90 Món Ăn Ngon Chế Biến Từ Thịt Bò (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 112958 | Giá: 27,000 đ)
Thịt bò là loại thực phẩm ngon, có tính bổ dưỡng cao lại dễ pha chế khi thực hiện các món ăn, dù là món hàng ngày hay món ăn đòi hỏi sự cầu kỳ. Ngoài những món quen thuộc như bò xào hành cần, bò bóp thấu, bò kho, bò cuộn, bò nướng, bò bảy món,... chúng ta còn có thể chế biến nhiều món ăn khác từ thịt bò mà khi pha chế đôi khi cần có một số phụ gia lạ, nhưng sau khi nấu lại cho một món ăn rất ngon.Mời các bạn cùng thực hiện 90 Món Ăn Ngon Chế Biến Từ Thịt Bò để thay đổi khẩu vị trong bữa ăn.Xin ...

Món Ngon Ngày Lễ Tết (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 104368 | Giá: 20,000 đ)
Với những món ăn phong phú và mới lạ dành riêng cho những ngày lễ tết hay trong cả những bữa ăn hàng ngày, cuốn Món Ngon Ngày Lễ Tết này sẽ là một cẩm nang thiết thực dành cho tất cả các bà nội trợ. Sách hướng dẫn ngắn gọn tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị đến thực hành giúp các bạn sẽ thực hiện nhanh gọn những món ăn thật ngon và đặc sắc. Chúc các bạn thành ...

Những Món Ăn Chế Biến Từ Cá (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 83070 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc các món ăn được chế biến từ cá như: Cá hố kho sườn, Cá thác lác nhồi nấm đông cô, Cá chiên xốt bắp, Cá xốt xí muội đút lò... Mỗi món ăn đều được tác giả hướng dẫn tỉ mỉ,từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến cách làm cũng như cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt và hấp dẫn. Mong rằng cuốn sách này sẽ giúp bạn thành công trong việc chế biến được nhiều món ăn ngon cho gia đình. ...

Những Món Ăn Ngon, Dễ Làm (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 60643 | Giá: 14,000 đ)
Trong nhịp sống công nghiệp hiện nay, khi mà vai trò của người phụ nữ không chỉ quanh quẩn ở trong bếp mà đã có những vị trí đáng nể ngoài xã hội, thì việc chuẩn bị và thực hiện những bữa ăn nhanh nhưng vẫn ngon và đầy đủ dưỡng chất là một điều rất cần thiết.Chăm sóc gia đình, nấu ăn là thiên chức của người phụ nữ và là nỗi đam mê của một số phụ nữ nói riêng. Ngoài những món ăn đòi hỏi sự chuẩn bị công phu, tốn kém thời gian, có những món chỉ cần làm trong ít phút. Đó là những món có khi làm ...

Món Ăn Hàng Ngày (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 157437 | Giá: 27,000 đ)
Cuốn sách "Món Ăn Hàng Ngày" giới thiệu nội dung:MÓN CANH.Canh Bông Cải Nấu Thịt Gà.Canh Hải Sản Chua Cay.Canh Đậu Hũ Tôm Tươi.Canh Chua Nấm.MÓN HẤP, XÀO.Nấm Xào Dầu Hào.Bông Cải Xào Nấm.Chân Gà Xào Cải Rổ.Xoài Xào Thịt Nạc.CÁC MÓN MẶN.Phá Lấu.Cá Hố Kho Bổi.Tôm Rang Ngũ Vị.Bồ Câu Quay.CÁC MÓN NGUỘI.Jambon Gà.Giò Tai.Thịt Đông.Thịt Luộc Dầm Tương.MÓN GỎI, TRỘN.Gỏi Mai Tuyết Nhĩ.Càng Cua TRộn Tôm Khô.Rau Má Trộn Thịt Bò.Đu Đủ Trộn Thịt Gà.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Các Món Điểm Tâm (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073037818 | Giá: 33,000 đ)
Cuốn sách "Các Món Điểm Tâm" giới thiệu nội dung:CÁC MÓN MÌ.Mì Xào Giòn.Mì Xào Hải Sản.Mì Xào Tứ Xuyên.Mì Xốt Thịt Bò.CÁC MÓN BÚN PHỞ.Bún Chả Hà Nội.Bún Thịt Nướng.Bún Thang.Bún Mọc.CÁC MÓN CHÁO.Cháo Bò.Cháo Cật.Cháo Lòng.Cháo Nghêu.CÁC MÓN XÔI.Xôi Vịt.Xôi Gà.Xôi Thập Cẩm.Xôi Phá Lấu.CÁC MÓN BÁNH.Bánh Ướt Thịt Nướng.Bánh Mì Thịt Ham Omlette.Bánh Cà Ri Thịt Gà.Sandwich Trứng.CÁC MÓN CƠM.Cơm Tấm.Cơm Chiên Cá Mặn.Cơm Chiên Khoai Môn.Cơm Lá Sen.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Món Ngon Từ Hải Sản (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 157440 | Giá: 27,000 đ)
Cuốn sách "Món Ngon Từ Hải Sản" giới thiệu nội dung:CÁC MÓN CÁ.Cá Lóc Xối Mỡ.Cá Thu Hấp Gừng.Cá Chép Nấu Ngót.Cá Chim Kho Riềng.CÁC MÓN TÔM.Tôm Xốt Tương Ớt.Tôm Tay Cầm.Tôm Chiên Lá Dứa.Tôm Xào Măng Tây.CÁC MÓN MỰC.Mực Xào.Mực Hoa Cúc.Mực Ngũ Vị.Mực Nướng Tỏi Ớt.CÁC MÓN LƯƠN.Lươn Nấu Vang.Lươn Xào Sả Ớt.Lươn Chiên Giòn.Lươn Um.CÁC MÓN NGHÊU, SÒ, ỐC HẾN.Sò Lụa Xốt Chanh.Sò Huyết Xốt Xí Muội.Ốc Hấp Lá Gừng.Ốc Nhảy Xốt Sa Tế.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Thực Đơn 9 Món (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 105960 | Giá: 20,000 đ)
Khi bạn cần tổ chức một bữa tiệc gọn nhẹ để họp mặt thân mật cùng bạn bè, hoặc thỉnh thoảng bạn muốn đổi khẩu vị cho cả nhà, bạn hãy thử trổ tài nội trợ với thực đơn 9 món xem sao nhé.Sách chia theo chuyên đề như 9 món bồ câu, 9 món dồi, 9 món lẩu... Có cả những món ăn kiêng giàu dưỡng chất, lẫn những món ăn lạ như Sushi (Nhật Bản), Kim chi (Hàn Quốc... Dễ học, dễ làm. Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Các Món Gỏi Ngon Và Lạ (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 68623 | Giá: 17,000 đ)
Trong bữa tiệc và ngay cả trong những bữa ăn hàng ngày, gỏi là một món ăn rất được ưa thích. Với chất liệu chính là rau, quả, củ, đi kèm chất đạm là thịt, cá, tôm, mực, thêm một ít đậu phộng rang hay mè, vài sợi ớt và nước mắm chua ngọt là đã có một đĩa gỏi ngon.Người Việt Nam có nhiều món gỏi ngon và lạ, tùy theo từng miền mà sự pha chế có khác nhau và cũng tùy theo gia vị pha chế mà tạo nên hương vị riêng của từng món.Cuốn sách "Các món gỏi ngon và lạ" xin được góp phần tạo nên những hương vị ...

Những Món Ăn Đãi Tiệc Và Gia Đình (Các Món Ăn Thường Ngày) (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 133967 | Giá: 50,000 đ)
Ăn và chuẩn bị món ăn đã trở thành một nghệ thuật trong văn hóa: Nghệ thuật ẩm thực. Từ một món ăn bình thường, đơn giản trong bữa ăn hàng ngày đến những món ăn cầu kỳ, trình bày khéo léo trên bàn tiệc đều đòi hỏi sự đam mê của người nấu...Cuốn sách "Những Món Ăn Đãi Tiệc Và Gia Đình" trình bày đến bạn đọc những món ăn ngon, có thể làm nhanh trong bữa cơm hay trình bày trên các bàn tiệc.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ...

Món Ngon Dân Dã (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073037924 | Giá: 33,000 đ)
Cuốn sách "Món Ngon Dân Dã" giới thiệu nội dung:MÓN ĂN MIỀN BẮC.Tôm Rang Mặn.Gà Kho.Canh Cải giò sống.Cuốn Diếp.MÓN ĂN MIỀN TRUNG.Cá Nhồi Thịt.Tôm Xào Bông Hẹ.Canh Bí Đỏ Thịt Nạc.Cá Thu Hấp Chanh.MÓN ĂN MIỀN NAM.Gỏi Cá Cóc.Cá Lóc Hấp Bầu.Ếch Xào Lá Vang.Chả Đùm.Chả Hấp Sả Ớt.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Các Món Ăn Chế Biến Từ Đậu Hũ (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 104366 | Giá: 29,000 đ)
Trong bảng thực phẩm, đậu nành là một loại ngũ cốc cung cấp cho chúng ta chất đạm không kém gì các loại thịt. Từ đậu nành chúng ta có những món ăn quen thuộc như sữa đậu nành, đậu hũ khuôn, tàu hũ ky... Ngoài những món ăn chay sử dụng các loại thực phẩm này, chúng ta còn có thể chuẩn bị những món ăn mặn khác. Hơn nữa, đậu hũ còn là món ăn rất tốt cho những người có bệnh tim mạch.Và bây giờ mời các bạn bắt tay vào thực hiện chế biến những món ăn được chế biến từ đậu hũ đã được giới thiệu trong ...

Các Món Ăn Chế Biến Từ Cá (Hết hàng)
Tác giả: NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073039867 | Giá: 24,000 đ)
Cuốn sách "Các Món Ăn Chế Biến Từ Cá" trình bày 99 món ăn được chế biến từ cá như:Cá chiên sốt chua cay.Cá chẻm hấp ngừng.Cá chiên xù.Cá chưng tương.Cá chiên tam sắc.Chả cá lã Vọng.Cá lóc quay.Cá lóc hấp xả.Cá lóc nướng chui.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ...

Món Ăn Chế Biến Từ Rau, Củ, Quả (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 114073 | Giá: 12,000 đ)
Rau, quả, củ là thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Chúng ta có thể dùng tươi sống hay pha chế cùng với các loại thực phẩm giàu chất đạm khác.Rau, quả, củ dùng ăn sống (như một số loại rau ăn kèm bún, dùng làm gỏi) giữ được nguyên thành phần chất bổ dưỡng trong rau, còn sau khi pha chế (nấu, xào, hấp) thì có thể các chất dinh dưỡng sẽ thay đổi đôi chút. Điều quan trọng khi nấu hay xào rau, củ, quả là cách dùng lửa và cho gia vị phù hợp để món ăn không mất đi nhiều vitamin và các chất ...

30 MÓN CHAY THÔNG DỤNG (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073079092 | Giá: 37,000 đ)
MỤC LỤC       ·         Chả chay   ·         Mì căn xào chua ngọt   ·         Cà ry đậu hũ   ·         Măng tây xào nấm đông cô   ·         Đậu hũ xốt tương ...