Thức Uống Pha Chế Từ Cà Phê (Hết hàng)
NGUYỄN TRÚC CHI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 5079882661994 | Giá: 35,000 đ)
Cuốn sách "Thức Uống Pha Chế Từ Cà Phê" giới thiệu với bạn đọc cách pha cà phê; giới thiệu các loại tách cà phê và cách sử dụng; các loại đường; vị trí đặt tách cà phê; phân biệt tách cà phê và tách trà; và các loại thức uống cà phê như: cà phê sữa đá, phin nóng, đốt lửa, ...

Thực Đơn Bốn Món (Hết hàng)
QUỲNH CHI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073084829 | Giá: 35,100 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến 27 thực đơn, mỗi thực đơn gồm 4 món:Thực đơn 11. Rau ngót nấu giò sống2. Nấm đông cô xào rau củ3. Sườn non nướng4. Rau muống trộn thịt bêThực đơn 21. Cải bẹ xanh nấu cá lóc2. Đậu Hà Lan xào jambon3. Sườn ram4. Rau càng cua trộn trứngThực đơn 31. Canh mít non nấu tôm2. Ếch xào đọt chùm ruột3. Cá hường nấu sả ớt4. Cọng bông súng trộn nạc thănThực đơn 41. Dưa bồn bồn nấu cá bông lau2. Rau muống xào thịt bò3. Trứng chiên óc heo4. Dồi trường trộn hành ...

Nghệ Thuật Làm Bếp: 252 Món Ăn Ba Miền (Hết Hàng) (Hết hàng)
VÕ THỊ HÒA(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 71262 | Giá: 21,000 đ)
Nấu ăn ngày nay được coi là một nghệ thuật. Không phải chỉ ăn no mà con người đang ngày càng hướng đến ăn ngon, ăn đủ chất. Nước ta có ba miền và mỗi miền đếu có những món ăn đặc trưng mang đậm xứ mình. Thực đơn của mỗi miền đều rất phong phú, hình thành nên hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được.Cuốn sách Nghệ Thuật Làm Bếp: 252 Món Ăn Ba Miền được biên soạn nhằm giúp các bạn có tài liệu tham khảo, tổ chức một bữa ăn hoàn hảo, ngon miệng trong gia đình. Thực đơn của các món ăn mang ...

Làm Bếp Giỏi (Hết hàng)
QUỲNH CHI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 79028 | Giá: 19,000 đ)
Làm Bếp Giỏi sẽ hướng dẫn bạn chế biến các món ăn được làm từ các nguyên liệu như hoa, nấm rơm, tàu hủ, bồ câu, thịt bò, óc bò... Sách sẽ giới thiệu với bạn 2 phần chính:Hướng dẫn nấu ăn.Kỹ xảo bếp núc. Với cách hướng dẫn tỉ mỉ, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến cách làm và cách trình bày, chắc chắn sẽ giúp bạn thực hành thành công những món ăn ưa thích.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ...

Nghệ Thuật Làm Bếp: 256 Món Ăn Gia Đình (Hết hàng)
VÕ THỊ HÒA(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 71261 | Giá: 21,000 đ)
Xách giỏ đi chợ, mua thực phẩm, chọn món ăn là một cái thú của người nội trợ. Nhưng không phải lúc nào cái thú ấy cũng thoải mái dễ chịu. Đôi khi vì túi tiền bỗng dưng eo hẹp bất ngờ, đôi khi vì các món ăn thường nấu bỗng trở nên nhàm chán. Ngày nào, tuần nào cũng lặp đi, lặp lại, người nấu chán mà người ăn cũng thấy khó, chẳng muốn ăn.Xin được giúp các bạn trong những lúc khó khăn bất chợt ấy bằng những món ăn rất đời thường, những món mà ngay cả những lúc ít tiền nhất bạn vẫn có thể chuẩn bị ...

Nghệ Thuật Pha Chế 460 Loại Rượu Cocktail (Hết hàng)
THIÊN KIM(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 74660 | Giá: 18,000 đ)
Cùng với sự phát triển không ngừng của xã hội và sự giao lưu kinh tế giữa các nước ngành ăn uống khách sạn ngày càng phát triển.Rượu Cocktaic đã được du nhập vào nước ta và nhanh chóng được nhiều người hâm mộ. Vì không gì hấp dẫn bằng được xem pha chế tại chỗ theo một công thức nhất định với thao tác đẹp mắt, việc trình bày đơn giản nhưng hấp dẫn sau đó lại được thưởng thức ly Cocktail với nhiều hương vị được kết hợp với nhau một cách hài hòa.Với Nghệ Thuật Pha Chế 460 Loại Rượu Cocktail tác ...

Món Ăn Chế Biến Từ Đậu Hũ (Tập 1) (Hết hàng)
QUÁCH XUÂN VINH(Đồng tác giả),QUÁCH XUÂN PHONG(Biên dịch),NGUYỄN XUÂN QUÝ(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 77346 | Giá: 17,000 đ)
Sản phẩm chế biến từ đậu được xem như vàng mười trong món ăn của nhân loại.Lịch sử phát triển của các sản phẩm chế biến từ đậu ở Trung Quốc đã có từ lâu, chiếm tỷ lệ rất lớn trong nguyên liệu nấu nướng của Trung Quốc, là bộ phận hợp thành quan trọng trong kết cấu ăn uống lấy nguyên liệu thực vật làm chính của dân tộc Trung Hoa. Các món chế biến từ đậu là thực phẩm lý tưởng có protein cao, chất béo thấp, giúp cơ thể cường tráng, kéo dài tuổi thọ. Các sản phẩm chế biến từ đậu nành rất đa dạng ...

30 Thực Đơn Nấu Ăn Gia đình (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 141574 | Giá: 29,000 đ)
Cuốn sách "30 Thực Đơn Nấu Ăn Gia đình" giới thiệu nội dung:Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình. Xây dựng khẩu phần. Xây dựng thực đơn. 30 thực đơn ngày thường. Món ăn ngày chủ nhật. Bí quyết làm bếp. Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc. ...

Các Món Ăn Chay (Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam) (Hết hàng)
NGUYỄN THU HÀ(Biên soạn),HUỲNH THỊ DUNG(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 74234 | Giá: 36,000 đ)
Xu thế ngày nay trên thế giới trong một tháng, một năm, một tuần nhiều người đã thay bữa ăn mặn của mình thành ăn chay. Việc chế biến các loại thức ăn chay thường rất cầu kỳ, theo lối dùng dầu thay mỡ, dùng rau quả thay cua, cá, tôm, thịt. Đặc biệt các món chay không dùng tỏi làm gia vị mà thay bằng cây kiệu, hành.Món ăn chay rất ngon, cũng có hương vị không kém gì món ăn mặn. Rất tốt cho người cần ăn kiêng thịt, người già... Người ta có thể ăn mỗi tháng một vài ngày để thay đổi dinh dưỡng, ...

Món Ăn Chống Mập (Hết hàng)
Tác giả: Quỳnh Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 141573 | Giá: 28,000 đ)
Để tránh sự tăng cân và béo phì, bên cạnh chế độ tập luyện thể dục thích hợp, còn cần có một chế độ ăn uống hợp lý.Sách báo đã từng giới thiệu nhiều chế độ ăn kiêng từ nhẹ đến nặng, đòi hỏi ở người ăn kiêng một ý chí và sự kiên trì không nhỏ để có thể theo đuổi triệt để. Cũng vì vậy mà không phải ai cũng có thể và có đủ điều kiện để theo một chế độ ăn kiêng khắt khe.Với nguyên tắc hạn chế tối đa các chất ngọt, béo, tinh bột và dùng nhiều các loại rau, qua, củ, các chất có vị chua... Cuốn sách ...

Nghệ Thuật Cắt Tỉa Rau, Củ, Quả Và Trang Trí Món Ăn (Hết hàng)
Biên soạn: LÊ CHÍ TƯỜNG
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 52325 | Giá: 30,000 đ)
Cắt tỉa rau, củ, quả trình bày món ăn là một nghệ thuật, là một phần không thể thiếu được trong quá trình chế biến món ăn. Món ăn nấu ngon, trình bày đẹp mắt, hấp dẫn sẽ càng thu hút người ăn và tăng sự ngon miệng vì khi ăn, người ăn trước hết thưởng thức vẻ đẹp, cách cắt tỉa trình bày, màu sắc phối hợp hài hòa cùng hương vị của món ăn. Cuốn sách nhỏ này chủ yếu giúp các bạn nội trợ biết cách cắt tỉa một số loại rau, củ, quả sẳn có ở nước ta. Bằng hình ảnh cụ thể và lời hướng dẫn ngắn gọn, dễ ...

950 Mẹo Vặt Trong Gia Đình (Hết hàng)
NGỌC HÀ (Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 150825 | Giá: 30,000 đ)
Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta không ít hơn một lần gặp phải những vấn đề khúc mắc tuy nhỏ nhưng cũng khá là nan giải, chẳng hạn như: thức ăn mặn quá hay chua quá thì phải làm thế nào? Tủ lạnh có mùi thì phải làm sao?... Vậy phải làm thế nào để khắc phục được những tình trạng trên? Quyển sách này ra đời chính nhằm mục đích ấy.Với nhiều mẹo được chia thành 17 chủ đề khác nhau như: nấu nướng, cách bảo quản hoa quả và chế biến các loại đồ uống từ hoa quả, cách bảo quản đồ dùng gia đình, đồ ...

Ăn Uống Với Sức Khỏe Và Vẻ Đẹp (Dành Cho Phái Đẹp) (Hết hàng)
BÍCH HƯỜNG(Sưu tầm và tuyển chọn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 80798 | Giá: 22,500 đ)
Bạn đang có trong tay cuốn sách rất cần thiết cho đời sống hàng ngày của bạn và gia đình. Dù hàng ngày bạn sống ở đâu, nơi giản dị hay sang trọng thì ăn uống là điều thú vị nhưng hết sức tinh tế. Ăn uống cái gì? Ăn uống như thế nào để vừa ngon miệng, hợp khẩu vị, lại giữ gìn sức khỏe mà quan trọng hơn hết là tạo ra và giữ được vẻ đẹp của mỗi người.Ăn uống với sức khỏe và vẻ đẹp giới thiệu cùng bạn đọc ẩm thực cổ truyền, lễ tết của người Việt Nam từ xưa đến nay, cũng như các món ăn hiện đại. ...

Nấu Ăn Đãi Tiệc (Hết hàng)
QUỲNH CHI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82535 | Giá: 13,000 đ)
Để tổ chức thực đơn cho những bữa tiệc, việc lựa chọn các món ăn và thức uống đi kèm phải đảm bảo các yêu cầu: phong phú, đa dạng và tương hợp... để tạo sự ngon miệng cho thực khách.Cuốn sách Nấu Ăn Đãi Tiệc của tác giả Quỳnh Chi sẽ giới thiệu đến bạn 10 thực đơn đãi tiệc, mỗi thực đơn cho một bàn 10 người gồm: món khai vị, món giữa tiệc, món cuối tiệc và món tráng miệng.Một bữa tiệc ngon phụ thuộc rất nhiều vào sự tinh tế trong việc lựa chọn thực đơn. Hy vọng tập sách này có thể giúp các bạn ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Bò (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82542 | Giá: 25,000 đ)
Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giúp bạn, hướng dẫn bạn làm 60 Món Bò, sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Cuối sách, tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm ...