Công Nghệ Lạnh Ứng Dụng Trong Sản Xuất Nước Đá, Đá Khô Và Nước Giải Khát (Hết hàng)
Th.S NGUYỄN TẤN DŨNG (Chủ biên), TS. TRỊNH VĂN DŨNG - Th.S TRẦN NGỌC HÀO, PGS. TSKH. TRẦN ĐỨC BA (Tác giả)
Thể loại: Khoa học kỹ thuật - Công nghệ (ISBN: 180601 | Giá: 72,000 đ)
Cuốn sách này gồm 2 phần, 7 chương sau:* Phần 1: Cơ sở khoa học của quá trình làm lạnh - làm lạnh đông thực phẩmChương 1: Một số tính chất vật lý nhiệt của thực phẩmChương 2: Môi trường làm lạnh - làm đông thực phẩmChương 3: Cơ sở khoa học làm lạnh thực phẩmChương 4: Cơ sở khoa học làm lạnh đông thực phẩm* Phần 2: Quá trình và Thiết bị trong công nghệ làm lạnh - làm lạnh đông sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khátChương 5: Công nghệ sản xuất nước đáChương 6: Công nghệ sản xuất đá khôChương ...

Giáo Trình Thiết Kế Quần Áo Bảo Hộ Lao Động (Hết hàng)
Biên soạn: ThS. Trần Thị Thêu - ThS. Nguyễn Tuấn Anh
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 179998 | Giá: 15,000 đ)

Giáo Trình Công Nghệ May Trang Phục 1 (Hết hàng)
Tác giả: Th.S TRẦN THỊ THÊU, Th.S NGUYỄN TUẤN ANH
Thể loại: Mỹ thuật - Điện ảnh - Sân khấu - Nhiếp ảnh (ISBN: 179999 | Giá: 15,000 đ)

Tiểu Thuyết Đàn Bà (Hết hàng)
Lý Lan (Tác giả)
Thể loại: Văn học (ISBN: 1910000025769 | Giá: 42,000 đ)
Tiểu Thuyết Đàn Bà cung cấp thêm một góc nhìn về chiến tranh Việt Nam, nhưng đọc không nặng và chán mà lôi cuốn đến dòng cuối cùng. Có nhiều "xen" gây cười nhưng cũng đầy xúc động; tiết tấu dồn dập nhưng vẫn để lại những khoảng lặng thẳm sâu...Tiểu Thuyết Đàn Bà là một trong top 10 tựa sách bán chạy nhất tại Hội sách TP.HCM lần 5 - 2008. Nhân dịp tái bản, NXB Văn Nghệ in bổ sung Phụ lục gồm 3 bài viết và phỏng vấn tác giả Lý Lan, xung quanh tác phẩm này.Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Giáo Trình Thiết Kế Trang Phục 2 (Hết hàng)
Tác giả: Th.S TRẦN THỊ THÊU - Th.S NGUYỄN TUẤN ANH
Thể loại: Mỹ thuật - Điện ảnh - Sân khấu - Nhiếp ảnh (ISBN: 180000 | Giá: 15,000 đ)

Giáo Trình Công Nghệ May Trang Phục 3 (Hết hàng)
Tác giả: Th.S Trần Thanh Hương
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 183366 | Giá: 32,000 đ)

Lý Thuyết Tài Chính Công (Tái bản lần thứ nhất) (Hết hàng)
PGS.TS. Sử Đình Thành (Chủ biên) - TS. Bùi Thị Mai Hoài
Thể loại: Tài chính - Ngân hàng (ISBN: 182748 | Giá: 70,000 đ)
Nội dung cuốn sách gồm 9 chương:Chương 1: Khu vực công và tài chính côngChương 2: Hiệu quả xã hội và công bằng xã hộiChương 3: Hàng hóa công và chi tiêu côngBài đọc thêm: Đổi mới chính sách chi tiêu công của Việt NamChương 4: Phân tích lợi ích chi phí dự án côngChương 5: Tổng quan về thuếChương 6: Thuế và sự phân phối thu nhậpChương 7: Thuế và hiệu quả kinh tếBài đọc thêm: Cải cách hệ thống thuế Việt Nam từ năm 1990 đến nayChương 8: Ngân sách Nhà nướcBài đọc thêm: Vấn đề tính toán bội chi ngân ...

VCD - Khéo Tay Hay Làm: Nấu Ăn Các Món Gà (Hết hàng)

Thể loại: Video Compact Disc (VCD) (ISBN: 122020 | Giá: 26,000 đ)
Nội dung của "VCD - Khéo Tay Hay Làm: Nấu Ăn Các Món Gà" hướng dẫn cách làm các món:Gà hấp bắp.Gà nhồi xôi đúc lò.Gà nướng tỏi.Gà nấu trái vải.Xin trân trọng giới thiệu VCD cùng các ...

Tự Học Nấu Ăn (Tập 4: Các Món Bánh) (Hết hàng)

(ISBN: 36483 | Giá: 40,000 đ)
Bánh bò Bánh phu thê Bánh choux à la crème Bánh hoa hồng hấp Bánh paté chaud Bánh bông lan cuốn nhân Bánh tarte Bánh bông lan beurre Bánh cake nhân jambon Bánh de Noel Bánh sinh nhật ( có hướng dẫn bắt bông kem) Kem chiên Bắc ...

Tự Học Nấu Ăn (Tập 2) (Hết hàng)

(ISBN: 32600 | Giá: 40,000 đ)
Gà xa-đơn chiên Vịt nướng chao Bò nấu bia Gà nấu cam Cơm chiên cánh bướm Cơm cuộn trứng Súp nấm tuyết măng cua Tôm bìa dòn sốt chua ngọt Súp Trân châu bá ...

Thường Thức Gia Đình (Hết hàng)

(ISBN: 57435 | Giá: 46,000 đ)

DVD - Con Nhà Nghèo (Phỏng Theo Tiểu Thuyết Của Hồ Biểu Chánh) (Hết hàng)

Thể loại: DVD (ISBN: 129378 | Giá: 93,000 đ)
Các diễn viên tham gia đóng phim "Con Nhà Nghèo":NSUT. Thanh Vy.NSUT. Hồng Vân.Lê Vũ Cầu.Thanh Hoàng.Mỹ Uyên.Bảo Châu.Minh Đạt.Minh Phượng.Hoàng Thái Sơn.Thanh Phúc.Vân Anh.Nhật Tuấn.Nguyễn Hậu.Bảo Anh.Ngọc Thúy.Kim Phượng.Nguyễn Châu.Các diễn viên khác: Quỳnh Như - Mỹ Nhi - Vân Linh - Trần Thương - Thành Phương - Hoàng Anh - Tuyết Trinh.Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

CD - Đàm Vĩnh Hưng: Hãy Đến Đây Đêm Nay (Hết hàng)

Thể loại: Compact Disc (CD) (ISBN: 133974 | Giá: 35,000 đ)
Nội dung của "CD - Đàm Vĩnh Hưng: Hãy Đến Đây Đêm Nay" gồm các ca khúc:1. Kẻ đi tìm mộng.2. Mùa thu lá bay.3. Nỗi đau vô thường.4. Tình có như không.5. Lối nhỏ vào đời.6. Tình tiếc nuối.7. Vùng trời bình yên.8. Bao giờ người trở lại.9. Hãy đến đây đêm nay.10. Tình đời nghệ sĩ.11. Bài thánh ca buồn.12. Hãy cố quên đi.Xin trân trọng giới ...

Từ Điển Văn Học Cổ Điển Trung Quốc (Hết hàng)
NGUYỄN TÔN NHAN(Tác giả)
Thể loại: Từ điển (ISBN: 42683 | Giá: 120,000 đ)
Lịch sử văn học cổ đại Trung Quốc có nguồn gốc lâu dài, trên lên đến trước đời Tần , dưới đến tận cuộc Vận động Ngũ tứ. Trong thời gian dài như thế đã xuất hiện biết bao nhiêu là tác giả và tác phẩm và nếu không có một cuốn sách công cụ hướng dẫn thì chắc là bạn đọc hay những người tìm hiểu về văn học Trung Quốc sẽ dễ dàng lạc lối.Nguyễn Tôn Nhan đã sưu tầm và biên dịch để cho ra đời cuốn Từ điển văn học cổ điển Trung Quốc. Với mục đích là trợ giúp cho độc giả là những người bước đầu tìm hiểu ...

VCD - Phong Đạt: Tình Xót Xa (Chỉ Là Giấc Mơ - Thầm Mong Em Quay Về) (Hết hàng)

Thể loại: Video Compact Disc (VCD) (ISBN: 137959 | Giá: 25,000 đ)
Nội dung của "VCD - Phong Đạt: Tình Xót Xa (Chỉ Là Giấc Mơ - Thầm Mong Em Quay Về)" gồm các ca khúc:Tình xót xa.Tình khúc xa.Đợi chờ.Thầm mong em quay về.Chỉ là giấc mơ.Bunus Karaoke.Tình xót xa.Khúc tình xa.Đợi chờ.Thầm mong em quay về.Chỉ là giấc mơ.Thanks...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...