biến Từ Rau, Củ, Quả (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 114073 | Giá: 12,000 đ)
Rau, quả, củ là thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Chúng ta có thể dùng tươi sống hay pha chế cùng với các loại thực phẩm giàu chất đạm khác.Rau, quả, củ dùng ăn sống (như một số loại rau ăn kèm bún, dùng làm gỏi) giữ được nguyên thành phần chất bổ dưỡng trong rau, còn sau khi pha chế (nấu, xào, hấp) thì có thể các chất dinh dưỡng sẽ thay đổi đôi chút. Điều quan trọng khi nấu hay xào rau, củ, quả là cách dùng lửa và cho gia vị phù hợp để món ăn không mất đi nhiều vitamin và các chất ...

Mẹo Hay Trong Cuộc Sống Hàng Ngày (Hết hàng)
NGUYỄN MAI LAN(Biên soạn),NHIỀU TÁC GIẢ()
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 116398 | Giá: 32,000 đ)
Cuốn Mẹo Hay Trong Cuộc Sống Hàng Ngày là sự chắt lọc những kinh nghiệm qua cuộc sống hàng ngày, giới thiệu với bạn đọc các phương pháp vệ sinh, bảo quản đồ dùng gia đình, bảo quản thực phẩm, phòng và chữa một số bệnh thông thường, tận dụng sáng tạo những thực phẩm sẵn có quanh ta; nhằm hạn chế nhiều nhất những tổn hại cho môi trường do rác sinh hoạt chúng ta thải ra hàng ngày, vừa tiết kiệm được thời gian công sức, vừa góp phần vào việc gìn giữ vệ sinh trong gia đình.Xin giới thiệu cuốn sách ...

Phương Pháp Cắm Hoa Thường Dùng (Hết hàng)
S.Y.C.H.S.J S.Y.C.H.S.J(Tác giả),NGUYỄN KIM DÂN(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073082481 | Giá: 68,000 đ)
"Phương Pháp Cắm Hoa Thường Dùng" có nội dung gồm 8 phần:1- Các kết cấu cơ bản.2- Các mẫu cắm hoa.3- Hoa dùng trong lễ cưới.4- Các mẫu thiết kế giỏ hoa.5- Các mẫu hoa lễ tết.6- Các mẫu ứng dụng.7- Các mẫu tạo hình kết hợp với bình cắm.8- Các mẫu cắm hoa hình tượng.Xin trân trọng giới ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn: Bánh Rán - Bánh Chiên (Hết hàng)
Tác giả: Lương Quỳnh Bạch. Biên dịch: Tiểu Quỳnh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 117700 | Giá: 29,000 đ)
Cuốn sách này gồm những nội dung chính sau:Cách nhồi bột miếngCách làm bánh với bột nổiCách làm bánh với bột lên menCách làm bánh bột dầuin trân trọng giới ...

90 Món Gỏi (Hết hàng)
QUỲNH CHI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 116383 | Giá: 22,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm 90 món gỏi như: Gỏi đu đủ, Gỏi su hào, Gỏi dưa leo, Gỏi đậu ve, Gỏi khổ qua, Gỏi cọng bông súng, Gỏi ngó sen, Gỏi củ sen, Gỏi nấm tuyết... Với mỗi món gỏi, tác giả đều hướng dẫn tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị vật liệu đến khâu thực hiện, rất dễ thực hành, chắc chắn bạn sẽ làm được.Xin trân trọng giới ...