Giáo Trình Kỹ Thuật Sấy Nông Sản Thực Phẩm (Hết hàng)
NGUYỄN VĂN MAY(Tác giả)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 88091 | Giá: 20,000 đ)
Kỹ thuật sấy nông sản - thực phẩm là môn học quan trọng của sinh viên ngành Máy và thiết bị công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học. Ngoài ra nó còn là tài liệu tham khảo trong học tập, giảng dạy, nghiên cứu khoa học của các ngành có liên quan đến kỹ thuật sấy. Nó cũng rất cần cho những người nghiên cứu thiết kế, chế tạo, lắp đặt, vận hành và sửa chữa các loại máy sấy.Nội dung giáo trình đề cập đầy đủ và sâu sắc lý thuyết sấy nói chung và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm nói riêng. Sau phần lý ...

Tiếp Cận Văn Học (Hết hàng)
NGUYỄN TRỌNG HOÀN(Tác giả)
Thể loại: Văn học (ISBN: 87809 | Giá: 30,000 đ)
Cuốn sách Tiếp Cận Văn Học của Tiến sĩ Nguyễn Trọng Hoàn biên soạn vừa thể nghiệm các khuynh hướng chiếm lĩnh giá trị tác phẩm, vừa nhấn mạnh vai trò tích cực của bạn đọc và những biểu hiện đặc trưng của các yếu tố thi pháp tác giả. Nội dung cuốn sách gồm ba phần: Phần 1: Hình dung tác giả. Một số phác thảo chân dung qua cảm nhận cuộc đời và sự nghiệp của các nhà thơ, nhà văn: Nguyễn Bính, Nguyễn Minh Châu, Xuân Quỳnh, Ngô Ngọc Bội, Định Hải, Hoàng Cầm; qua cuộc trao đổi về câu chuyện học văn ...

Giáo Trình Quản Lý Nhân Lực Trong Doanh Nghiệp (Tái Bản Lần Thứ 2, Có Sửa Chữa Bổ Sung) (Hết hàng)
ThS. NGUYỄN TẤN THỊNH(Tác giả)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 139831 | Giá: 35,000 đ)
"Quản lý nhân lực" hay "Quản lý nguồn nhân lực" là một trong các môn học cơ bản về quản lý người lao động trong các tổ chức nói chung và các doanh nghiệp nói riêng. Nó cung cấp các cơ sở lý luận cơ bản nhất của các nhà quản lý để quản lý những người lao động trong các đơn vị mình, nhằm đạt được các mục tiêu đề ra.Để nghiên cứu môn học này có kết quả, người học cần được trang bị những kiến thức kinh tế và kỹ thuật cơ bản như: kinh tế vĩ mô, kinh tế vi mô, kinh tế chính trị... Vì vậy, cuốn "Giáo ...

Cười Đông - Cười Tây (Hết hàng)
NGUYỄN GIAO CƯ(Sưu tầm và tuyển chọn)
Thể loại: Văn học (ISBN: 87414 | Giá: 10,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những mẩu chuyện cười được sưu tầm ở khắp mọi nơi như : Ông ăn chả bà ăn nem, Không có con đường ấy, Người đẹp cũng từ con khỉ, Thuốc hay, Nhờ khôn vặt mà được vợ ... Những mẩu chuyện tuy ngắn nhưng súc tích và mang nhiều ý nghĩa sẽ tạo cho bạn những tiếng cười sảng khoái sau những giờ lao động mệt nhọc. Mời bạn tìm ...

De Saigon à HoChiMinh Ville 300 ans d''histoire (Hết hàng)
NGUYỄN ĐÌNH ĐẦU(Tác giả)
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 86984 | Giá: 60,000 đ)

Nhập Môn Xã Hội Học (Hết hàng)
TRẦN THỊ KIM XUYẾN(Chủ biên),NGUYỄN THỊ HỒNG XOAN(Biên soạn)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 86575 | Giá: 28,000 đ)
Xã hội học là một khoa học nghiên cứu về hệ thống các mối quan hệ xã hội của con người. Là ngành khoa học mới mẻ ở nước ta, nhưng trong quá trình phát triển, xã hội học đã và đang trở thành ngành khoa học có vị trí quan trọng đối với tất cả các lĩnh vực của đời sống xã hội. Những tri thức xã hội học và phương pháp luận của nó ngày càng trở nên thiết thực và có tác dụng không nhỏ đối với sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước.Giáo trình Nhập môn xã hội học gồm 3 phần:Phần 1: Khái quát lịch ...

Hội Họa Và Nghệ Thuật Trang Trí (Hết hàng)
NGUYỄN THỦY TUÂN(Tác giả)
Thể loại: Mỹ thuật - Điện ảnh - Sân khấu - Nhiếp ảnh (ISBN: 88014 | Giá: 40,000 đ)
Cuốn sách Hội Họa Và Nghệ Thuật Trang Trí của tác giả Nguyễn Thủy Tuân biên soạn nhằm mục đích dẫn dắt các bạn vào thế giới của nghệ thuật hội họa và trang trí. Sách sẽ giúp bạn trau dồi những kiến thức kinh nghiệm đồ họa tạo hình, vẽ tranh bằng cách tự do chọn đề tài, phương tiện biểu đạt phù hợp với hoàn cảnh, hướng dẫn các bạn từng bước để hiểu được và biểu đạt được những hiện tượng của thực tế đồng thời mở rộng kiến thức, kinh nghiệm, cách sử dụng những phương tiện biểu đạt, tập nghiên cứu ...

Học Từ Vựng Tiếng Anh Trình Độ Trung Cấp - Intermediate Vocabulary (Hết hàng)
B J THOMAS(Tác giả),NGUYỄN THÀNH YẾN(Dịch và chú giải)
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 89510 | Giá: 24,000 đ)
Cuốn sách Học Từ Vựng Tiếng Anh Trình Độ Trung Cấp - Intermediate Vocabulary sẽ trình bày đến các bạn học viên tiếng Anh hơn 1000 từ vựng cần thiết dưới dạng các bài tập phong phú, đa dạng gồm các bài tập điền vào chỗ trống thể hiện qua các chủ đề thông dụng trong đời sống. Cuốn sách Học Từ Vựng Tiếng Anh Trình Độ Trung Cấp - Intermediate Vocabulary là quyển sách được dùng kèm tiếp theo với quyển Elementary Vocabulary cùng tác giả và người dịch. Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ...

37 Truyện Ngắn - Nguyễn Thị Thu Huệ (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ THU HUỆ(Tác giả)
Thể loại: Văn học (ISBN: 153274 | Giá: 57,000 đ)
Cuốn sách "37 Truyện Ngắn - Nguyễn Thị Thu Huệ" giới thiệu nội dung:Tân Cảng. Huyền Thoại. Xin Hãy Tin Em. Nước Mắt Đàn Ông. Còn Lại Một Vầng Trăng. Dĩ Vãng. Thiếu Phụ Chưa Chồng. Rượu Cúc. Tình Yêu Ơi, Ở Đâu. Biển Ấm. Hoa Nở Trên Trời. Hoàng Hôn Màu Cỏ Úa. V.v... Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Con Đường Sáng Tạo (Hết hàng)
NGUYỄN HỮU HIỆU(Biên dịch)
Thể loại: KH xã hội (ISBN: 88110 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn sách Con Đường Sáng Tạo của tác giả Nguyễn Hữu Hiệu biên dịch và giới thiệu đã được Nhà xuất bản Trẻ xuất bản nhằm giúp những người viết trẻ, các bạn sinh viên, giảng viên trong lĩnh vực văn học có thêm tư liệu tham khảo. Nội dung sách sẽ cung cấp một số tri thức về sáng tác của những tác giả phương Tây, những tác giả tạo bước ngoặt và triệt để đổi mới trong tác phẩm của họ từ thế kỷ trước như: Nietzche, Rimbaud, Henry Miller, Sopenhauer, Faukner, André Gide, Georges Simenon, Rike... Hy ...

Những Kỷ Lục Việt Nam - Tập 8 (2006) (Hết hàng)
NGUYỄN CƯỜNG DŨNG(Biên Tập),BÙI THÚY HẰNG(Biên Tập)
Thể loại: KH thường thức - KH Phổ thông (ISBN: 144175 | Giá: 20,000 đ)
Nội dung cuốn sách "Những Kỷ Lục Việt Nam - Tập 8 (2006)" giới thiệu:A. Đề Xuất Kỷ Lục Xưa. B. Kỷ Lục Việt Nam Đã Được Xác Lập. C. Đề Xuất Kỷ Lục Việt Nam. D. Đề Xuất Kỷ Lục Phật Giáo Việt Nam. E. Đề Xuất Kỷ Lục Của Lòng Nhân Ái. F. Đề Xuất Kỷ Lục Việt Nam Trong Lĩnh Vực Xuất Bản - In Và Phát Hành. G. Đề Xuất Kỷ Lục Thể Thao. H. Thông Tin Kỷ Lục Tương Lai. I. Trò Chuyện Với Kỷ Lục Gia Việt Nam. J. Ước Mơ Kỷ Lục. K. Thời Sự Kỷ Lục.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Học Nhanh Javascript Bằng Hình Ảnh (Tủ Sách Dễ Học) (Hết hàng)
Chủ biên: Nguyễn Trường Sinh. Tác giả: Hoàng Đức Hải
Thể loại: Tin học - CNTT (ISBN: 5104581448734 | Giá: 43,400 đ)
Bạn là người mới làm quen với Javascript và muốn có ngay kết quả? Bạn muốn tập trung vào điều chính yếu và bỏ đi những phần râu ria? Nếu đúng như vậy thì cuốn sách "Học Nhanh Javascript Bằng Hình Ảnh" này sẽ dành cho bạn.Sách được xây dựng trên các hình chụp màn hình theo từng bước để hướng dẫn bạn tìm hiểu cách giải quyết những công việc chính với Javascript, bao gồm gán giá trị cho các biến, sử dụng mảng, khai báo hàm, tạo đối tượng...Cuốn sách bằng hình ảnh này sẽ giúp bạn có được ...

Cocktail Nóng Và Punch Cup (Hết hàng)
NGUYỄN XUÂN RA(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 150429 | Giá: 15,000 đ)
Cuốn sách hướng dẫn bạn cách pha chế một số Cocktail nóng, Punch và Cup như: Irish Coffee, Café Alsacien, Café Andalou, Café Royal, Lolita, Italian Coffee, Chocolate Corvette, Chocolate Vice, Italian Tea, Vang nóng (Vin Chaud), Punch Coco, Haiti Cup, Champagne Cup ...

Từ Pha Cà Phê Đến Đồ Uống Trong Bar (Hết hàng)
NGUYỄN XUÂN RA (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 150432 | Giá: 15,000 đ)
Sau một thời gian trao đổi ý kiến và kinh nghiệm với nhiều người pha chế đã từng tạo được những ly đồ uống khá hấp dẫn khẩu vị, tác giả biên soạn thành công thức của một số đồ uống thường có mặt trong danh mục các nhà hàng, quầy bar và được giới thiệu trong cuốn sách này.Xin trân trọng giới thiệu cùng ...

Tìm Hiểu Luật Các Công Cụ Chuyển Nhượng (Có Hiệu Lực 01-07-2006) (Hết hàng)
NGUYỄN VĂN HIỆP(Biên Tập)
Thể loại: Danh nhân - Tác giả - Hồi ký - Tiểu sử - Tự truyện (ISBN: 143867 | Giá: 8,500 đ)
Nội dung của cuốn sách "Tìm Hiểu Luật Các Công Cụ Chuyển Nhượng" chia làm 2 phần chính như sau:Phần A: Tìm hiểu chung về Luật Các Công Cụ Chuyển Nhượng năm 2005.Phần B: Toàn văn Luật Các Công Cụ Chuyển Nhượng năm 2005.Xin trân trọng giới ...