Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Tôm (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả),TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 150502 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến các món ăn được làm từ nguyên liệu là Tôm, như: bánh mì tôm, bánh tôm chiên, bát trân cuộn tôm chiên, bửu thập song châu, chả tôm phủ mè, chạo tôm, cà ri tôm càng, dồi tôm, tôm hoàng hậu, tôm hỏa tiễn...Xin trân trọng giới thiệu bạn tìm ...

Các Món Bánh Nướng Thông Dụng (Hết hàng)
Tác giả: NGUYỄN THỊ PHỤNG - LÂM THỊ ĐẬU - TRIỆU THỊ CHƠI
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 117390 | Giá: 37,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu cùng với bạn đọc cách thực hiện các loại bánh nướng thông dụng như: Bánh ổ đậu xanh, bánh chuối nướng, bánh khoai mì nướng, bánh bò nướng, bánh bông đá, bánh hoa mai, bánh hạnh nhân, bánh bông lan yaourt, bánh bông lan vân thủy...Với hình ảnh và cách trình bày cụ thể,chi tiết hy vọng sẽ giúp bạn đọc thực hiện được các món bánh nướng ngon, hấp dẫn.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách này với bạn ...

Các Món Ăn Chế Biến Từ Tôm Cá Cua Nghêu Sò (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả),TRẦN KIM MAI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 85332 | Giá: 18,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm các món ăn được chế biến từ tôm, cá, cua, nghêu, sò như: Cari tôm càng, Tôm rang me, Cá chẽm hấp xí muội, Cá chẽm cuộn mỡ chài, Bách hoa càng cua, Cua hấp bia, Hào xào gừng non, Nghêu chiên ròn, Ốc bươu nướng vỉ ... Với từng món ăn tác giả đều hướng dẫn tỉ mỉ, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến khâu chế biến, trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Hy vọng cuốn sách sẽ giúp bạn trở thành người nội trợ giỏi. Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng ...

Cẩm Nang Nội Trợ: Bánh Chiên Thông Dụng (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 101856 | Giá: 11,000 đ)
Cuốn sách này sẽ hướng dẫn bạn cách làm 40 món bánh chiên thông dụng, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến cách trình bày món bánh sao cho đẹp mắt. Một số loại bánh được hướng dẫn trong sách: bánh nhúng, bánh rán, bánh mè nứt, bánh cam Quảng, bánh tai heo, bánh mì hột gà chiên, bánh xếp khoai mì nhân tôm thịt, bánh xếp khoai môn chiên, bánh tai yến, bánh chuối chiên, bánh tiêu, bánh tôm, bánh xéo, bánh bao chiên v.v...Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Bánh Hấp Thông Dụng (Hết hàng)
Tác giả: TRIỆU THỊ CHƠI - LÂM THỊ ĐẬU - NGUYỄN THỊ PHỤNG
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 105519 | Giá: 19,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm các loại bánh như: Bánh bột báng, bánh bèo ngọt, bánh bò hấp, bánh bột lọc, bánh bao hấp, bánh bao bông sen... Với từng loại bánh tác giả đều hướng dẫn cách làm một cách tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị vật liệu đến cách hấp bánh. Hy vọng với cách hướng dẫn tỉ mỉ như vậy bạn sẽ thực hành thành công các món bánh hấp thông ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Thịt Heo (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 127148 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc cách thực hiện các món ăn được chế biến từ nguyên liệu thịt heo.Các món ăn được hướng dẫn một cách cụ thể hy vong sẽ giúp cho bạn đọc chế biến các món thật ngon và bổ dưỡng.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách này cùng bạn ...

Thức Ăn Chống Béo (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 11223 | Giá: 12,000 đ)

Các Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Heo, Thịt Bò (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả),TRẦM KIM MAI(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 85336 | Giá: 18,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách chế biến các món ăn từ thịt heo và thịt bò như: Bạch tượng lưu hà, Bánh canh cua giò heo, Bóng bì da heo, Bê thui tái chanh, Bê thui bóp thấu, Bê thui xào lăn, Bít tết băm chiên giòn... Với mỗi món ăn tác giả đều hướng dẫn tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến cách chế biến cũng như cách trình bày món ăn sao cho đẹp. Hy vọng cuốn sách sẽ giúp bạn trở thành những người nội trợ giỏi.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Bò (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82542 | Giá: 25,000 đ)
Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giúp bạn, hướng dẫn bạn làm 60 Món Bò, sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Cuối sách, tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm ...

Kỹ Thuật Nấu 100 Món Xúp (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 59012 | Giá: 16,000 đ)
Xúp là một món ăn bổ dưỡng, ngon miệng mà lại dễ tiêu. Khi mệt hoặc bị bệnh, nếu có một chén xúp bạn sẽ cảm thấy dễ chịu ngay. Ngoài ra, xúp cũng là một món ăn khai vị không thể thiếu trong các đám tiệc, hoặc trong bữa ăn hàng ngày bạn sẽ không thể ngon miệng nếu thiếu món canh. Xin giới thiệu cùng bạn cuốn "100 món xúp" của hai tác giả quen thuộc trong lĩnh vực nữ công giá chánh: Triệu Thị Chơi và Nguyện Thị Phụng. Sách chia làm ba phần: Phần 1: Các món canh Phần 2: Các món xúp Phần ...

Các Món Ăn Đặc Sản 3 Miền (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả),NGUYỄN THU DUNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 25614 | Giá: 20,000 đ)

Món Ăn Khai Vị Và Ăn Chơi (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 25612 | Giá: 32,500 đ)

Kỹ Thuật Các Món Ăn Chế Biến Từ Gạo Nếp (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 102382 | Giá: 28,000 đ)
Gạo nếp, một nguyên liệu không thể thiếu khi các bạn muốn thực hiện chế biến một món bánh, một món chè hay một món xôi... mà mình ưa dùng. Nhận biết được vai trò của gạo nếp trong quá trình chế biến món ăn, tác giả Triệu Thị Chơi và Nguyễn Thị Phụng đã cho ra đời cuốn sách Kỹ Thuật Các Món Ăn Chế Biến Từ Gạo Nếp. Cuốn sách là một tập hợp gồm 124 món ăn đơn giản, dễ làm, kèm theo lời hướng dẫn chi tiết từ khâu vật liệu đến khâu chế biến, giúp các bạn dễ dàng hơn khi cần thực hiện các món mà mình ...

Các Món Chè - Xôi (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả),LÂM THỊ ĐẬU(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 5079882662076 | Giá: 32,000 đ)
Quyển Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Chè - Xôi này sẽ giới thiệu đến các bạn kỹ thuật chế biến hơn 56 món xôi, chè thông dụng như: Xôi bắp, Xôi gấc, Xôi đậu xanh, Xôi mặn, Xôi thập cẩm, Xôi gà, Xôi khoai mì, Xôi sầu riêng, Chè đậu xanh bột báng, Chè đậu xanh trôi nước, Chè kho, Chè đậu đen, Chè đậu ván, ...

Các Món Ăn Việt Nam Ngày Nay (Song Ngữ) (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ THANH BÌNH(Biên soạn),LÂM THỊ ĐẬU(Biên soạn),TRIỆU THỊ CHƠI(Biên soạn),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 138361 | Giá: 22,500 đ)
Cuốn sách "Các Món Ăn Việt Nam Ngày Nay (Song Ngữ)" gồm các chương: Chương I: Các món rau - củ - quả (Vegetables) Chương II: Các món heo (Pork) Chương III: Các món bò (Beef) Chương IV: Các món gà - vịt - chim (Poultry) Chương V: Các món tôm - cua - lươn (Shrimp - Crab - Eel) Chương VI: Các món cá (Fish) Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...