100 Món Ăn Đặc Sản (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 132450 | Giá: 16,000 đ)
Thật ra chẳng có món ăn nào là đặc sản vì tất cả các món ăn đều có vị ngon riêng và cách chế biến riêng theo phong vị của từng miền, từng vùng, từng khẩu vị. Với nhiều người, bún mắm là đặc sản thì với người khác gỏi sầu đâu mới là đặc sản... Tuy nhiên, chuẩn bị một vài món đặc biệt hơn những món thông dụng hàng ngày với cách chế biến cũng đặc biệt hơn thì ta cũng có thể gọi là đặc sản, ít ra là trong phạm vi hẹp.Vậy mời các bạn cùng tham gia chế biến một số món ăn đặc sản của riêng ...

100 Món Ăn Đãi Khách (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 132455 | Giá: 16,000 đ)
Trong trường hợp khách đến chơi đột xuất mà cả nhà đã chuẩn bị xong thức ăn, muốn mời khách ở lại dùng bữa nhưng cứ phân vân chẳng biết phải làm như thế nào vì chỉ sợ mâm cơm không đủ thịnh soạn. Đừng lo, các bạn vẫn có thể chế biến nhanh một vài món để mời khách mà không sợ mất nhiều thì giờ.Nếu có thời gian thong thả, ta lại mời khách đến dùng cơm với cả nhà trong một ngày nghỉ cuối tuần và khi ấy, các bạn lại tha hồ mà trổ tài nấu nướng với những món ăn được chuẩn bị kỹ hơn từ khâu ướp đến ...

Các Món Ăn Sáng (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 114076 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách này giúp bạn tự chuẩn bị cho cả nhà một bữa ăn sáng nhanh và gọn, như các món xôi, cháo, bánh mì, bún, phở...Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

100 MÓN ĂN NGÀY THƯỜNG (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 5079882662069 | Giá: 36,800 đ)
Chuẩn bị bữa ăn hàng ngày không phải là việc khó nhưng cũng không hẳn là điều đơn giản. Bởi vì người nội trợ không chỉ có nấu mà còn phải đi chợ, chọn thực phẩm pha chế. Bữa ăn cũng không yêu cầu phải cầu kỳ, chuẩn bị công phu, cần nhất là đủ chất, đậm đà, thực hiện nhanh, dễ dàng và hợp khẩu vị của các thành viên trong gia đình.   Những ...

Mẹ Dạy Con Vẽ - Tập 3: Cách Vẽ Loài Vật, Đồ Vật - Cách Vẽ Hình Bỏ Qua Luật Xa Gần Bằng Các Nét Vẽ (Hết hàng)
ĐÀO CẨM VÂN(Biên soạn)
Thể loại: Sách dành cho Thiếu nhi (ISBN: 88723 | Giá: 10,000 đ)
Ngay từ nhỏ, trẻ đã được cha mẹ, ông bà kèm cặp, dạy dỗ. Điều đó sẽ giúp trẻ hình thành cảm xúc, nhân cách, và tư duy sáng tạo.Vì những mục tiêu đó, bộ sách "Mẹ dạy con vẽ" ra đời để giúp các bậc cha mẹ, ông bà chỉ bảo trẻ học vẽ, cách thể hiện các hình ảnh, hiện tượng, sự vật và các hoạt động diễn ra xung quanh mình bằng ngôn ngữ hình ảnh. Điều đó sẽ giúp trẻ phát triển trí thông minh, khả năng sáng tạo, tư duy hình tượng ngay từ khi còn nhỏ. Với sự dẫn dắt từ cơ bản cho đến các mức độ cao ...

Món Ngon Từ Hải Sản (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 157440 | Giá: 27,000 đ)
Cuốn sách "Món Ngon Từ Hải Sản" giới thiệu nội dung:CÁC MÓN CÁ.Cá Lóc Xối Mỡ.Cá Thu Hấp Gừng.Cá Chép Nấu Ngót.Cá Chim Kho Riềng.CÁC MÓN TÔM.Tôm Xốt Tương Ớt.Tôm Tay Cầm.Tôm Chiên Lá Dứa.Tôm Xào Măng Tây.CÁC MÓN MỰC.Mực Xào.Mực Hoa Cúc.Mực Ngũ Vị.Mực Nướng Tỏi Ớt.CÁC MÓN LƯƠN.Lươn Nấu Vang.Lươn Xào Sả Ớt.Lươn Chiên Giòn.Lươn Um.CÁC MÓN NGHÊU, SÒ, ỐC HẾN.Sò Lụa Xốt Chanh.Sò Huyết Xốt Xí Muội.Ốc Hấp Lá Gừng.Ốc Nhảy Xốt Sa Tế.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Các Món Điểm Tâm (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073037818 | Giá: 33,000 đ)
Cuốn sách "Các Món Điểm Tâm" giới thiệu nội dung:CÁC MÓN MÌ.Mì Xào Giòn.Mì Xào Hải Sản.Mì Xào Tứ Xuyên.Mì Xốt Thịt Bò.CÁC MÓN BÚN PHỞ.Bún Chả Hà Nội.Bún Thịt Nướng.Bún Thang.Bún Mọc.CÁC MÓN CHÁO.Cháo Bò.Cháo Cật.Cháo Lòng.Cháo Nghêu.CÁC MÓN XÔI.Xôi Vịt.Xôi Gà.Xôi Thập Cẩm.Xôi Phá Lấu.CÁC MÓN BÁNH.Bánh Ướt Thịt Nướng.Bánh Mì Thịt Ham Omlette.Bánh Cà Ri Thịt Gà.Sandwich Trứng.CÁC MÓN CƠM.Cơm Tấm.Cơm Chiên Cá Mặn.Cơm Chiên Khoai Môn.Cơm Lá Sen.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Món Ăn Hàng Ngày (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 157437 | Giá: 27,000 đ)
Cuốn sách "Món Ăn Hàng Ngày" giới thiệu nội dung:MÓN CANH.Canh Bông Cải Nấu Thịt Gà.Canh Hải Sản Chua Cay.Canh Đậu Hũ Tôm Tươi.Canh Chua Nấm.MÓN HẤP, XÀO.Nấm Xào Dầu Hào.Bông Cải Xào Nấm.Chân Gà Xào Cải Rổ.Xoài Xào Thịt Nạc.CÁC MÓN MẶN.Phá Lấu.Cá Hố Kho Bổi.Tôm Rang Ngũ Vị.Bồ Câu Quay.CÁC MÓN NGUỘI.Jambon Gà.Giò Tai.Thịt Đông.Thịt Luộc Dầm Tương.MÓN GỎI, TRỘN.Gỏi Mai Tuyết Nhĩ.Càng Cua TRộn Tôm Khô.Rau Má Trộn Thịt Bò.Đu Đủ Trộn Thịt Gà.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Thực Đơn Bữa Ăn Hàng Ngày (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 104367 | Giá: 32,000 đ)
Đối với người nội trợ, việc chọn món ăn và lên thực đơn cho bữa ăn hàng ngày là việc không khó nhưng đôi lúc cũng không đơn giản. Chính vì vậy, để giúp các bạn thực hiện những bữa cơm gia đình nhanh, gọn và đủ dưỡng chất, tác giả Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân giáo viên hướng dẫn chương trình "Khéo tay hay làm" của Đài truyền hình HTV đã biên soạn cuốn sách Thực Đơn Bữa Ăn Hàng Ngày. Sách gồm 30 thực đơn, mỗi thực đơn bao gồm từ hai đến ba món. Với mỗi món ăn tác giả đều hướng dẫn chi tiết và ...

Món Ngon Đãi Tiệc (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073037917 | Giá: 33,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm các món ngon như:Bò lá lốtRagout bòBò ngũ vịKhoai tây bọc thịt bòBí cuộn thịt bòChả cốmGà chiên lá dứaGà YaourtGà hội ngộBồ câu nướng mù tạtGỏi bưởiChả giò chuốiCua xốt gừngKhoai tây bọc tômCua tú cầuTôm lăn vừngCà chua nhồi cá thuSò huyết xốt cayLý ngư vượt vũ mônTôm vân thủyBông cải bọc tôm....Trân trọng giới ...

100 Món Ăn Ngày Thường (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 103102 | Giá: 29,000 đ)
Những món ăn được giới thiệu trong cuốn sách này tương đối dễ tìm vật liệu, cách chế biến lại đơn giản. Các món ăn thông dụng, có thể sử dụng được trong bất cứ thời tiết nào và cũng đa dạng có thể phù hợp với mọi loại sở thích và khẩu vị Trung, Nam, Bắc. Không nhiều nhưng có lẽ cuốn sách sẽ phần nào giúp các bạn đỡ phải suy nghĩ xem hôm nay mình chọn món gì cho bữa ăn gia đình.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ...

Món Ngon Cuối Tuần (Hết hàng)
Tác giả: NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 162402 | Giá: 35,000 đ)
"Món Ngon Cuối Tuần" sẽ giới thiệu với các bạn cách làm những món ăn ngon và bổ dưỡng sau:Cá nấu cần tây.Chả ngò gai (thịt cuộn ngò gai).Lưỡi vịt xào gừng.Gà hấp cải bẹ xanh.Bò tái me.Cá chưng tương.Đậu hũ nhân tôm xốt chua cay.Chạo tôm.Lươn nấu vang.Cuốn bỗng.Cá nướng lá chuối.Chim cút nướng tỏi ớt.Bò cuốn lá lốt.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Những Món Ăn Từ Đậu Hũ (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 41489 | Giá: 10,500 đ)
Trong bảng thực phẩm, đậu nành là một loại ngũ cốc cho ta chất đạm không kém gì các loại thịt. Từ đậu nành, chúng ta có các món ăn quen thuộc như sữa đậu nành, đậu hũ mềm, đậu hũ khuôn... Ngoài món ăn chay thường sử dụng loại thực phẩm này, chúng ta còn có thể chuẩn bị những món ăn mặn từ chúng. Mặt khác, đậu hũ còn là một món ăn rất tốt cho những người bị bệnh tim mạch.Xin được cùng các bạn thực hiện những món ăn từ đậu hũ, những món ăn dễ tìm nguyên liệu, dễ pha chế và khi nấu xong là những ...

Món Ăn Giải Nhiệt Mùa Hè (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 114074 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến một số món ăn ngon, hợp khẩu vị, giải nhiệt trong mùa hè. Xin giới thiệu bạn tìm ...

Làm Bánh Khéo (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 114075 | Giá: 12,000 đ)
Người Việt thường dùng gạo (gạo nếp, gạo tẻ) và các loại ngũ cốc để làm bánh. Có loại để nguyên hạt, có loại ngâm, xay ngũ cốc thành bột rồi nhồi cho dẻo để làm vỏ bánh. Bánh mặn thường dùng nhân đậu xanh với thịt, bánh ngọt nhân đường...Làm bánh Việt đơn giản, không đòi hỏi sự cầu kỳ đến tinh xảo như làm một ổ bánh Tây (bánh kem). Nhưng bên cạnh những chiếc bánh dân gian xinh xắn, người phụ nữ Việt Nam cũng dùng bàn tay khéo léo của mình để làm những chiếc bánh Tây đủ loại mang phong cách ...