QUẢN TRỊ NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG (Hết hàng)
Tác giả: TS. Hà Nam Khánh Giao - Nguyễn Văn Bình
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 5100422295765 | Giá: 72,000 đ)
Mục lục sách gồm các chương:Chương 1: Giới thiệu ngành dịch vụ ẩm thực.Chương 2: Sức khoẻ, vệ sinh và an toàn tại nơi làm việc.Chương 3: Nhân viên phục vụ bàn.Chương 4: Nhà hàngChương 5: Chuẩn bị phục vụChương 6: Bửa ăn và thiết kế thực đơn theo bửa ănChương 7: Các loại hình và kỹ thuật phục vụ trong nhàChương 8: Tổ chức phục vụChương 9: Phục vụ thức uốngChương 10:Các hoạt động khác trong nghiệp vụ nhà hàng.Xin trân thành giới ...

Báo cáo thường niên chỉ số tín nhiệm Việt Nam (Hết hàng)
Chỉ đạo biên soạn: TS. Nguyễn Hữu Lục
Thể loại: Kinh tế học (ISBN: 5100162295872 | Giá: 350,000 đ)
Điểm nhấn của Báo cáo là kết quả đánh giá, xếp hạng tín nhiệm 596 doanh nghiệp Việt Nam theo 9 bậc (từ AAA đến C) trên cơ sở 54 chỉ tiêu tài chính đã được kiểm toán. Đặc biệt, 20 ngân hàng lớn tại Việt Nam cũng được xếp hạng trong Báo cáo thường niên Chỉ số tín nhiệm Việt Nam 2011.Bên cạnh đó, Báo cáo đưa ra những đánh giá tổng quan về kinh tế Việt Nam năm 2010, phân tích năng lực cạnh tranh của các ngành, các địa phương và doanh nghiệp Việt Nam; Đi sâu phân tích năng lực và vị thế của các ...

Phân tích năng lực tài chính và chỉ số tiến bộ công nghệ 100 doanh nghiệp lớn và ngân hàng Việt Nam (Hết hàng)
GS. Nguyễn Khắc Minh - Ths. Nguyễn Thị Châu và Phan Thị Vân Trang ( biên soạn )
Thể loại: Kinh tế học (ISBN: 5100162295889 | Giá: 100,000 đ)
Với những kết quả thực nghiệm, phân tích và đánh giá khoa học, khách quan về hoạt động của các doanh nghiệp lớn và ngân hàng Việt Nam, Cuốn sách sẽ là tài liệu quan trọng giúp cho các doanh nghiệp, ngân hàng khuyếch trương những thế mạnh và những giá trị vượt trội của mình với đối tác, khách hàng; đồng thời, giúp các doanh nghiệp, ngân hàng phân tích, đánh giá hoạt động của chính mình để có những điều chỉnh, chiến lược phù hợp mang lại hiệu quả cao nhất cho giai đoạn phát triển sắp tới. Ngoài ...

Nụ hôn đầu của công chúa yêu tinh (Hết hàng)
Mễ Đồng - Người dịch : Nguyễn Đức Vinh
Thể loại: Văn học (ISBN: 8936041682245 | Giá: 68,000 đ)
Vu Hiểu Mai, con bé ngốc nhất, hay lạc đường nhất trên toàn thế giới này không ngờ lại đỗ vào trường trung học phổ thông Thánh Luân! Kế đó, rùa nữ hiệp không ngờ lại lỡ xe buýt đến trường ngay trong ngày đầu tiên đi học, hơn nữa còn tái phát bệnh lạc đường! Trời ạ! Trên người không một đồng một cắc, lại không mang theo điện thoại! Hết cách rồi! Chỉ đành đi cướp tiền thôi!Chúa cao sang lại tiếp tục đùa bỡn thêm lần nữa, cô nàng đi cướp của ai không cướp, không ngờ lại đi cướp tiền của một cao ...

Tình Yêu Đau Đớn Thế (Hết hàng)
Đằng Qua - Người dịch : Nguyễn Trang
Thể loại: Văn học (ISBN: 8936024917098 | Giá: 68,000 đ)
Ngày tháng trôi chảy, những bóng hình vụn vỡ, nhưng lần sau gặp lại, họ vẫn chìm trong mắt nhau.Nhận ra người gạn gái thân thiết Tô Nhiêu độ này bỗng dưng chểnh mảng học hành, rồi đột ngột bỏ đi với người yêu mới quen đã gần hai tháng chưa thấy quay lại, Đường Du lo lắng, cô lên đường đến thành phố N hòng kéo bạn trở lại. Cô không thể ngờ, đó lại là chuyến đi định mệnh thay đổi cuộc đời mình.Gã đàn ông khiến Tô Nhiêu si mê là Tôn Văn Tấn, một kẻ hào hoa có sở thích làm đau lòng phụ nữ, mà dường ...

Thông tấn báo chí : Lý thuyết và kỹ năng (Hết hàng)
TS. Nguyễn Thành Lợi - TS. Phạm Minh Sơn
Thể loại: KH xã hội (ISBN: 5102252295854 | Giá: 45,000 đ)
Nội dung cuốn sách tập trung làm rõ những vấn đề lý thuyết và đưa ra các bài tập thực hành để rèn luyện những kỹ năng viết các thể loại thông tấn báo chí cơ bản như tin, phỏng vấn, bài thông tấn, phóng sự điều tra.Từ những phân tích các ví dụ trong thực tiễn hoạt động báo chí của Việt Nam cũng như thế giới, cuốn sách cung cấp những kiến thức cơ bản, dễ hiểu nhất về các thể loại thông tấn báo chí. Trên cơ sở đó, người đọc có thể nắm bắt nhanh chóng những lý thuyết cơ bản và có thể tự thực hành, ...

Ma Y Thần Tướng (Hết hàng)
Tác giả: Ma Y. Người dịch: Cổ Đồ Thư, Minh Đường. Hiệu đính: ThS Nguyễn Mạnh Linh
Thể loại: Phong thủy - Kinh dịch - Nhân tướng học (ISBN: 8935088540341 | Giá: 206,100 đ)
Mặc dù người xưa đã có câu nói "con người không thể đoán qua tướng mạo, nước biển không thể lấy gáo đong", nhưng sống trong một thời đại gấp gáp như ngày nay, nhịp sống hối hả đã khiến cho chúng ta nhận biết và phán đoán mọi người xung quanh thường chỉ bằng đặc điểm hình dạng bên ngoài. Đôi khi nhớ về một người quen biết, chúng ta thường chỉ hình ...

Tử Vi Đẩu Số (Hết hàng)
Tác giả: Cổ Đồ Thư. Hiệu đính: Nguyễn Mạnh Linh (Hội phó Hội Kinh Dịch Thế giới)
Thể loại: Phong thủy - Kinh dịch - Nhân tướng học (ISBN: 8935088516063 | Giá: 259,000 đ)
Là một tôn giáo bản thổ của người Trung Quốc, Đạo giáo không chỉ sở hữu một bề dày lịch sử lâu dài và một kho tàng kinh điển khổng lồ, mà còn có thể tìm thấy trong đó một hệ thống vũ trụ luận mang đậm màu sắc thần bí, được thể hiện qua hệ thống thiên văn lịch toán, đặc biệt là Chiêm tinh học. Chiêm tinh học Đạo giáo có thể phân chia thành Chiêm tinh học vật lý, Chiêm tinh học chính kinh, Chiêm tinh học Nhân văn và Chiêm tinh học thời sự. Tất cả những loại hình Chiêm tinh học này đều được dung ...

Thang Dây (Hết hàng)
Tác Giả:Nigel Richardson - Người Dịch: Nguyễn Tuệ Đan
Thể loại: Văn học (ISBN: 8934974106586 | Giá: 65,000 đ)
"Tôi ghét cây cối, tôi ghét không khí trong lành, và ghét nhất là cái thứ hoa chuông cứ lắt lay rập rờn đó".Khi cha của Mungo qua đời, cậu phải rời xa London,nơi chốn thân yêu mà cậu sống trong thuở ấu thơ, và dọn đến một ngôi nhà ở miền quê.Nơi đó là Deadsville.Cậu nhớ quay quắt những sinh hoạt của đời sống thành thị,những tiệm bánh mì thịt nướng ,tiệm xăm mình,và của hàng băng đĩa nhạc...Nhưng rồi cậu tìm thấy thung lũng hạnh phúc, cái giếng bỏ hoang, và một thằng bạn có những kế ...

(BC) DỰ ĐOÁN THEO TỨ TRỤ (TỔNG TẬP VĂN HÓA THẦN BÍ TRUNG HOA) (Hết hàng)
Tác giả: Thiệu Vĩ Hoa - Trần Viên. Người dịch: Nguyễn Văn Mậu
Thể loại: Phong thủy - Kinh dịch - Nhân tướng học (ISBN: 8935088552030 | Giá: 194,250 đ)
Tứ Trụ còn gọi là Tử Bình hay Bát Tự là một loại thuật số căn cứ vào thiên can địa chi của giờ, ngày, tháng, năm, sinh, để luận ngũ hành hơn kém và theo khí hóa mà dự đoán vận mệnh con người. Tương truyền, người đầu tiên phát minh ra Bát Tự là Lạc Lộc, sống vào thời Đường. Từ Cư Dịch và Đạo Hồng là hai nhân vật nổi tiếng nhất trong ...

Đất Lửa - Tiểu thuyết Nguyễn Quang Sáng (Mỗi Nhà Văn Một Tác Phẩm) (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Quang Sáng
Thể loại: Văn học (ISBN: 8934974106562 | Giá: 71,000 đ)
Đất lửa của đạo Hòa Hảo – làng Mỹ Long Hưng là nơi nóng bỏng vô số ngọn lửa xung đột trong bối cảnh bức bối, căng thẳng chứa đựng nhiều bi kịch của lịch sử Nam Bộ vào buổi đầu kháng chiến chống Pháp.Một cuốn sách đề cập đến những vấn đề phức tạp, tế nhị của tôn giáo và cách mạng mà khi mới công bố lần đầu (1963) đã tạo ra nhiều dư luận trái chiều. Nhưng bằng chính thử thách nghiệt ngã của thời gian, Đất lửa đang tìm được chỗ đứng xứng đáng của mình trong đời sống văn học Việt Nam.Trân trọng ...

TUYỂN TẬP CÁC BÀI LUYỆN THI TIẾNG ANH - TRÌNH ĐỘ C (Hết hàng)
Chủ biên: Nguyễn Thu Huyền
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 8936049882746 | Giá: 48,600 đ)
Xin giới thiệu bộ sách:Tuyển tập các bài luyện thi tiếng Anh trình độ A, B, CMỗi cuốn gồm 30 đề luyện thi, mỗi đề luyện thi được biên soạn dựa theo nội dung của các đề thi thực tế tại các trung tâm ngoại ngữ hiện nay. Thêm vào đó có một số bài cung cấp nhiều dạng bài tập: bài tập ngữ pháp, bài tập từ vựng, bài tập trắc nghiệm, bài tập viết lại câu... Tất cả các bài luyện thi đều được trình bày theo logic chặt chẽ, đồng thời cũng mang tính đa dạng, phong phú để tạo hứng thú cho sinh viên trong ...

Tuyển Tập Các Bài Luyện Thi Tiếng Anh - Trình Độ A (Hết hàng)
Chủ biên: Nguyễn Thu Huyền. Biên soạn: The Windy.
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 8936049882722 | Giá: 37,800 đ)
Xin giới thiệu bộ sách:Tuyển tập các bài luyện thi tiếng Anh trình độ A, B, CMỗi cuốn gồm 30 đề luyện thi, mỗi đề luyện thi được biên soạn dựa theo nội dung của các đề thi thực tế tại các trung tâm ngoại ngữ hiện nay. Thêm vào đó có một số bài cung cấp nhiều dạng bài tập: bài tập ngữ pháp, bài tập từ vựng, bài tập trắc nghiệm, bài tập viết lại câu... Tất cả các bài luyện thi đều được trình bày theo logic chặt chẽ, đồng thời cũng mang tính đa dạng, phong phú để tạo hứng thú cho sinh viên trong ...

Năng Lượng Hạt Nhân - Chiến Tranh Và Hòa Bình (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thọ Nhân
Thể loại: KH kỹ thuật - Công nghệ - Môi trường (ISBN: 1910000027497 | Giá: 65,000 đ)
Cuốn sách gồm những nội dung chính sau:Phần 1: Chiên tranh- Chương 1: Những ngày khủng khiếp ở Hiroshima và Nagasaki- Chương 2: Các nghiên cứu làm cơ sở cho việc chế tạo vũ khí nguyên tử- Chương 3: Nước Mỹ và vũ khí nguyên tử dự án Manhattan- Chương 4: Lương tâm của các nhà khoa học Manhattan- Chương 5: Vũ khí hạt nhân trên thế giớiPhần 2: Hòa bình- Chương 6: Các ứng dụng hào bình của ngành hạt nhân- Chương 7: Điện hạt nhân: Lịch sử và phát triển- Chương 8: Kỹ thuật điện hạt nhân - lò phản ứng ...

ALBERT EINSTEIN THẾ GIỚI NHƯ TÔI THẤY (Hết hàng)
Mein Weltbild. Dịch : Đinh Bá Anh, Nguyễn Vũ Hảo, Trần Tiến Cao
Thể loại: KH thường thức - KH Phổ thông (ISBN: 1910000028166 | Giá: 45,000 đ)
Cuốn sách "Thế Giới Như Tôi Thấy - Mein Wel Tbild" tập hợp những bài viết, bài nói chuyện, thư từ và tiểu luận khoa học của một trong những con người vĩ đại nhất của thế kỷ 20: Albert Einstein - Ông là một trong những thiên tài hiếm hoi, người không chỉ vô cùng xuất sắc trong lĩnh vực nghiên cứu của mình, mà còn có ảnh hưởng sâu rộng tới các lĩnh vực khác: tư tưởng, tôn giáo và chính trị.Cuốn sách này được Einstein công bố lần đầu năm 1931 ở Đức. Năm 1955, sách được tái bản ở Mỹ, có ...