Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Gỏi - Xúp - Đồ Nguội (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038822 | Giá: 29,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách làm các món Gỏi - Xúp - Đồ Nguội và các loại nước chấm dùng cho các món Gỏi - Xúp và Đồ Nguội: Các món gỏi: - Hỗn hợp trộn gỏi - Nghêu trộn - Dưa leo trộn - Mực trộn cóc xanh - Rau muống trộn xoài - Tái dê - Gỏi cá trích, cá nhồng - Gỏi tôm dưa leo - Gỏi trái cóc - Gỏi cua hoa ...

Luận Bàn Kinh Tế (Hết hàng)
Võ Văn Kiệt (Đồng tác giả), Vũ Thành Tự Anh (Đồng tác giả), Nguyễn Ngọc Bích (Đồng tác giả)...
Thể loại: Kinh tế học (ISBN: 184758 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu các bài viết của các tác giả:1. Bay lên đi, con Rồng phương nam (Huỳnh Bửu Sơn).2. Vị thế mới, tầm nhìn mới (Nguyễn Chính Tâm).3. Tấm lưới an toàn cho phát triển (Huỳnh Bửu Sơn).4. Cần một cơ chế kinh tế nông thương Việt Nam (Mai Kim Đỉnh).5. Luật đất đai: 30 năm, một cách làm (Nguyễn Ngọc Bích).6. Giảm thâm hụt ngân sách để khôi phục sự ổn định vĩ mô (Vũ Thành Tự Anh).7. Sống chung với lạm phát (Mai Kim Đỉnh).8. Lạm phát tăng trưởng, vẫn là một nỗi lo (Huỳnh Bửu ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Tôm - Tập 2 (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038952 | Giá: 19,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 80 món Tôm:1. Bí cuộn tôm cua2. Tôm rang bơ3. Tôm hoàng bào4. Tôm chiên tứ bửu5. Tôm dạ hội6. Tôm bá vương7. Tôm hỏa tiễn8. Tôm bọc tàu hủ ky9. Kim long hí nguyệt10. Tôm bọc khoai tây chiên giòn11. Tôm bao quảng tuyết hoa12. Tam kẹp tôm thẻ13. Bánh bắp chiên tôm14. Tôm xào nấm đông cô15. Tôm sốt trứng16. Thiên long tắm nắngv.v...76. Đậu hủ chiên tôm77. Bao quản tôm trứng rong biển78. Tôm xào hạt bí79. Chả tôm hạt dưa80. Bánh tôm quấn mì chiênXin giới ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Tôm - Tập 1 (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 191093 | Giá: 19,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 76 món Tôm:- Cách làm nước mắm đặc- Cách làm nước mắm loãng- Cách làm nước tương chấm- Cách làm nước mắm nêm- Cách làm nước mắm me- Cách làm nước mắm gừng- Cách làm nước sốt dầu giấm- Cách làm nước sốt chua ngọt- Cách làm bột giòn1. Đậu rồng xào tôm2. Tôm rang3. Tôm ẩn ngọc bào4. Tôm sốt càry5. Khổ qua nhồi tôm kho mặn6. Tôm hấp sốt cam7. Tôm rang sốt me8. Tôm cua viên bắp cải9. Tôm hấp muối10. Tôm hấp trộn xà lách11. Tôm sú hấp sốt bưởiv.v...75. Chả ...

Đại Cương Lịch sử Việt Nam - Tập 1: Từ Thời Nguyên Thủy Đến Năm 1858 (Tái Bản Lần Thứ 11) (Hết hàng)
GS. Trương Hữu Quýnh (Chủ biên), GS. Phan Đại Doãn - PGS. Nguyễn Cảnh Minh
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 8934980082225 | Giá: 57,000 đ)
Lịch sử Việt Nam trong hơn nửa thế kỷ qua giữ một vị trí quan trọng trong lịch sử tiến hóa của dân tộc. Việc nghiên cứu, giảng dạy lịch sử Việt Nam trong suốt 5 thập niên này có ý nghĩa khoa học và thực tiễn rất sâu sắc... Vì vậy, bộ giáo trình "Đại Cương Lịch sử Việt Nam được biên soạn nhằm đáp ứng các yêu cầu đó. Sách được chia làm 3 Tập.Tập 1: Đại Cương Lịch sử Việt Nam Từ Thời Nguyên Thủy Đến Năm 1858 Tập 2: Đại Cương Lịch sử Việt Nam Từ Năm 1858 đến 1945Tập 3: Đại Cương Lịch sử Việt ...

PR - Lý Luận & Ứng Dụng (Chiến Lược PR Chính Phủ, Doanh Nghiệp Và Tổ Chức Phi Chính Phủ) (Hết hàng)
TS. Đinh Thị Thúy Hằng (Chủ biên), TS. Nguyễn Thị Hồng Nam (Đồng biên soạn), ThS. Trần Thị Hòa (Đồng biên soạn), ThS. Vũ Thu Hồng (Đồng biên soạn)...
Thể loại: Kinh tế học (ISBN: 8936037742014 | Giá: 64,000 đ)
PR, ứng dụng của lý thuyết truyền thông, là nghệ thuật thuyết phục công chúng đặc biệt quan trọng trong việc tạo lập các mối quan hệ lâu dài và có lợi, xây dựng và duy trì hình ảnh, thương hiệu, uy tín cho một tổ chức, bất kể tổ chức đó là một doanh nghiệp, một tập đoàn, một tổ chức phi chính phủ hay một chính phủ.Bao quát toàn bộ các ứng dụng của PR, PR - Lý Luận & Ứng Dụng vẽ ra bản sơ đồ chiến lược giúp nhà hoạt động PR phân tích, nắm bắt và giải quyết các vấn đề cốt lõi của lĩnh vực ...

Tính Toán - Thiết Kế Kết Cấu Mới Và Kết Cấu Gia Cường Mặt Đường Sân Bay (Hết hàng)
Tác giả: PGS.TS. Nguyễn Xuân Vinh
Thể loại: KH kỹ thuật - Công nghệ - Môi trường (ISBN: 191050 | Giá: 54,000 đ)
Cuốn sách Tính Toán - Thiết Kế Kết Cấu Mới Và Kết Cấu Gia Cường Mặt Đường Sân Bay được biên soạn nhằm bổ sung kiến thức và có thể dùng làm tài liệu học tập, tham khảo cho sinh viên. Nội dung sách gồm 4 phần, trong đó phần 3 là phần chủ yếu được trình bày một cách chi tiết nội dung tính toán, thiết kế mặt đường cứng (Rigid pavement) và mặt đường mềm Flexible pavement) của sân bay theo 2 phương pháp: - Phương pháp của cục Hàng Không Liên Bang Mỹ (FAA)- Phương pháp tính theo "Các tiêu chuẩn ...

100 Món Ăn Chơi (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038808 | Giá: 22,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 100 món ăn chơi thông dụng dễ làm như: Bò bía, bì cuốn, bún chả, nộm thập cẩm, nộm rau muống, bánh tôm, ốc len xào dừa, ốc bưu xào sa tế, ếch xào lăn, hến xào múc bánh đa, dồi trường nướng chao, cút chiên bơ, sườn nấu rượu, sường nấu bắp non, sườn xốt thơm, bánh đa xào hải sản, hải sản xốt chua ngọt, bao tử hầm tiêu, v.v...Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Các Món Ăn Chế Biến Từ Cá - Cua - Mực (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038815 | Giá: 26,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến các món ăn từ Cá, Cua, Mực:MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ CÁ:- Chả cá thìa lìa- Cá chua ngọt- Cá chẽm xốt ngò- Phi lê cá chiên xù- Cá thác lác nướng xiên- Cá chép kho giềng- Cá chẽm xốt chanh- Cá điêu hồng hấp lá sen- Cá chiên mè- Cá viên chiên giòn- v.v...MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ CUA:- Cua quấn mỡ chài- Cua nướng phô mai- Cua chiên rong biển- Càng cua bao cốm- Cua lột chiên trứng muối- Cua hấp bia lá chanh- Cua bách hoa- Cua rang gừng- Cua xào giấm- Cua xốt dầu hào- Cua ...

Các Món Gà Thông Dụng - Tập 2 (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038938 | Giá: 19,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 79 món Gà thông dụng dễ làm:1. Gà cuộn tơ hồng2. Gà ngũ sắc3. Cánh gà rang me4. Đùi gà chiên tỏi5. Đùi phượng hoàng6. Gà quay Salơn7. Gà quay kiểu Thái8. Gà chiên phủ xốt sầu riêng9. Đùi gà quay giòn10. Gà bao thư11. Gà xốt dầu hào12. Gà xốt tương ớt13. Đùi gà xốt pâtê14. Gà Merengo15. Gà xốt me16. Gà chiên sốt nấm17. Du long hí phụng18. Gà tướng quân19. Bách hoa thường khai20. Cánh gà chiên giònv.v...77. Đùi gà nướng xốt mayonaise78. Đùi gà đút lò xốt ...

Tư Tưởng Kinh Tế Kể Từ Keynes (Lịch Sử Và Từ Điển Những Tác Giả Chính) (Hết hàng)
Tác giả: Michel Beaud - Gilles Dostaler. Dịch: Nguyễn Đôn Phước
Thể loại: Kinh tế học (ISBN: 2000010018307 | Giá: 140,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu tư tưởng kinh tế kể từ khi tác phẩm Lí thuyết tổng quát của Keynes được xuất bản. Sách hướng đến những ai muốn tự định hướng trong mê cung của tư tưởng kinh tế đương đại. Đặc biệt sách nhắm đến sinh viên, giảng viên kinh tế và giảng viên các khoa học xã hội. Và cả những nhà kinh tế chuyên sâu vốn thường quen thuộc với những tác giả và những cuộc tranh luận trong chuyên ngành của mình sẽ tìm thấy ở đây một công cụ làm việc và tham khảo cho những lĩnh vực nghiên cứu ...

Tính Toán Công Trình Tương Tác Với Nền Đất Bằng Phần Mềm GEO 5 (Hết hàng)
Trường ĐH Xây Dựng, PGS.TS. Đỗ Văn Đệ (Chủ biên). KS. Vũ Minh Tuấn, KS. Nguyễn Hải Nam, KS. Đỗ Tiến Dũng
Thể loại: KH kỹ thuật - Công nghệ - Môi trường (ISBN: 5102241910522 | Giá: 110,000 đ)
GEO 5 là bộ chương trình được phát triển bởi tập đoàn FINE, Cộng hòa Séc. Cuốn sách này sẽ trình bày chi tiết: cơ sở lý thuyết, công năng, các ví dụ mẫu và hướng dẫn sử dụng Bộ chương trình GEO 5 để hỗ trợ công tác tính toán thiết kế các công trình tương tác với nền đất và các vấn đề về địa kỹ thuật công trình.Sách gồm 3 chương:- Chương 1: Cơ sở lý thuyết của phần mềm GEO 5- Chương 2: Nội dung của phần mềm GEO 5- Chương 3: Các ví dụ mẫu điển hình giải bằng phần mềm GEO 5Xin giới thiệu cuốn sách ...

Market Leader (Pre-Intermediate) Từ Vựng - Ngữ Pháp Và Đề Ôn Luyện Thi Trắc Nghiệm (Hết hàng)
Chủ biên: GS.TS. Nguyễn Trọng Đàn. Biên soạn: ThS. Nguyễn Thị Hồng Hà - ThS. Đào Minh Nguyệt - ThS. Hồ Ngọc Bích
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 190604 | Giá: 42,000 đ)
Market Leader là bộ giáo trình dạy tiếng Anh chuyên ngành Kinh doanh, là giáo trình tốt nhất về lĩnh vực kinh doanh được các chuyên gia của Financial Times biên soạn và Nhà xuất bản Longman in lần thứ 2 năm 2005.Market Leader đã được các Khoa tiếng Anh nhiều trường Đại học Việt Nam chọn và dạy cho tất cả các trình độ sinh viên vì bộ giáo trình có những chủ điểm được mọi người trong giới kinh doanh quốc tế quan tâm và quan trọng hơn, bộ giáo trình đáp ứng được nhu cầu của người học, hợp với mục ...

Tự Học Tiếng Nga Mỗi Ngày - Tập 1 (Hết hàng)
Nguyễn Hữu Dy - Minh Ngọc (Biên soạn)
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 190665 | Giá: 28,000 đ)
"Tự Học Tiếng Nga Mỗi Ngày" là tập sách "bổ sung" và "nâng cao" trình độ cho người học tiếng Nga. Sách có ích cho những người đã và đang trải qua chương trình học môn ngoại ngữ này. Nó cũng rất bổ ích cho những ai sẽ sang Liên bang Nga công tác, học tập và lao động, kinh doanh...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Truyện Cổ Andersen (Bìa cứng) (Hết hàng)
Nguyễn Văn Hải (Dịch), Vũ Minh Toàn (Dịch)
Thể loại: Văn học (ISBN: 100121 | Giá: 95,000 đ)