Các Món Bò Thông Dụng (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073039386 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn sách giới thiệu cùng bạn cách chế biến 104 món ăn từ thịt bò và cách chế biến các loại nước mắm: nước mắm đặc, nước mắm loãng, tương chấm, mắm nêm, nước mắm me, nước mắm gừng, xốt dầu giấm, xốt chua ngọt, bột giòn.Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Cơm, Cháo, Mì (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 185940 | Giá: 22,000 đ)
Cuốn sách giới thiệu cùng bạn kỹ thuật chế biến 45 món cơm, 12 món cháo và 23 món mì thông dụng sau:Cơm chiên ngũ sắcCơm gà (kiểu xào)Cơm tôm cuaCơm càri salát TháiTrứng cuộn cơmCháo bào ngư nấm rơm giò heoCháo lòngCháo tỏi thịt bòMì xào giònNui xào hải sảnMiến xào nghêuHủ tiếu xàov.v...Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Món Ngon Từ Thủy Hải Sản (Hết hàng)
Nguyễn Thị Phụng (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 189072 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu các món ăn sau:Mực tay cầmMực nướng đồng tiềnTôm lụi tứ quýTôm chiên cốmTôm cuộn lá lốtMía kẹp tômTôm bọc mỡ chài nướng sảCá nướng nước cốt dừaCua xốt ô maiCà ri cuaGỏi miến cua gàẾch nấu cà riXúp gạch cuaCơm thập cẩm hải sảnLẩu gà cá mồiLẩu thập cẩmLẩu mắmMì hải sảnGỏi nghêuGỏi tôm rau nhútLươn cuốn lá lốtỐc bưu tay cầmCháo hải sảnXúp tôm cải bó xôiv.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Nước (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 185939 | Giá: 27,000 đ)
Cuốn sách giới thiệu cùng bạn 90 món nước như:- Hủ tiếu Nam Vang- Bún bò Huế- Bò kho- Mì vịt tiềm- Hoành thánh- Bún thang- Phở bò, gà- Miến gà- Bánh canh cua, giò heo- Ốc thả- Ốc giả ba ba- Càri dê- Lẩu ốc- Lẩu vịt nấu chao- Lẩu uyên ương- Lẩu riêu cua- Lẩu hải sản- Lẩu mực- Riêu cá điêu hồng- v.v...Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Chuyện Vui Tiếng Anh: Không Bao Giờ Từ Chối (Hết hàng)
PHẠM ĐĂNG PHỤNG(Biên dịch)
Thể loại: Sách dành cho Thiếu nhi (ISBN: 51698 | Giá: 10,000 đ)

Các Nhân Vật Lịch Sử Cận Đại - Tập II: Nga ( Piôt Đại Đế; Êkaterina Ii; Pugatrôp; Cutudôp ) (Hết hàng)
LÊ VINH QUỐC(Chủ biên),LÊ PHỤNG HOÀNG(Tác giả),NGUYỄN THỊ THƯ(Tác giả)
Thể loại: Khoa học xã hội (ISBN: 15721 | Giá: 10,300 đ)
"...Được tán thưởng là người kế nghiệp rất xứng đáng của Piôt Đại đế, đặc biệt là trong lĩnh vực đối ngoại, nhưng trong đời sống riêng của mình, Êkatêrina lại bị phê phán là rất phóng đãng. Thậm chí bà còn bị gán cho biệt danh "nữ hoàng Messalina phương Bắc" (Messalina là hoàng hậu khét tiếng dâm đãng trong Lịch sử Cổ La Mã)..." Trích trang ...

SỐ ĐỎ (Hết hàng)
Tác giả: Vũ Trọng Phụng
Thể loại: Truyện dài - Tiểu thuyết (ISBN: 8935216991793 | Giá: 44,000 đ)
"... Trên hè, dưới bóng cây gạo, một thầy số đã có tuổi ngồi bình tĩnh nhìn cái tráp, nghiên mực, miếng son, ống bút, với mấy lá số tử vi, thỉnh thoảng lại ngáp một cái như một nhà triết học chân chính. Cách đấy mười bước, Xuân Tóc Đỏ ngồi tri kỷ với một chị hàng mía. Thương mại? Không! Ấy là một cuộc tình duyên, với hơn nữa - theo lối gọi của những ông làm báo - một cuộc tình duyên của Bình dân (chữ B hoa)...Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Cua - Cá - Mực (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82544 | Giá: 25,000 đ)
Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách thực hiện 60 món Cua - Cá - Mực như: Cua sốt sa tế; Cua hấp bia; Cua rang me; Cua sốt chanh muối; Cua sốt chao; Cua lá lốt; Cua xào ngũ sắc; Cua sa tế; Cá chiên xù; Kình ngư sa lưới; Cá cuộn; Cá chẻm cuộn mỡ chài; Cá chẻm ...

CÁC MÓN NƯỚNG THÔNG DỤNG (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073039683 | Giá: 26,100 đ)
Cuốn sách giới thiệu cùng bạn các món nướng thông dụng như:- Các món nướng từ thịt heo- Các món nướng từ mực, chim, nai, sò, ếch, lươn- Các món nướng từ cua, cá- Các món nướng từ vịt, tôm- Các món nướng từ thịt gà- Các món nướng từ thịt bòXin giới thiệu cuốn sách cùng ...

MÓN CHAY ĐÃI TIỆC (In lần thứ 4) (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786049260926 | Giá: 35,000 đ)
Trong xu hướng ẩm thực hiện nay, ai cũng muốn bữa ăn gia đình mình thật bổ dưỡng và hạn chế tối đa những thực phẩm khó tiêu hóa. Vì thế, một bữa ăn nhiều loại rau củ ít thịt cá là sự lựa chọn khá phổ biến. Và ăn món chay, biết cách nấu món chay đã trở thành nhu cầu không thể thiếu của nhiều người. Điều băn khoăn của người nội trợ là làm sao chỉ với thực phẩm ...

Trí Nang Bổ (Kỳ Mưu Thực Dụng Đại Toàn) - Tập 1 (Hết hàng)
TRƯƠNG KIẾN QUỐC(Chủ biên),KÍNH NGHIỆP(Biên dịch),PHỤNG ÁI(Biên dịch)
Thể loại: Khoa học xã hội (ISBN: 49418 | Giá: 38,000 đ)
"...Trí Nang Bổ có tên gốc là "Trí Nang", được Phùng thị (tức Phùng Mộng Long) cho ra đời trong vòng không đầy 2 tháng (vào năm thứ sáu vua Minh Hy Tôn tức năm 1626) lúc 54 tuổi. Theo "Trí Nang Bổ, tự sự" và "Tô Châu Phủ Chí", đã cho biết: lúc ban đầu "Trí Nang Bổ" chỉ có 27 quyển, nhưng đến nay vẫn chưa tìm thấy bản này. Sau khi số sách này được phát hành, bán hết sức chạy cho nên bạn bè đã khuyên Phùng thị sáng tác "Trí Nang" kế tiếp, nhưng Phùng thị đã quá già yếu, tay chân chậm chạp, có ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Gà (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82547 | Giá: 25,000 đ)
Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giúp bạn, hướng dẫn bạn làm 60 Món Gà, sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Cuối sách, tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm ...

Các Công Trình Kiến Trúc Nổi Tiếng Trong Lịch Sử Thế Giới Cổ Trung Đại (Hết hàng)
HÀ BÍCH LIÊN(Đồng tác giả),TRẦN HỒNG NGỌC(Đồng tác giả),LÊ PHỤNG HOÀNG(Tác giả)
Thể loại: Mỹ thuật - Điện ảnh - Sân khấu - Nhiếp ảnh (ISBN: 54343 | Giá: 22,500 đ)
Nghệ thuật kiến trúc luôn gắn bó chặt chẽ với lịch sử mỗi dân tộc, lịch sử loài người qua mỗi giai đoạn phát triển thăng trầm. Làm thế nào để hiểu thấu đáo lịch sử dân tộc Khmer, nếu chúng ta không biết gì về kiến trúc tuyệt tác Angkor của họ? Còn đề cập đến lịch sử Ai Cập cổ đại không thể không nhắc đến Kim Tự Tháp. Đặc biệt, Vạn Lý Trường Thành của Trung Hoa, một công trình duy nhất được nhìn thấy từ mặt trăng làm cả thế giới kinh ngạc.Tìm hiểu các công trình kiến trúc nỗi tiếng trên thế ...

Tiếng Anh Trong Giao Dịch Thương Mại (Hết hàng)
BÙI PHỤNG(Biên dịch)
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 80983 | Giá: 25,000 đ)
Sách này nhằm giúp cho người học đạt được trình độ tiếng Anh Anh và Anh Mỹ trong lĩnh vực giao dịch thương mại trong thời gian nhanh nhất. Sách này cũng có ích để chuẩn bị cho những kỳ thi vào làm việc trong những dịch vụ thương mại và công nghiệp của Anh hoặc Mỹ.Bạn đọc sẽ có dịp làm quen với cả lối viết và lối nói tiếng Anh, với những thuật ngữ khoa học mới mà đôi khi chưa có những thuật ngữ tương đương rõ nét và ổn định trong tiếng Việt.Để làm giảm bớt khó khăn cho người học, người biên ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn Mới (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 66349 | Giá: 30,000 đ)
Kỹ thuật nấu ăn mới sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm những món ăn đãi tiễc thông dụng nhất, những món ăn mới đang được ưa chuộng hiện nay như: Sốt xí muội, Ốc bưu tay cầm, Lẩu uyên ương, Mực tay cầm... Với cách hướng dẫn tỉ mỉ, dễ thực hành, bạn đọc có thể tự tay làm những món ăn ngon để thết đãi bạn bè và gia đình trong những ngày yến tiệc. Mời bạn tìm ...