Đã bao giờ bạn tình cờ được thưởng thức một loại bánh mì rất thơm ngon và tự nhủ rằng “Wow, không biết làm thế nào để có thể tạo ra một ổ bánh mì ngon như này nhỉ?”. Đôi lúc sẽ còn là những cảm giác tò mò muốn được trải nghiệm tự tay làm bánh mì. Bạn hoàn toàn có thể tự ra cửa hàng bánh mì mua một cái, nhưng hơn thế nữa, làm bánh mì còn là một thú vui thư giãn trong chính căn bếp của mình.

Nếu bạn muốn trải nghiệm như những thợ làm bánh mà không biết bắt đầu từ đâu thì cuốn sách “Nướng sao cho không cháy - Nghệ thuật nướng bánh mì dành cho người mới bắt đầu" của tác giả Bonnie Ohara sẽ giúp bạn thực hiện điều đó!

Cuốn sách sẽ chỉ dẫn bạn tỉ mỉ từ các khâu chuẩn bị trước khi nướng bánh đến quá trình thực hiện ra lò một ổ bánh mì - Việc của bạn chỉ cần xắn tay áo và sẵn sàng vào bếp. Bạn sẽ được thỏa sức đắm chìm trong “thế giới" bánh mì với gần 50 công thức đa dạng từ bánh mì không cần nhồi bột, pizza đến bánh mì mặn, ngọt hay cả bánh mì sourdough giàu dinh dưỡng đi kèm là các bí quyết hữu ích không thể bỏ qua.

Với cuốn sách này, bạn sẽ có những trải nghiệm làm bánh thú vị để tạo ra thành quả cuối cùng là những ổ bánh mì thơm phức nhất.

Minh Khai trân trọng giới thiệu