Nấu Ăn Đãi Tiệc (Hết hàng)
QUỲNH CHI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82535 | Giá: 13,000 đ)
Để tổ chức thực đơn cho những bữa tiệc, việc lựa chọn các món ăn và thức uống đi kèm phải đảm bảo các yêu cầu: phong phú, đa dạng và tương hợp... để tạo sự ngon miệng cho thực khách.Cuốn sách Nấu Ăn Đãi Tiệc của tác giả Quỳnh Chi sẽ giới thiệu đến bạn 10 thực đơn đãi tiệc, mỗi thực đơn cho một bàn 10 người gồm: món khai vị, món giữa tiệc, món cuối tiệc và món tráng miệng.Một bữa tiệc ngon phụ thuộc rất nhiều vào sự tinh tế trong việc lựa chọn thực đơn. Hy vọng tập sách này có thể giúp các bạn ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Cua - Cá - Mực (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82544 | Giá: 25,000 đ)
Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách thực hiện 60 món Cua - Cá - Mực như: Cua sốt sa tế; Cua hấp bia; Cua rang me; Cua sốt chanh muối; Cua sốt chao; Cua lá lốt; Cua xào ngũ sắc; Cua sa tế; Cá chiên xù; Kình ngư sa lưới; Cá cuộn; Cá chẻm cuộn mỡ chài; Cá chẻm ...

Cung Oán Ngâm Khúc (Song Ngữ) - Sách Hết Hàng (Hết hàng)
ÔN NHƯ HẦU(Tác giả)
Thể loại: Văn học (ISBN: 82225 | Giá: 13,000 đ)
Cung oán ngâm khúc của Ôn Như Hầu là một khúc ngâm với những lời than thở của một cung phi bị giam hãm trong cung cấm. Ở tuổi thanh xuân, nàng có sắc đẹp tuyệt vời như đóa phù dung. Bỗng nhiên, nàng được tuyển chọn và đưa vào hoàng cung. Trong những ngày đầu tiên, nàng sống trong hạnh phúc và được vua yêu, chiều chuộng.Tuy nhiên, những ngày hạnh phúc đó không kéo dài được bao lâu. Lần lần, nàng bị bạc đãi và bị bỏ rơi. Vô cùng thất vọng trước sự lãnh đạm thờ ơ của nhà vua, nàng bắt đầu than ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Bò (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82542 | Giá: 25,000 đ)
Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giúp bạn, hướng dẫn bạn làm 60 Món Bò, sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Cuối sách, tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm ...

Turbo Pascal Với Hệ Chương Trình Tính Toán Nền Móng (Hết hàng)
ThS. ĐẶNG TỈNH(Tác giả)
Thể loại: Tin học - CNTT (ISBN: 138324 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn sách "Turbo Pascal Với Hệ Chương Trình Tính Toán Nền Móng" giới thiệu toàn bộ phần thuật toán và List của chương trình, làm tài liệu cho các kỹ sư tính toán thiết kế nền móng công trình, các sinh viên chuyên ngành Xây dựng trong việc nghiên cứu và học tập của mình.Nội dung của cuốn sách giới thiệu:Chương 1: Ngôn ngữ Pascal cơ bản được sử dụng để lập trình "hệ chương trình tính toán nền móng công trình".Chương 2: Tính toán móng đơn dưới cột.Chương 3: Tính toán móng cọc bê tông cốt ...

Mỹ Thuật Ứng Dụng Việt Nam - Tác Giả-Tác Phẩm (Bìa Cứng) (Hết hàng)
NHIỀU TÁC GIẢ()
Thể loại: Mỹ thuật - Điện ảnh - Sân khấu - Nhiếp ảnh (ISBN: 149417 | Giá: 250,000 đ)
"Mỹ Thuật Ứng Dụng" có mặt khắp nơi trên thế giới, khái niệm về mỹ thuật ứng dụng rất rộng rãi nên các định nghĩa về Nó cũng chưa được đầy đủ...Với cuốn sách "Mỹ Thuật Ứng Dụng Việt Nam - Tác Giả-Tác Phẩm" này, sẽ giới thiệu đến các bạn 30 tác giả kèm tác tác phẩm đã gắn bó với nền Mỹ thuật Ứng dụng Việt Nam, giúp các bạn hiểu sâu hơn về nghành nghệ thuật này.Xin trân trọng giới thiệu đến các ...

Các Công Thức Lựa Chọn Dùng Trong Kỹ Thuật Điện Tử (Hết hàng)
PHẠM MINH HÀ(Tác giả)
Thể loại: Khoa học kỹ thuật - Công nghệ (ISBN: 137893 | Giá: 18,000 đ)
Cuốn sách "Các Công Thức Lựa Chọn Dùng Trong Kỹ Thuật Điện Tử" là sự lựa chọn và tập hợp những công thức cơ bản được dùng để tính toán và thiết kế các loại mạch điện tử. Sách đưa ra những công thức gắn với những kiến thức cơ bản về kỹ thuật mạch, từ đơn giản đến phức tạp. Vì vậy, sách không chỉ là tài liệu tra cứu công thức, mà còn là tài liệu tham khảo giúp ích cho các cán bộ kỹ thuật có thể dễ dàng tìm được mối liên hệ giữa lý thuyết và tính toán, thiết kế mạch điện tử...Xin trân trọng giới ...

Từ Điển Việt - Anh (Khoảng 65.000 Mục Từ Và Định Nghĩa) (Hết hàng)
VÕ XUÂN TIẾN(Đồng tác giả),NGUYỄN ĐOAN TRANG(Đồng tác giả),THANH HOA(Tác giả)
Thể loại: Từ điển (ISBN: 75621 | Giá: 26,000 đ)
Cuốn từ điển Từ Điển Việt - Anh (Khoảng 65.000 Mục Từ Và Định Nghĩa) này giúp cho các bạn tra cứu một cách thiết thực và đầy đủ để dịch từ tiếng Việt sang tiếng Anh. Nó cũng giúp các nhà nghiên cứu và sinh viên nước ngoài tìm hiểu về Việt Nam và tiếng Việt với những cụm từ và từ tiếng Anh tương đương với tiếng Việt và minh họa bằng những thí dụ cụ thể và cần thiết. Xin giới thiệu cuốn Từ điển cùng ...

Xây Dựng Trang Web Động Với ASP (Hết hàng)
NHÓM TÁC GIẢ(Tác giả)
Thể loại: Tin học - CNTT (ISBN: 70406 | Giá: 52,000 đ)
XÂY DỰNG TRANG WEB ĐỘNG VỚI ASP là một cuốn sách tham khảo , hướng dẫn rất tiện lợi cho các nhà lập trình viết ứng dụng web bằng ASP. Nội dung được chia làm ba phần chính. Phần thứ nhất xem xét vai trò của lập trình Script phía máy chủ cho IIS và các web server tướng thích. Phần thứ hai trình bày các thuộc tính , phương thức và sự kiện của sáu đối tượng cấu thành mô hình đối tượng IIS. Phần “ Tham chiếu thành phần có thể cài đặt” sẽ thảo luận các thuộc tính vàphương thức của ...

GRAMMAR IN USE INTERMEDIATE 2001 + CD (Hết hàng)
Tác giả: Raymond Murphy - William R. Smalzer. Chú giải: Trần Thế Vinh
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 8935086824900 | Giá: 52,000 đ)
Cuốn GRAMMAR IN USE INTERMEDIATE 2001 được biên soạn dành cho các học viên muốn tìm hiểu rõ hơn về ngữ pháp tiếng Anh theo chuẩn Bắc Mỹ. Sách tập trung vào các cấu trúc ngữ pháp mà các học viên các học viên trình độ trung cấp muốn sử dụng nhưng thường gặp phải nhiều khó khăn, đồng thời cũng khá hữu ích đối với các học viên trình độ ...

Dung Sai Lắp Ghép Và Chuỗi Kích Thước (Hết hàng)
PGS. HÀ VĂN VUI(Tác giả)
Thể loại: Khoa học kỹ thuật - Công nghệ (ISBN: 151794 | Giá: 62,000 đ)
Cuốn sách này gồm có 4 chương: Chương 1: giới thiệu dung sai và lắp ghép các bề mặt trơn, các khái niệm, thuật ngữ và định nghĩa trong lĩnh vực dung sai và lắp ghép, cơ sở của hệ thống dung sai và lắp ghép theo tiêu chuẩn ISO và TCVN, cách sử dụng dung sai và lắp ghép, trong đó có giới thiệu phương pháp tính toán lựa chọn lắp ghép có khe hở và lắp ghép có độ dôi. Phụ lục của chương 1 là các bảng so sánh giữa các lắp ghép theo TCVN cũ, các tiêu chuẩn cũ của Nga và các TCVN mới theo ISO để tiện ...

Thơ - Đoạn Trường Vô Thanh (Bìa Cứng) (Hết hàng)
PHẠM THIÊN THƯ(Tác giả)
Thể loại: Văn học (ISBN: 154993 | Giá: 39,000 đ)
Đã từ bao giờ, những dòng thơ sương khói nhập thần lãng đãng trên chén hương trầm, trên tờ lá mỏng, trên nét bút thần bay lượn hư vô, như hờ hững, như thờ ơ, như có như không, như còn như mất, như ẩn như hiện trên vài nét linh tự trang nghiêm không dấu tích. Một chữ trong muôn chữ, một dòng trong muôn vàn trang sách, tàng kinh cũ đã mục rã từng trang. Thơ - một mình đã lặng im trong vô vàn huyên náo của dòng đời thì chú giải và phê bình thơ là một việc làm khôi hài đến độ chua xót. Nhưng cũng ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Gà (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82547 | Giá: 25,000 đ)
Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giúp bạn, hướng dẫn bạn làm 60 Món Gà, sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Cuối sách, tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm ...

Lập Trình Turbo Pascal 7.0 (Lý Thuyết-Thực Hành-Các Chương Trình Mẫu) (Hết hàng)
HOÀNG HỒNG(Tác giả)
Thể loại: Tin học - CNTT (ISBN: 39952 | Giá: 40,000 đ)
Là một ngôn ngữ lập trình bậc cao có cấu trúc, Turbo Pascal được dùng rất rộng rãi ở nước ta trong giảng dạy, tính toán khoa học kỹ thuật, xử lý đồ họa, xử lý văn bản.Để giúp bạn đọc nhanh chóng hiểu được và vận dụng thành thạo các ứng dụng quan trọng nhất của Turbo Pascal mà không phải mất nhiều thời gian nghiên cứu từ lý thuyết... Cuốn sách Lập trình Turbo Pascal 7.0 Lý thuyết - Thực hành - Các chương trình mẫu đã được hình thành theo định hướng đó. Nội dung cuốn sách là lý thuyết và các ứng ...

Kết Quả Nghiên Cứu Các Đề Án VNRP (Tóm Tắt Báo Cáo Khoa Học - Tập I) (Hết hàng)
NHIỀU TÁC GIẢ()
Thể loại: Kinh tế học (ISBN: 70538 | Giá: 31,500 đ)
Chương trình nghiên cứu Việt Nam - Hà Lan (gọi tắt là chương trình VNRP) là chương trình hợp tác giữa Việt Nam và Hà Lan về lĩnh vực nghiên cứu phát triển do Bộ KHCN - MT Việt Nam và Bộ Ngoại giao Hà Lan thành lập. Chương trình bắt đầu hoạt động từ tháng 4 năm 1994 và đã kết thúc giai đoạn I vào tháng 6 -1997. Hiện nay chương trình đang hoạt động trong giai đoạn II (1997 - 2002).Với mục đích phục vụ đông đảo bạn đọc, chương trình VNRP sẽ lần lượt xuất bản và phổ biến rộng rãi kết quả nghiên cứu ...