Nghệ Thuật Tỉa Rau Củ (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073040016 | Giá: 42,000 đ)
Tỉa hoa trang trí là hình thức sử dụng các loại rau củ để tạo nên hình các bông hoa, mẫu vật... làm đồ chua, làm mứt, trang trí món ăn; mục đích làm tăng giá trị thẩm mĩ của món ăn, tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn. Nội dung của cuốn sách "Nghệ thuật tỉa rau củ" gồm: Sử dựng bộ tỉaTỉa dạng lá - dạng phẳngTỉa hoa từ hành láTỉa hoa từ củ hành láTỉa hoa từ quảTỉa hoa từ củ cải đỏ v.v... Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Các Món Bánh Nướng Thông Dụng (Hết hàng)
Tác giả: NGUYỄN THỊ PHỤNG - LÂM THỊ ĐẬU - TRIỆU THỊ CHƠI
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 117390 | Giá: 37,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu cùng với bạn đọc cách thực hiện các loại bánh nướng thông dụng như: Bánh ổ đậu xanh, bánh chuối nướng, bánh khoai mì nướng, bánh bò nướng, bánh bông đá, bánh hoa mai, bánh hạnh nhân, bánh bông lan yaourt, bánh bông lan vân thủy...Với hình ảnh và cách trình bày cụ thể,chi tiết hy vọng sẽ giúp bạn đọc thực hiện được các món bánh nướng ngon, hấp dẫn.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách này với bạn ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Tôm (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả),TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 150502 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến các món ăn được làm từ nguyên liệu là Tôm, như: bánh mì tôm, bánh tôm chiên, bát trân cuộn tôm chiên, bửu thập song châu, chả tôm phủ mè, chạo tôm, cà ri tôm càng, dồi tôm, tôm hoàng hậu, tôm hỏa tiễn...Xin trân trọng giới thiệu bạn tìm ...

90 Món Nướng, Quay, Đút Lò (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 5079882662014 | Giá: 49,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu các món ăn nướng, quay, đút lò sau:   Dồi trường nấu chao. Thịt heo đút lò xốt cà chua. Phi lê bò nướng. Chạo bò. Gà nướng với xốt sa tế. Cá hồi nướng xốt ớt chuông. Mực nướng đồng tiền. Hải sản gói giấy bạc. Chem chép nướng bơ tỏi. v.v...   Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Các Món Ăn Ngon Dễ Làm (Cẩm Nang Nội Trợ) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 109047 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này sẽ hướng dẫn các bạn cách làm các món ăn sau: Món Trung Quốc: Gà tiềm Thịt cá chiên Thịt gà xào ớt Đà Lạt Gà xào hạt điều kiểu Tứ Xuyên Gà xào ớt Tứ XuyênMón nướng: Bò nướng kiệu; Bò lụi; Bò lá lốt; Bò nướng Thái Lan; Bò đun; Bò nướng vỉ; Sườn Kinh đô; Sườn Bồ Đào Nha; Sườn nướng Singapore; Heo nướng cốt dừa; Gà ngũ sắc; Gà quay xí muội; Gà nướng cung đình; Cá nướng patê; Bồ câu quay; Kình ngư sa lưới; Tôm nướng mỡ chàiMón chiên:Gà ngọc cóc; Gà xốt patê; Ngọc ẩn kim kê; Tôm ...

Quất Trung Bí - Tập 1 (Hết hàng)
PHỤ BẢN TẠP CHÍ NGƯỜI CHƠI CỜ (Giới thiệu)
Thể loại: Thể dục - Thể thao (ISBN: 134509 | Giá: 12,000 đ)
Quất Trung Bí là tác phẩm cổ điển về cờ Tướng nổi tiếng nhất trong kho tàng lý thuyết cờ Tướng thế giới. Đã gần 400 năm qua, biết bao nhiêu thế hệ những người chơi cờ Tướng đã coi đây là quyển sách gối đầu giường của mình.Quất Trung Bí giải đáp được những vấn đề: đâu là những nước đi chính xác, đâu là những nước đi sai lầm, đi tiên có thắng không, chấp tiên có thắng không, chấp 1 Mã có thắng không, những thế cờ tàn nào thì thắng, thế nào thì hòa...Quất Trung Bí trình bày hàng loạt thế trận ...

Kỹ Thuật Nấu 100 Món Xúp (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 59012 | Giá: 16,000 đ)
Xúp là một món ăn bổ dưỡng, ngon miệng mà lại dễ tiêu. Khi mệt hoặc bị bệnh, nếu có một chén xúp bạn sẽ cảm thấy dễ chịu ngay. Ngoài ra, xúp cũng là một món ăn khai vị không thể thiếu trong các đám tiệc, hoặc trong bữa ăn hàng ngày bạn sẽ không thể ngon miệng nếu thiếu món canh. Xin giới thiệu cùng bạn cuốn "100 món xúp" của hai tác giả quen thuộc trong lĩnh vực nữ công giá chánh: Triệu Thị Chơi và Nguyện Thị Phụng. Sách chia làm ba phần: Phần 1: Các món canh Phần 2: Các món xúp Phần ...

Nghệ Thuật Làm Đẹp Và Giao Tiếp (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Làm đẹp (ISBN: 69073 | Giá: 33,000 đ)
Nhan sắc và sự lịch lãm trong giao tiếp là hai yếu tố quan trọng để chinh phục cảm tình của mọi đối tượng. Cả hai đều cần thiết như nhau, có quan hệ bổ sung cho nhau.Cuốn sách Nghệ thuật làm đẹp và giao tiếp được biên soạn nhằm giúp bạn đọc biết làm nổi bật vẻ đẹp và cái duyên của mình. Với một cách trang điểm hợp lý, nhan sắc của bạn sẽ được tăng thêm; với một cách ứng xử lịch thiệp, bạn sẽ được mọi người chung quanh thêm lòng ngưỡng mộ.Xin chúc bạn sẽ mãi mãi là người phụ nữ xinh đẹp và lịch ...

Cẩm Nang Nội Trợ: Bánh Chiên Thông Dụng (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 101856 | Giá: 11,000 đ)
Cuốn sách này sẽ hướng dẫn bạn cách làm 40 món bánh chiên thông dụng, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến cách trình bày món bánh sao cho đẹp mắt. Một số loại bánh được hướng dẫn trong sách: bánh nhúng, bánh rán, bánh mè nứt, bánh cam Quảng, bánh tai heo, bánh mì hột gà chiên, bánh xếp khoai mì nhân tôm thịt, bánh xếp khoai môn chiên, bánh tai yến, bánh chuối chiên, bánh tiêu, bánh tôm, bánh xéo, bánh bao chiên v.v...Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Pha Chế Kem Lạnh - Sinh Tố - Cocktail (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020025350 | Giá: 17,100 đ)
Kem - sinh tố - cocktail được pha chế từ trái cây và rau củ là loại giải khát có giá trị dinh dưỡng cao, nguyên liệu chế biến lại đơn giản và dễ tìm. Các công thức đưa ra trong cuốn sách này được phân thành 5 nhóm: Các món kem trái câyCác món kem (glaces) trứng, sữa và trái câyKem thức uốngSinh tố và các loại cocktailCác món tráng miệng bằng trái câySách hướng dẫn cụ thể và chi tiết từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khâu thực hiện, xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng ...

Các Món Kem Và Bánh Mứt Phương Tây (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073014611 | Giá: 40,500 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến các món bánh và kem: Kem dâu, bánh lưỡi mèo kem sữa phô mai, kem dừa thơm, bánh phô mai, bánh sôcôla, bánh cam dừa nướng, bánh xốp đào, bánh tạc cam, bánh tạc chanh, bánh bông lan kẹp kem chanh và trái cây v.v...Sách được in trên giấy trắng láng, in màu, có hình ảnh minh họa. Xin giới thiệu cùng ...

Các Món Bánh Việt Nam Thông Dụng (Hết hàng)
LÂM THỊ ĐẬU(Đồng tác giả),TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 18284 | Giá: 23,000 đ)

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN CHAY (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020025732 | Giá: 17,100 đ)
Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc cách thực hiện các món chay hấp dẫn, ngon miệng, bao gồm các mục: Các món canh - lẩuCác món gỏiCác món nấu - khoCác món chiên - ramCác món xàoCác món bún - hủ tiếuCác món cháoCác món ăn được hướng dẫn một cách cụ thể hy vong sẽ giúp cho bạn đọc chế biến các món chay thật ngon và bổ dưỡng.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Chay cùng bạn ...

Các Món Bánh Việt Nam Thông Dụng (Tái bản lần 2 có bổ sung) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Đồng tác giả),HỒ ĐỨC THỌ(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 101415 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn cách làm các loại bánh như: Bánh bao chiên, Bánh bắp chiên, Bánh bi giòn, Bánh bông sen chiên, Há cảo chiên, Bánh cống, Bánh ngọc trân châu, Bánh qui nhân dừa, Bánh anh đào, Bánh chuối nướng, Bánh lưỡi mèo... Với mỗi loại bánh tác giả đều hướng dẫn tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị vật liệu đến cách làm, cách trình bày. Hy vọng với cách trình bày như thế bạn sẽ thực hành thành công cách làm các loại bánh thông dụng. Trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Thịt Heo (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 127148 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc cách thực hiện các món ăn được chế biến từ nguyên liệu thịt heo.Các món ăn được hướng dẫn một cách cụ thể hy vong sẽ giúp cho bạn đọc chế biến các món thật ngon và bổ dưỡng.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách này cùng bạn ...