Giáo Trình Thương Phẩm Hàng Thực Phẩm (Dùng Trong Các Trường Trung Học Chuyên Nghiệp) (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ TUYẾT(Tác giả)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 134190 | Giá: 14,500 đ)
Giáo Trình Thương Phẩm Hàng Thực Phẩm nghiên cứu những tính chất và thành phần cấu tạo của thực phẩm, vai trò ý nghĩa của các loại thực phẩm đối với cơ thể con người.Nội dung giáo trình được trình bày thành 2 phần, 8 chương:Phần I: Đại cương về hàng thực phẩm.Phần II: Các nhóm hàng thực phẩm.Chương 1: Rau quả và sản phẩm chế biến.Chương 2: Lương thực.Chương 3: Thịt và sản phẩm chế biến.Chương 4: Trứng và sản phẩm chế biến.Chương 5: Thủy sản và sản phẩm chế biến.Chương 6: Dầu mỡ ăn.Chương 7: Sữa ...

Các Bài Giảng Về Cơ Nhiệt (Hết hàng)
PGS. NGUYỄN NHẬT KHANH(Tác giả)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 64040 | Giá: 14,000 đ)

Bách Khoa Thư Hà Nội, Tập 3: Chính Trị (Hết hàng)
LƯU MINH TRỊ(Tác giả),NGUYỄN VĂN TRUYỀN(Đồng tác giả),ĐẶNG TRẦN HÙNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Danh nhân - Tác giả - Hồi ký - Tiểu sử - Tự truyện (ISBN: 63985 | Giá: 200,000 đ)
Bách khoa thư Hà Nội là công trình văn hóa khoa học lớn chào mừng 1000 năm Thăng Long - Hà Nội (1010 - 2010). Bách khoa thư Hà Nội được biên soạn lần đầu tiên nhằm mục đích giới thiệu những tri thức về thiên nhiên, xã hội và con người Hà Nội trên các lĩnh vực địa lí, lịch sử, chính trị, kinh tế, khoa học, văn học, nghệ thuật... Những tri thức đó đã hình thành , phát triển và được nghiên cứu từ xưa đến nay, nêu được những bài học kinh nghiệm lịch sử và những thành tựu về mọi mặt, giới thiệu ...

Bách Khoa Thư Hà Nội, Tập 15: Du Lịch (Hết hàng)
TS. NGUYỄN HỮU QUỲNH(Tác giả),PHẤN ĐẤU(Đồng tác giả),BĂNG SƠN(Đồng tác giả)
Thể loại: Văn hóa - Du lịch (ISBN: 63988 | Giá: 200,000 đ)
Bách khoa thư Hà Nội là công trình văn hóa khoa học lớn chào mừng 1000 năm Thăng Long - Hà Nội (1010 - 2010). Bách khoa thư Hà Nội được biên soạn lần đầu tiên nhằm mục đích giới thiệu những tri thức về thiên nhiên, xã hội và con người Hà Nội trên các lĩnh vực địa lí, lịch sử, chính trị, kinh tế, khoa học, văn học, nghệ thuật... Những tri thức đó đã hình thành , phát triển và được nghiên cứu từ xưa đến nay, nêu được những bài học kinh nghiệm lịch sử và những thành tựu về mọi mặt, giới thiệu ...

Bách Khoa Thư Hà Nội ( Tập 4: Pháp Luật ) (Hết hàng)
NGUYỄN HỮU ĐẮC(Đồng tác giả),LG. NGÔ VĂN THÂU(Đồng tác giả),LÊ ĐỨC TIẾT(Đồng tác giả),TS. NGUYỄN HỮU QUỲNH(Tác giả)
Thể loại: KH xã hội (ISBN: 63986 | Giá: 196,000 đ)
Bách khoa thư Hà Nội là công trình văn hóa khoa học lớn chào mừng 1000 năm Thăng Long - Hà Nội (1010 - 2010). Bách khoa thư Hà Nội được biên soạn lần đầu tiên nhằm mục đích giới thiệu những tri thức về thiên nhiên, xã hội và con người Hà Nội trên các lĩnh vực địa lí, lịch sử, chính trị, kinh tế, khoa học, văn học, nghệ thuật... Những tri thức đó đã hình thành , phát triển và được nghiên cứu từ xưa đến nay, nêu được những bài học kinh nghiệm lịch sử và những thành tựu về mọi mặt, giới thiệu ...

Thực Hành Ngữ Pháp Tiếng Hán Hiện Đại (Hết hàng)
NGUYỄN HỮU TRÍ(Tác giả)
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 30792 | Giá: 47,000 đ)

Luyện Âm Tiếng Anh - Ship Or Sheep? (Hết hàng)
ANN BAKER(Tác giả),NGUYỄN THÀNH YẾN(Dịch và chú giải)
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 12081 | Giá: 26,000 đ)

Bài Tập Kế Toán Đại Cương (Hết hàng)
TS. NGUYỄN VIỆT(Chủ biên),TS. VÕ VĂN NHỊ(Chủ biên)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 60703 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách Bài Tập Kế Toán Đại Cương được viết với nội dung phù hợp với cuốn sách Kế Toán Đại Cương được dùng để giảng dạy cho tất cả các hệ đại học tại trường Đại học Kinh Tế (Tp HCM) có nghiên cứu môn Kế Toán Đại Cương .Với 90 bài tập và 1 số bài đã giải sẽ giúp cho các bạn cũng như các em sinh viên tự mình có thể giải quyết được các vấn đề đặt ra trong các bài tập khác.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng các ...

Giáo Trình Cơ Kỹ Thuật (Sách Dùng Cho Các Trường Đào Tạo Hệ Trung Học Chuyên Nghiệp) (Hết hàng)
ThS. NGUYỄN QUANG TUYẾN(Chủ biên)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 134178 | Giá: 25,000 đ)
Giáo trình Cơ Kỹ Thuật nằm trong số giáo trình viết theo chủ trương của Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội nhằm xây dựng một bộ giáo trình thống nhất dùng cho các trường trung học chuyên nghiệp đóng trên địa bàn thành phố.Giáo trình gồm 3 phần với 18 chương: Phần 1: Cơ học vật rắn tuyệt đối Phần 2: Cơ học vật rắn biến dạng Phần 3: Nguyên lý máyXin giới thiệu cuốn Giáo trình cùng ...

Việt Nam Quốc Hiệu & Cương Vực Qua Các Thời Đại (Hết hàng)
NGUYỄN ĐÌNH ĐẦU(Tác giả)
Thể loại: KH xã hội (ISBN: 137251 | Giá: 16,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội dung chính sau: Thời kỳ dựng nướcThời kỳ đấu tranh giành độc lậpQuốc hiệu và cương vực nước ta trong thời kỳ độc lập tự chủThời kỳ thống nhất lãnh thổ với quốc hiệu Việt NamXin trân trọng giới ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn 100 Món Ăn Đặc Sản (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 60690 | Giá: 18,500 đ)

Giáo Trình Lý Thuyết Và Bài Tập Pascal Toàn Tập (Ấn Bản Dành Cho Sinh Viên, Có 1 CD Kèm Theo Sách) (Hết hàng)
Tác giả: HOÀNG ĐỨC HẢI - NGUYỄN ĐÌNH TÊ
Thể loại: Tin học - CNTT (ISBN: 5104581498272 | Giá: 59,250 đ)
Giáo trình "Giáo Trình Lý Thuyết Và Bài Tập Pascal" tập hợp các bài giảng của các tác giả từ năm 1984 đến nay về lập trình bằng ngôn ngữ Pascal.Sách được trình bày theo phương pháp từ khái quát đến cụ thể; từ dễ đến khó; từ đơn giản đến phức tạp và đặc biệt là tất cả các lý thuyết đều có chương trình ví dụ hoàn chỉnh đề minh họa. Bạn đọc có thể chạy trực tiếp chương thình trên máy hoặc xem phần in chương trình ví dụ trong từng mục. Ở cuối mỗi chương đều có các bài tập và bài giải mẫu ...

Ôn Luyện Thi Tốt Nghiệp Trung Học Cơ Sở Môn Văn (Hết hàng)
TRẦN THỊ HOÀNG CÚC(),NGUYỄN THỊ ÚT()
Thể loại: Tham khảo cấp I (ISBN: 60511 | Giá: 7,500 đ)

Giải Toán Tích Phân Giải Tích Tổ Hợp 12 (Dùng Cho Học Sinh Lớp 12 Chuyên) (Hết hàng)
Chủ biên: Trần Thành Minh. Biên soạn: Nguyễn Anh Trường - Nguyễn Thuận Nhờ.
Thể loại: Tham khảo cấp III (ISBN: 133173 | Giá: 17,300 đ)
Cuốn sách này gồm các phần:Tóm tắt lý thuyếtPhương pháp giải toánBài tập đề nghịLời giải - Hướng dẫn - Đáp sốXin giới thiệu cùng ...

Macromedia Flash MX 2004 (Ấn Bản Dành Cho Sinh Viên - CD Bài Tập Kèm Theo Sách) (Hết hàng)
Chủ biên: Nguyễn Trường Sinh; Tác giả: Lê Minh Hoàng - Hoàng Đức Hải
Thể loại: Tin học - CNTT (ISBN: 5104581496117 | Giá: 30,800 đ)
Macromedia Flash MX 2004 và Macromedia Flash MX Professional 2004 là các ứng dụng multimedia (đa phương tiện), chúng cho phép các nhà thiết kế tạo các ứng dụng, bản trình diễn, hoạt hình, website... với nội dung phong phú, hấp dẫn. Các ứng dụng này được tạo bằng cách tích hợp ảnh, hình vẽ, âm thanh, video và văn bản.Cuốn sách này sẽ giới thiệu với bạn cách tạo ra nội dung Flash và không phụ thuộc vào phiên bản Flash MX 2004 đang sử dụng. Qua từng dự án ở mỗi chương, bạn sẽ thực hành tạo các ...