Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Gỏi - Xúp - Đồ Nguội (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038822 | Giá: 29,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách làm các món Gỏi - Xúp - Đồ Nguội và các loại nước chấm dùng cho các món Gỏi - Xúp và Đồ Nguội: Các món gỏi: - Hỗn hợp trộn gỏi - Nghêu trộn - Dưa leo trộn - Mực trộn cóc xanh - Rau muống trộn xoài - Tái dê - Gỏi cá trích, cá nhồng - Gỏi tôm dưa leo - Gỏi trái cóc - Gỏi cua hoa ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Tôm - Tập 2 (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038952 | Giá: 19,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 80 món Tôm:1. Bí cuộn tôm cua2. Tôm rang bơ3. Tôm hoàng bào4. Tôm chiên tứ bửu5. Tôm dạ hội6. Tôm bá vương7. Tôm hỏa tiễn8. Tôm bọc tàu hủ ky9. Kim long hí nguyệt10. Tôm bọc khoai tây chiên giòn11. Tôm bao quảng tuyết hoa12. Tam kẹp tôm thẻ13. Bánh bắp chiên tôm14. Tôm xào nấm đông cô15. Tôm sốt trứng16. Thiên long tắm nắngv.v...76. Đậu hủ chiên tôm77. Bao quản tôm trứng rong biển78. Tôm xào hạt bí79. Chả tôm hạt dưa80. Bánh tôm quấn mì chiênXin giới ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Tôm - Tập 1 (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 191093 | Giá: 19,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 76 món Tôm:- Cách làm nước mắm đặc- Cách làm nước mắm loãng- Cách làm nước tương chấm- Cách làm nước mắm nêm- Cách làm nước mắm me- Cách làm nước mắm gừng- Cách làm nước sốt dầu giấm- Cách làm nước sốt chua ngọt- Cách làm bột giòn1. Đậu rồng xào tôm2. Tôm rang3. Tôm ẩn ngọc bào4. Tôm sốt càry5. Khổ qua nhồi tôm kho mặn6. Tôm hấp sốt cam7. Tôm rang sốt me8. Tôm cua viên bắp cải9. Tôm hấp muối10. Tôm hấp trộn xà lách11. Tôm sú hấp sốt bưởiv.v...75. Chả ...

Cháo Dinh Dưỡng Và Chữa Bệnh (Hết hàng)
Tác giả: Phương Nga
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 190966 | Giá: 34,000 đ)
Để có bát cháo thơm ngon, không đơn giản chỉ có gạo, nước... Cuốn sách này sẽ cung cấp cho bạn 1 số bí quyết khi nấu cháo và hướng dẫn cách nấu các món cháo giàu dinh dưỡng:Cháo cá hồiCháo tiết lợnCháo lạcCháo đu đủ, cà rốtCháo kê nấu với sữa bòCháo hoa thược dược trắngCháo nhân hạt dưa hấuCháo ngô nấu thịt nạcCháo dạ dày lợn phù trúcCháo bạch tuộc, ngó sen đậu đỏCháo đương quy hoa hồngCháo thạch hộcCháo rau cần sơn traCháo cá trôi hành tămCháo cá diếcCháo bào ngư thịt gàCháo kiều mạchCháo ngô ...

Ăn Gì Để Tốt Cho Sức Khỏe Và Làm Đẹp? (Hết hàng)
Tác giả: Lương y Bàng Cẩm
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 190969 | Giá: 32,000 đ)
Cuốn sách này gồm những nội dung sau đây:I. Làm sao để ăn đủ chất dinh dưỡng?Dinh dưỡng của xã hội hiện nayThức ăn khéo phối hợp tạo cân bằng dinh dưỡngNhững cách chế biến hạn chế mất chất dinh dưỡngBa bữa ăn dinh dưỡng trong ngàyĂn uống khi đi du lịchMón ngon phù hợp cho bốn mùaMột số món canh ngon bổCách nấu cháo ngonII. Dùng thực phẩm như thế nào để tốt cho sức khỏeThực phẩm màu đenLương thôCáĂn chayThức ăn vặt Rau sốngRau dạiRong biểnCà chuaTrái câyNhân hạtTác dụng phòng chống ung thu của ...

Các Loại Thịt Và Cá Giàu Dinh Dưỡng (Hết hàng)
Đặng Châu Linh (Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 190653 | Giá: 36,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu đến bạn các món ăn giàu dinh dưỡng có tác dụng phòng và trị bệnh rất hiệu quả như:Móng giò hầm đậu tương hạtDạ dày lợn trộn rau thơm và cà rốtSườn lợn xào chua ngọtThịt bò xào dứaThịt dê nấu ớt, cà rốt, ngô hạt.Vịt nấu biaGà nấu cariCá chép nấu hạt dẻCá chép hấp nước mắmCá diếc nấu nấm và măngCá mè nấu lạc nhânCá thu bọc bột ránLươn xào rau cầnLuơn xào nấm, măng, hành tâyCá chim tưới nước sốtỐc hấp nhồi thịtNgao nhồi thịtBào ngư xào nấm và măngv.v...Xin trân trọng giới ...

MÓN ĂN NGÀY CHỦ NHẬT (Hết hàng)
Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân (tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073079276 | Giá: 29,600 đ)

Món Ngon Từ Thủy Hải Sản (Hết hàng)
Nguyễn Thị Phụng (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 189072 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu các món ăn sau:Mực tay cầmMực nướng đồng tiềnTôm lụi tứ quýTôm chiên cốmTôm cuộn lá lốtMía kẹp tômTôm bọc mỡ chài nướng sảCá nướng nước cốt dừaCua xốt ô maiCà ri cuaGỏi miến cua gàẾch nấu cà riXúp gạch cuaCơm thập cẩm hải sảnLẩu gà cá mồiLẩu thập cẩmLẩu mắmMì hải sảnGỏi nghêuGỏi tôm rau nhútLươn cuốn lá lốtỐc bưu tay cầmCháo hải sảnXúp tôm cải bó xôiv.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Món Ăn Chăm Sóc Trẻ Bệnh (Hết hàng)
Việt Điền (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935069913041 | Giá: 32,000 đ)
Người ta vẫn nói "món ăn - bài thuốc", đôi khi một món ăn đúng lúc, đúng chất và khẩu vị có thể giải tỏa được cơn bệnh mà không cần dùng thuốc. Trẻ em cũng vậy. Xã hội càng phát triển, những cơn dịch bệnh cũng dễ bùng phát, mà nạn nhân thường là trẻ em. Tuy nhiên, nếu chúng ta biết cách chăm sóc trẻ, nuôi dưỡng tốt với những món ăn phù hợp, sẽ giúp phòng tránh đến 50% nguy cơ gây bệnh. Những món ăn được giới thiệu trong cuốn sách này là những món đơn giản, có thể thực hiện bất cứ lúc ...

Các Món Gà Thông Dụng - Tập 1 (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 191097 | Giá: 19,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 68 món Gà và cách làm các loại nước chấm:- Cách làm nước mắm đặc- Cách làm nước mắm loãng- Cách làm nước tương chấm- Cách làm nước mắm nêm- Cách làm nước mắm me- Cách làm nước mắm gừng- Cách làm nước sốt dầu giấm- Cách làm nước sốt chua ngọt- Cách làm bột giònXin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Các Món Gà Thông Dụng - Tập 2 (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038938 | Giá: 19,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 79 món Gà thông dụng dễ làm:1. Gà cuộn tơ hồng2. Gà ngũ sắc3. Cánh gà rang me4. Đùi gà chiên tỏi5. Đùi phượng hoàng6. Gà quay Salơn7. Gà quay kiểu Thái8. Gà chiên phủ xốt sầu riêng9. Đùi gà quay giòn10. Gà bao thư11. Gà xốt dầu hào12. Gà xốt tương ớt13. Đùi gà xốt pâtê14. Gà Merengo15. Gà xốt me16. Gà chiên sốt nấm17. Du long hí phụng18. Gà tướng quân19. Bách hoa thường khai20. Cánh gà chiên giònv.v...77. Đùi gà nướng xốt mayonaise78. Đùi gà đút lò xốt ...

Mẹo Vặt Trong Nhà Bếp (Hết hàng)
Hoàng Mai (Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 190101 | Giá: 35,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu những nội dung sau:Bảo quản thực phẩm mùa hèBảo quản trái câyChọn mua thịtRán cá không dính chảoCách chọn mua gia cầmKhử mùi tanh hôi trong bếpTẩy mùi hôi của vịt trước khi nấuMuối cà trắng và giònĐể nhận biết mật ong tốt hay xấu?Bớt độ béo của món canhCách làm đĩa salad tươi dònBí quyêt chọn hải sản khôChế biến hải sản đúng cáchv.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Những Món Ăn Miền Nam Được Ưa Chuộng (Hết hàng)
Nguyễn Thị Diệu Thảo (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 120345 | Giá: 47,000 đ)
Nam Bộ là vùng đất được thiên nhiên ưu đãi về nhiều mặt. Đây là nơi tập trung những món ăn hấp dẫn, lôi cuốn thực khách mọi miền đất nước, cũng như các thực khách nước ngoài muốn tìm hiểu về ẩm thực Nam Bộ, Việt Nam. Nói như thế tưởng chừng việc ăn uống ở nơi đây rất cầu kỳ nhưng thực chất lại hết sức đơn giản. Cũng chính từ sự chế biến đơn giản ấy lại càng làm cho hương vị đặc trưng của thực phẩm được giữ nguyên vẹn mà vẫn dồi dào các chất dinh dưỡng.Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc một ...

Thực Đơn Bổ Dưỡng Cho Trẻ (Hết hàng)
Việt Điền (Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 139305 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn sách gồm những nội dung chính sau:1. Phần 1: Các vấn đề dinh dưỡng của trẻ.2. Phần 2: Món ăn dành cho trẻ ăn dặm.3. Phần 3: Món ăn dành cho trẻ lớn.4. Phần 4 (Phụ lục): Chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi của tổ chức y tế thế giới.Xin trân trọng giới ...

Sinh Tố Trị Bệnh Tăng Cường Sức Khỏe (Hết hàng)
Hải Đường (Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 189081 | Giá: 20,000 đ)
Mục lục:Các phương pháp chính chế biến sinh tố, nước trái câyBí quyết sử dụng sinh tố, nước trái câyCocktail dưa hấuSinh tố nắng vàngNước cam mật ong tăng lựcNước cam tươiSinh tố măng cụtNước cà rốtNước ép chanh, thơmNước táo, lê, hạt senNước sầu riêng, mật ongNước bưởiSinh tố lê, sữaChè long nhãn, gừngThực phẩm bổ sung cho nhauv.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...