Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm (Hết hàng) Tác giả: Lê Thanh Hải - Phan Thị Ngọc Tuyết - Nguyễn Thảo Loan - Mai Thị Thùy Nga - Nguyễn Thị Ngọc Yến Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học
(ISBN: 213874 | Giá: 59,000 đ)
Công nghệ chế biến thực phẩm là một chuyên ngành rất quan trọng đối với sinh viên theo học ngành Công nghệ thực phẩm. Trong "Công nghệ chế biến thực phẩm" sinh viên không chỉ biết công thức chế biến các nguyên liệu mà còn phải hiểu rõ về hóa sinh thực phẩm, sinh lí thực vật, enzyme, về dinh dưỡng thực phẩm, về vệ sinh an toàn thực phẩm, chế biến nông sản, bao bì... Vì lẽ đó, nhà xuất bản Trẻ đã cho in cuốn "Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm" để đáp ứng yêu cầu học tập, thi cử của ...
Hỏi Đáp Về Văn Hóa Ẩm Thực Và Trang Phục Truyền Thống Các Dân Tộc Việt Nam (Tủ Sách Văn Hóa) (Hết hàng) Tổ chức bản thảo: Nhà văn Hoàng Đức Nhuận - Thạc sĩ Nguyễn Hải Yến - Thạc sĩ Trần Thị Hà - Cử nhân Hoàng Lan Anh Thể loại: KH xã hội
(ISBN: 8935075916999 | Giá: 31,000 đ)
Văn hóa Việt Nam được hình thành và phát triển gắn liền với lịch sử dựng nước và giữ nước của dân tộc. Nền văn hóa đó là sản phẩm của sự sáng tạo, quy tụ tinh túy với sức sống trường tồn và bền vững cùng thời gian của bao thế hệ người Việt.Tìm hiểu về đất nước, con người Việt Nam là quá trình tìm về cội nguồn, về những nét văn hóa truyền thống, nhằm giữ gìn và phát triển tinh hoa văn hóa dân tộc; đồng thời giáo dục truyền thống yêu nước, khát vọng hòa bình, độc lập dân tộc, giá trị nhân văn và ...
TÀI CHÍNH QUỐC TẾ (Hết hàng) Đồng chủ biên: PGS.TS. Phan Thị Cúc - TS. Nguyễn Trung Trực - Ths. Nguyễn Hoàng Hưng - Ths. Nguyễn Thị Tuyết Nga Thể loại: Tài chính - Ngân hàng
(ISBN: 2030070002350 | Giá: 88,200 đ)
Cuốn sách bao gồm 8 chương:Chương 1: Tổng quan về hệ thống tài chính quốc tếChương 2: Chu chuyển vốn quốc tế - mối quan hệ giữa lãi suất - lạm phát và tỷ giá hối đoáiChương 3: Xác định tỷ giá hối đoái và tác động của chính phủ đối với tỷ giá hối đoáiChương 4: Tài chính hành vi và dự báo tỷ giá hối đoáiChương 5: Tài trợ và đầu tư quốc tế của công ty đa quốc giaChương 6: Đo lường độ nhạy đối với rủi ro tỷ giá hối đoái - Phòng ngừa và độ nhạy đối với rủi ro tỷ giáChương 7: Khủng hoảng nợ quốc tế ...
Những Ca Khúc Nổi Tiếng Thế Giới - Tuyển Tập Bài Hát Tiếng Hoa - Tập 7 (Hết hàng) Biên tập: Trần Thị Anh Thể loại: Âm nhạc
(ISBN: 213097 | Giá: 10,000 đ)
Tủ sách "Tuyển tập các bài hát tiếng Hoa" ra đời nhằm phục vụ những độc giả yêu thích âm nhạc có thể hát được những bài nhạc Hoa nhanh chóng và dễ dàng."Tuyển tập các bài hát tiếng Hoa tập 7" được biên soạn theo chủ đề "Những ca khúc nổi tiếng thế giới" gồm những bài hát nổi tiếng thế giới được hát bằng tiếng Hoa. Ngoài ra, tuyển tập còn sưu tầm nhiều bài hát nhạc trẻ đang thịnh hành.Hy vọng cuốn sách sẽ là món quà ý nghĩa cho các bạn đọc yêu nhạc.Xin trân trọng ...
Quản Trị Chiến Lược (Hết hàng) GS. TS. Đoàn Thị Hồng Vân (Chủ biên), ThS. Kim Ngọc Đạt (Biên soạn) Thể loại: Kinh tế học
(ISBN: 213041 | Giá: 85,000 đ)
Cuốn sách giới thiệu những nội dung chính sau:* Chương 1: Những vấn đề cơ bản về chiến lược và quản trị chiến lược.* Chương 2: Nghiên cứu môi trường bên ngoài.* Chương 3: Nghiên cứu môi trương bên trong.* Chương 4: Hoạch định chiến lược công ty.* Chương 5: Thực hiện chiến lược.* Chương 6: Kiểm tra, đánh giá tình hình thực hiện chiến lược.* Chương 7: Chiến lược cạnh tranh.* Chương 8: Chiến lược kinh doanh toàn cầu.Xin trân trọng giới ...
Những Kiến Thức Văn Hóa Không Thể Không Biết - Tập 2 (211411) (Hết hàng) Biên soạn: Trần Thị Thanh Liêm - Nguyễn Duy Chinh Thể loại: KH xã hội
(ISBN: 8935075918610 | Giá: 48,500 đ)
Trong suốt chặng đường lịch sử, dân tộc Trung Hoa đã làm nên một nền văn hóa lâu đời và phát triển vô cùng rực rỡ. Luôn ở vị thế trung tâm của thế giới, có phong cách và vẻ đẹp rất riêng của mình. Văn hóa Trung Hoa đã hòa nhập vào cái nôi của văn hóa nhân loại, có những cống hiến cho sự phát triển của văn hóa phương Đông và văn hóa thế giới.Văn hóa Trung Hoa là kho tàng kiến thức phong phú, là niềm kiêu hãnh của dân tộc Trung Hoa và cũng là niềm tự hào của nền văn minh thế giới. Việc tìm hiểu ...
Copyright @1999-2025 MINHKHAI.VN All rights Reserved.
Công Ty TNHH Minh Khai S.G (Nhà sách Minh Khai) 249 Nguyễn Thị Minh Khai, F. Nguyễn Cư Trinh, Q.1, Tp. Hồ Chí Minh
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 4102019159
Mã số doanh nghiệp 0303209716 - Đăng ký thay đổi lần 6 ngày 30/07/2010
Ðiện Thoại 0903.101.479
Website: minhkhai.com.vn
E-mail: [email protected]