Thức Ăn Việt Nam - Món Ăn Gia Đình Và Đãi Tiệc (Hết hàng)
Tác giả: Triệu Thị Chơi - Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 192611 | Giá: 62,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu cùng bạn những món ăn Việt Nam được ưa chuộng nhất.I. Các loại nước chấm, nước xốt, dưa muối chuaNước mắm tỏi ớt, Nước mắm nêm, Nước tương xay, Nước tương loãngMuối tiêu chanhXốt cà, Xốt dầu trứng, Dưa món, Dưa cải, Dưa kiệu, Dưa cà pháo, dưa giá, dưa đầu heo...II. Món ăn gia đình1. Món canh: Cải bẹ xanh nấu cá thác lác, Canh bầu nấu tôm, Canh giò heo hầm, Canh măng chua nấu cá, Canh chua cá lóc, Canh chua lá vang thịt gà, Canh chua hến, Canh cua đồng, Canh khổ qua ...

Số Đỏ (Hết hàng)
Tác giả: Vũ Trọng Phụng
Thể loại: Văn học (ISBN: 193056 | Giá: 19,000 đ)
"... Trên hè, dưới bóng cây gạo, một thầy số đã có tuổi ngồi bình tĩnh nhìn cái tráp, nghiên mực, miếng son, ống bút, với mấy lá số tử vi, thỉnh thoảng lại ngáp một cái như một nhà triết học chân chính. Cách đấy mười bước, Xuân Tóc Đỏ ngồi tri kỷ với một chị hàng mía. Thương mại? Không! Ấy là một cuộc tình duyên, với hơn nữa - theo lối gọi của những ông làm báo - một cuộc tình duyên của Bình dân (chữ B hoa)..."Trích đoạn trong Số đỏ.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Gỏi - Xúp - Đồ Nguội (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038822 | Giá: 29,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách làm các món Gỏi - Xúp - Đồ Nguội và các loại nước chấm dùng cho các món Gỏi - Xúp và Đồ Nguội: Các món gỏi: - Hỗn hợp trộn gỏi - Nghêu trộn - Dưa leo trộn - Mực trộn cóc xanh - Rau muống trộn xoài - Tái dê - Gỏi cá trích, cá nhồng - Gỏi tôm dưa leo - Gỏi trái cóc - Gỏi cua hoa ...

Hướng Dẫn Thực Hành Thiết Kế Lắp Đặt Điện Công Nghiệp (Hết hàng)
Trần Duy Phụng (Tác giả)
Thể loại: Khoa học kỹ thuật - Công nghệ (ISBN: 9786046707875 | Giá: 60,000 đ)
Cuốn sách này được trình bày gồm 2 phần: Phần 1: Trình bày các kiến thức cơ bản liên quan đến điện công nghiệp, bao gồm các nội dung: Hệ thống phân phối điện, các loại khí cụ điện, rơ le, các mạch điều khiển động cơ 3 pha, 1 pha, hệ thống truyền lực bằng dầu, khí nén... được sử dụng phổ biến trong các cơ sở sản xuất để tạo nguồn động lực. Phần 2: Gồm 70 phiếu hướng dẫn thực ...

Các Món Gà Thông Dụng - Tập 1 (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 191097 | Giá: 19,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 68 món Gà và cách làm các loại nước chấm:- Cách làm nước mắm đặc- Cách làm nước mắm loãng- Cách làm nước tương chấm- Cách làm nước mắm nêm- Cách làm nước mắm me- Cách làm nước mắm gừng- Cách làm nước sốt dầu giấm- Cách làm nước sốt chua ngọt- Cách làm bột giònXin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Tôm - Tập 2 (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038952 | Giá: 19,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 80 món Tôm:1. Bí cuộn tôm cua2. Tôm rang bơ3. Tôm hoàng bào4. Tôm chiên tứ bửu5. Tôm dạ hội6. Tôm bá vương7. Tôm hỏa tiễn8. Tôm bọc tàu hủ ky9. Kim long hí nguyệt10. Tôm bọc khoai tây chiên giòn11. Tôm bao quảng tuyết hoa12. Tam kẹp tôm thẻ13. Bánh bắp chiên tôm14. Tôm xào nấm đông cô15. Tôm sốt trứng16. Thiên long tắm nắngv.v...76. Đậu hủ chiên tôm77. Bao quản tôm trứng rong biển78. Tôm xào hạt bí79. Chả tôm hạt dưa80. Bánh tôm quấn mì chiênXin giới ...

XÔI - CHÈ - BÁNH - MỨT (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786049260919 | Giá: 31,500 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách làm các món xôi, chè, bánh, mứt sau:Các món xôiXôi đậu đenXôi đậu xanhXôi vịXôi mặnXôi gấcXôi đậu phộngv.v...Các món chèChè trôi nướcChè đậu xanh bột bángChè bắpChè chuốiChè thưngChè đậu phộngv.v...Các món bánhBánh kẹpBánh bò nướngBánh da lợnBánh planBánh giòBánh bèo chénBánh cuốn nhân tôm thịtv.v...Các món mứtMứt mận Đà LạtMứt khếMứt khoai langMứt gừng dẻov.v...Phụ lục: Thức uốngCam sữa mật ongSinh tố cà rốtNước chanh gừngSinh tố cam đu đủSữa đậu ...

Bộ Truyện Tranh Khám Phá Trái Đất - Tập 6: Vàng Và Máu Trên Đất Mexico (Hết hàng)
Biên soạn: Lý Thái Thuận - Phan Minh Phụng
Thể loại: Sách dành cho Thiếu nhi (ISBN: 194900 | Giá: 10,000 đ)

Những Thiên Thần Armani (Câu Chuyện Thời Trang) (Hết hàng)
Jasmine Oliver (Tác giả), Anh Phụng (Dịch)
Thể loại: Văn học (ISBN: 194490 | Giá: 36,000 đ)
Frankie, Marina và Sinead vừa kết thúc học kỳ đầu tiên tại trường Đại học Thời trang. Phía trước họ là một mùa Giáng sinh đầy hứa hẹn...Marina rốt cục cũng "nhổ gốc" được chàng Rob vạm vỡ.Sinead thì "vớ" được Travis - thỏi nam châm hút phụ nữ.Còn cô em út Frankie tưởng như thỏa mãn chưa từng thấy: được nhận vào làm người mẫu cho một công ty quảng cáo, và tìm được cho mình một chàng trai - một anh chàng làm nghề tung hứng.Thế nhưng, những rắc rối lại bắt ...

Các Món Gà Thông Dụng - Tập 2 (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038938 | Giá: 19,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 79 món Gà thông dụng dễ làm:1. Gà cuộn tơ hồng2. Gà ngũ sắc3. Cánh gà rang me4. Đùi gà chiên tỏi5. Đùi phượng hoàng6. Gà quay Salơn7. Gà quay kiểu Thái8. Gà chiên phủ xốt sầu riêng9. Đùi gà quay giòn10. Gà bao thư11. Gà xốt dầu hào12. Gà xốt tương ớt13. Đùi gà xốt pâtê14. Gà Merengo15. Gà xốt me16. Gà chiên sốt nấm17. Du long hí phụng18. Gà tướng quân19. Bách hoa thường khai20. Cánh gà chiên giònv.v...77. Đùi gà nướng xốt mayonaise78. Đùi gà đút lò xốt ...

100 Món Ăn Chơi (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038808 | Giá: 22,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 100 món ăn chơi thông dụng dễ làm như: Bò bía, bì cuốn, bún chả, nộm thập cẩm, nộm rau muống, bánh tôm, ốc len xào dừa, ốc bưu xào sa tế, ếch xào lăn, hến xào múc bánh đa, dồi trường nướng chao, cút chiên bơ, sườn nấu rượu, sường nấu bắp non, sườn xốt thơm, bánh đa xào hải sản, hải sản xốt chua ngọt, bao tử hầm tiêu, v.v...Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Các Món Bò Thông Dụng (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073039386 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn sách giới thiệu cùng bạn cách chế biến 104 món ăn từ thịt bò và cách chế biến các loại nước mắm: nước mắm đặc, nước mắm loãng, tương chấm, mắm nêm, nước mắm me, nước mắm gừng, xốt dầu giấm, xốt chua ngọt, bột giòn.Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Các Món Ăn Chế Biến Từ Cá - Cua - Mực (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073038815 | Giá: 26,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến các món ăn từ Cá, Cua, Mực:MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ CÁ:- Chả cá thìa lìa- Cá chua ngọt- Cá chẽm xốt ngò- Phi lê cá chiên xù- Cá thác lác nướng xiên- Cá chép kho giềng- Cá chẽm xốt chanh- Cá điêu hồng hấp lá sen- Cá chiên mè- Cá viên chiên giòn- v.v...MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ CUA:- Cua quấn mỡ chài- Cua nướng phô mai- Cua chiên rong biển- Càng cua bao cốm- Cua lột chiên trứng muối- Cua hấp bia lá chanh- Cua bách hoa- Cua rang gừng- Cua xào giấm- Cua xốt dầu hào- Cua ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Cơm, Cháo, Mì (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 185940 | Giá: 22,000 đ)
Cuốn sách giới thiệu cùng bạn kỹ thuật chế biến 45 món cơm, 12 món cháo và 23 món mì thông dụng sau:Cơm chiên ngũ sắcCơm gà (kiểu xào)Cơm tôm cuaCơm càri salát TháiTrứng cuộn cơmCháo bào ngư nấm rơm giò heoCháo lòngCháo tỏi thịt bòMì xào giònNui xào hải sảnMiến xào nghêuHủ tiếu xàov.v...Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Món Ngon Từ Thủy Hải Sản (Hết hàng)
Nguyễn Thị Phụng (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 189072 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu các món ăn sau:Mực tay cầmMực nướng đồng tiềnTôm lụi tứ quýTôm chiên cốmTôm cuộn lá lốtMía kẹp tômTôm bọc mỡ chài nướng sảCá nướng nước cốt dừaCua xốt ô maiCà ri cuaGỏi miến cua gàẾch nấu cà riXúp gạch cuaCơm thập cẩm hải sảnLẩu gà cá mồiLẩu thập cẩmLẩu mắmMì hải sảnGỏi nghêuGỏi tôm rau nhútLươn cuốn lá lốtỐc bưu tay cầmCháo hải sảnXúp tôm cải bó xôiv.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...