Thuở ban đầu, trà xuất phát từ các nước Á Đông, bắt đầu từ Trung Hoa, Việt Nam, Nhật Bản sau đến các nước khác. Có thể nói văn hoá trà là một bộ phận không thể tách rời văn hoá Đông Phương. Trà đã đi vào mọi ngõ ngách đời sống của người dân nhiều nước Á Đông: trong ẩm thực, giao tế, lễ tiệc, đời sống văn hoá nghệ thuật và thậm chí cho đến khi chết có người còn được tẩm liệm với trà. Vào thế kỷ 17 thì trà của Trung Hoa được vận chuyển bằng đường thuỷ sang các nước phương Tây. Điều khá đặc biệt là sau khi trà được du nhập vào bất cứ quốc gia nào trên thế giới nó cũng đều được chấp nhận và ưa thích.

Tuy nhiên trong chén trà của nhân loại, từ nghi thức uống trà đến việc thưởng thức trà giữa mỗi nứơc vẫn còn nhiều khác biệt, quan niệm và cảm nhận về văn hoá trà giữa phương Đông và phương Tây vẫn còn cách trở.

Làm thế nào để mỗi người khi ngồi lại bên chén trà, không kể là người của dân tộc nào, châu lục nào, chỉ cần mỗi khi nâng chén nhấp một ngụm trà, đều cùng nhất trí với nhau về nghệ thuật, thiên nhiên, về đời sống, luôn thể hoà trên tinh thần trong sáng không vụ lợi, duy chỉ làm thăng hoa cuộc sống trong tiết điệu thanh bình, hài hoà và cùng chung cộng hưởng.

Cuốn Trà Luận này hình thành cũng không ngoài mục đích mong mỏi mọi người hiểu nhau hơn và cùng gặp nhau trong một chén trà. Nội dung được chia thành 11 chương: