90 Món Ăn Ngon Chế Biến Từ Thịt Bò
(Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 112958 Xuất bản: 3/2005 Trọng lượng: 120 gr NXB: Trẻ Số trang: 124 Trang-Kích thước 14,5x20,5 Giá bán: 27,000 đ |
|
Thịt bò là loại thực phẩm ngon, có tính bổ dưỡng cao lại dễ pha chế khi thực hiện các món ăn, dù là món hàng ngày hay món ăn đòi hỏi sự cầu kỳ. Ngoài những món quen thuộc như bò xào hành cần, bò bóp thấu, bò kho, bò cuộn, bò nướng, bò bảy món,... chúng ta còn có thể chế biến nhiều món ăn khác từ thịt bò mà khi pha chế đôi khi cần có một số phụ gia lạ, nhưng sau khi nấu lại cho một món ăn rất ngon. Mời các bạn cùng thực hiện 90 Món Ăn Ngon Chế Biến Từ Thịt Bò để thay đổi khẩu vị trong bữa ăn. Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách để giúp bạn trong quá trình thực hiện. |
Các Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Heo, Thịt Bò NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả),TRẦM KIM MAI(Đồng tác giả) Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách chế biến các món ăn từ thịt heo và thịt bò như: Bạch tượng lưu hà, Bánh canh cua giò heo, Bóng bì da heo, Bê thui tái chanh, Bê thui bóp thấu, Bê thui xào lăn, Bít tết băm chiên giòn... Với mỗi món ăn tác giả đều hướng dẫn tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến cách chế biến cũng như cách trình bày món ăn sao cho đẹp. Hy vọng cuốn sách sẽ giúp bạn ... |
88 Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Bò NGUYỄN TRÚC LINH(Tác giả) |