Kỹ Thuật Trang Trí Bánh Kem Hiện Đại
(Hết hàng)
TIỂU QUỲNH(Biên dịch),LÊ QUỐC HÙNG(Tác giả)
Thể loại:
Nữ công gia chánh - Thực dưỡng
(
ISBN: 151519 |
Giá: 54,000 đ)
Trang trí sao cho kiểu bánh đẹp, thanh nhã, bắt mắt, tạo được nét hấp dẫn thực khách là điều mà rất nhiều chủ tiệm bánh luôn hướng tới. Ngày nay, mọi người không những thích ăn ngon mà còn muốn các món ăn phải được trình bày đẹp nữa. Do đó, người thợ luôn phải biết nắm bắt tâm lý khách hàng để sáng tạo nên những kiểu mới lạ. Tập sách này sẽ giới thiệu đến các bạn kỹ thuật tạo hình trang trí bánh kem như tạo hình nhân vật, tạo hình động vật, tạo hình hoa lá cây trái. Ngoài ra, sách còn giới
...