Công Nghệ Lạnh Ứng Dụng Trong Sản Xuất Nước Đá, Đá Khô Và Nước Giải Khát (Hết hàng)
Th.S NGUYỄN TẤN DŨNG (Chủ biên), TS. TRỊNH VĂN DŨNG - Th.S TRẦN NGỌC HÀO, PGS. TSKH. TRẦN ĐỨC BA (Tác giả)
Thể loại: KH kỹ thuật - Công nghệ - Môi trường (ISBN: 180601 | Giá: 72,000 đ)
Cuốn sách này gồm 2 phần, 7 chương sau:* Phần 1: Cơ sở khoa học của quá trình làm lạnh - làm lạnh đông thực phẩmChương 1: Một số tính chất vật lý nhiệt của thực phẩmChương 2: Môi trường làm lạnh - làm đông thực phẩmChương 3: Cơ sở khoa học làm lạnh thực phẩmChương 4: Cơ sở khoa học làm lạnh đông thực phẩm* Phần 2: Quá trình và Thiết bị trong công nghệ làm lạnh - làm lạnh đông sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khátChương 5: Công nghệ sản xuất nước đáChương 6: Công nghệ sản xuất đá khôChương ...

Benazir Bhutto - Từ Tù Nhân Đến Người Đứng Đầu Đất Nước (Hết hàng)
Libby Hughes (Tác giả); Dịch: Trần Vân Anh - Trần Ngọc Diệp - Nguyễn Hoàng Linh...
Thể loại: Danh nhân - Tác giả - Hồi ký - Tiểu sử - Tự truyện (ISBN: 179879 | Giá: 26,000 đ)
Ngày 27 tháng Mười hai năm 2007, bà Bhutto đã thiệt mạng trong vụ tấn công liều chết tại thành phố Rawalpindi, ngay sau khi bà kết thúc bài diễn thuyết trong một cuộc vận động tranh cử. Ở Pakistan, dòng họ Bhutto cũng nổi tiếng giống giòng họ Kennedy ở Hoa Kỳ hay dòng họ Gandhi ở Ấn Độ. Cuốn tiểu sử "Benazir Bhutto: Từ tù nhân đến người đứng đầu đất nước" điểm lại cuộc đời hoạt động sôi nổi của một bậc nữ lưu đã xác định được vị trí của mình trên bản đồ chính trị thế giới hiện đại. ...

Hiệu Ứng Wal-Mart (Công ty quyền lực nhất thế giới đã hoạt động và chuyển hóa nền kinh tế Mỹ như thế nào?) (Hết hàng)
CHARLES FISHMAN (Tác giả), TRẦN NGỌC ĐĂNG (Biên dịch)
Thể loại: Quản trị kinh doanh (ISBN: 178451 | Giá: 60,000 đ)
Việt Nam đã sẵn sàng cho Wal-Mart nhưng Việt Nam đã có sẵn sàng cho "hiệu ứng Wal-Mart" không? Cuốn sách này sẽ giúp bạn hiểu Công ty quyền lực nhất thế giới đã hoạt động và chuyển hóa nền kinh tế Mỹ như thế nào?Việt Nam có một nền kinh tế sôi động, đang phát triển nhanh nhất Châu Á. Việt Nam có một dân số có học vấn, đầy nghị lực và trẻ trung đang ngày càng quan tâm đến các sản phẩm tiêu dùng. Việt Nam có một nền doanh nghiệp sản xuất đang lớn mạnh cần tìm nơi bán sản phẩm ra thế ...

Lời Của Người Xưa (Hết hàng)
TRẦN NGỌC LÂN(Sưu tầm và biên soạn)
Thể loại: Văn học (ISBN: 128225 | Giá: 26,000 đ)
Nội dung của cuốn sách "Lời Của Người Xưa" gồm có:Phần 1: Một trăm bài Phú được ghép bằng thành ngữ.Phần 2: 999 câu thành ngữ nói về "Ăn".Phần 3: 100 câu thành ngữ Pháp so với thành ngữ Việt.Phần 4: 100 câu thành ngữ mới.Phần 5: Tình đời qua một số câu thành ngữ.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ...

Tự Học Vẽ: Cách Vẽ Đầu Người (Hết hàng)
TRẦN THẾ TRỌNG(Biên soạn),TRẦN NGỌC HUYỀN(Biên soạn)
Thể loại: Mỹ thuật - Điện ảnh - Sân khấu - Nhiếp ảnh (ISBN: 73339 | Giá: 15,000 đ)
Trong cuốn Thực Hành Nét Căn Bản Về Cái Đầu Con Người này, tác giả chỉ hướng dẫn cách vẽ cái đầu ở ba tư thế: nhìn thẳng, nhìn ngang và hơi nghiêng. Trên các hình vẽ, tác giả cố gắng thực hiện vấn đề một cách đơn giản bằng các đường tròn, đường cong, đường thẳng để khởi đầu cho việc tạo hình. Rồi chi tiết mắt, mũi, miệng trên khuôn mặt đã phác họa để biểu lộ cá tính từng nhân vật.Để đạt được kết quả như mong muốn, bạn phải cần rất nhiều sự nghiên cứu là kết quả của sự quan sát bền bỉ. Nhưng ...

Tài Chính Quốc Tế (Tái Bản Lần 2 Có Sửa Chữa Và Bổ Sung) (Hết hàng)
TS. TRẦN NGỌC THƠ(Chủ biên),TS. NGUYỄN NGỌC ĐỊNH(Chủ biên),ThS. NGUYỄN THỊ NGỌC TRANG(Biên soạn),TS. NGUYỄN THỊ LIÊN HOA(Biên soạn)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 97746 | Giá: 88,500 đ)
Giáo trình Tài Chính Quốc Tế do tập thể tác giả TS. Trần Ngọc Thơ và TS. Nguyễn Ngọc Định (đồng chủ biên) , TS. Nguyễn Thị Liên Hoa, TS Nguyễn Thị Ngọc Trang và GV. Nguyễn Khắc Quốc Bảo bộ môn Tài chính doanh nghiệp - Khoa Tài chính doanh nghiệp & Kinh doanh tiền tệ trường ĐH Kinh Tế TP. HCM biên soạn. Đây là lần tái bản thứ hai với rất nhiều sửa đổi và bổ sung: đưa vào các bài đọc thêm trích lược từ các báo cáo thường niên mới nhất (2002) của IMF, WB đánh giá các vấn đề có liên quan đến ...

Động Từ Bất Qui Tắc (Hết hàng)
VÕ THIẾU LONG(Tác giả),TRẦN NGỌC HOÀNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 63005 | Giá: 3,000 đ)

Winkinomics - Sự Cộng Tác Đại Chúng Đã Làm Thay Đổi Thế Giới Như Thế Nào? (Tủ sách toàn cầu hóa) (Hết hàng)
Don Tapscott - Anthony D. Williams (Tác giả), Trương Chí Dũng - Trần Ngọc Đăng (Biên dịch)
Thể loại: Kinh tế học (ISBN: 185443 | Giá: 80,000 đ)
Chỉ trong vài năm qua, việc cộng tác theo kiểu truyền thống - trong phòng họp, hội nghị, thậm chí trung tâm hội thảo - đã bị thay thế bằng kiểu cộng tác trên quy mô cực đại.Ngày nay, từ bách khoa toàn thư, máy bay phản lực, hệ điều hành, cho đến các quỹ tương trợ và nhiều thứ khác, đang được tạo dựng bằng nhiều tập thể có số lượng hàng nghìn hay thậm chí hàng triệu. Trong khi nhiều nhà lãnh đạo e sợ sự phát triển áp đảo của những cộng đồng trực tuyến khổng lồ. Wikinomics chứng minh nỗi sợ này ...

Kinh Tế Việt Nam Trên Đường Hội Nhập - Quản Lý Quá Trình Tự Do Hóa Tài Chính (Hết hàng)
PGS. TS. TRẦN NGỌC THƠ(Tác giả)
Thể loại: Kinh tế học (ISBN: 129298 | Giá: 59,000 đ)
Cuốn sách "Kinh Tế Việt Nam Trên Đường Hội Nhập - Quản Lý Quá Trình Tự Do Hóa Tài Chính" có những nội dung chính sau:Phần 1: Từ kìm hãm đến tự do hóa và khủng hoảng tài chính tài chính.Chương 1: Từ kìm hãm đến tự do hóa tài chính.Chương 2: Hội nhập tài chính.Chương 3: Tỷ giá chuẩn tiền tệ - thành công và thất bại.Chương 4: Tự do hóa kinh tế sai lộ trình và khủng hoảng.Phần 2: Đánh giá tự do hóa kinh tế ở Việt Nam và những phản ứng chính sách.Chương 5: Chính sách tái cấu trúc nền kinh tế.Chương ...

Tư Vấn Pháp Luật - Những Tình Huống Thường Gặp (Hết hàng)
TRẦN NGỌC BÌNH(Tác giả)
Thể loại: Danh nhân - Tác giả - Hồi ký - Tiểu sử - Tự truyện (ISBN: 55801 | Giá: 20,000 đ)
Ngày nay, tư vấn pháp luật đã trở thành một nhu cầu cần thiết của đại đa số người dân. Trong những quan hệ xã hội càng ngày càng phức tạp như: tranh chấp quyền sử dụng đất, sở hữu nhà, tài sản,thừa kế, ly hôn, các vấn đề về lao động, hợp đồng lao động.. người dân sẽ lúng túng và khó khăn khi gặp phải trường hợp phát sinh từ những quan hệ xã hội trên. Cuốn Tư Vấn Pháp Luật - những tình huống thường gặp bao gồm những bài tư vấn, trả lời bạn đọc từ khắp các địa phương. Mỗi trường hợp tư vấn là ...

Giúp Học Tốt Ngữ Văn 6 - Toàn tập (Biên soạn theo sách giáo khoa năm 2003 của Bộ Giáo dục và Đào tạo) (Hết hàng)
TRẦN NGỌC HƯỞNG(Biên soạn),LÊ THỊ MAI HƯƠNG(Biên soạn)
Thể loại: Tham khảo cấp II (ISBN: 107080 | Giá: 18,000 đ)

Marketing Du Lịch (Hết hàng)
TRẦN NGỌC NAM(Tác giả)
Thể loại: Văn hóa - Du lịch (ISBN: 63718 | Giá: 22,000 đ)
Du lịch là một ngành công nghiệp không khói. Hiện nay, trên thế giới có hàng trăm triệu người đi du lịch và số người đi du lịch có khuynh hướng ngày càng gia tăng.Marketing du lịch là một môn học chuyên ngành của các trường Đại học, Khoa Du Lịch. Hiện nay, sách Marketing du lịch rất hiếm, vì vậy nhu cầu về sách nghiên cứu, học tập của sinh viên rất cao. Xuất phát từ nhu cầu và thực tiễn trên, tập sách này ra đời nhằm mục đích: Làm sách giáo khoa, sách tham khảo dành cho sinh viên Khoa Du ...

Vở Bài Tập Sinh Học 7 (Hết hàng)
NGÔ VĂN HƯNG(Đồng tác giả),TRẦN NGỌC OANH(Đồng tác giả)
Thể loại: Tham khảo cấp II (ISBN: 125843 | Giá: 10,500 đ)

Những Chuyện Về Thế Giới Tâm Linh (In Lần Thứ Hai) (Hết hàng)
TRẦN NGỌC LÂN(Sưu tầm và biên soạn)
Thể loại: KH xã hội (ISBN: 154901 | Giá: 39,000 đ)
Cuốn sách "Những Chuyện Về Thế Giới Tâm Linh (In Lần Thứ Hai)" giới thiệu nội dung:Phần Một: Những Chuyện Đó Đây. Phần Hai:Tìm Mộ Thất Lạc. Phần Ba: Những Bàn Tay Thay Cho Lời Cuốn Sách.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Microsoft Excel 2000 Toàn Tập (Hết hàng)
MARK DODGE(Tác giả),CRAIG STINSON(Tác giả),ĐOÀN CÔNG HÙNG(Biên dịch),TRẦN NGỌC HOA(Biên dịch)
Thể loại: Tin học - CNTT (ISBN: 117662 | Giá: 92,000 đ)
Excel 2000 Toàn Tập là một cẩm nang mới dành cho người đang sử dụng và làm việc với Excel (cùng trong bộ sách Office 2000 Toàn Tập, Word 2000 Toàn Tập của Nhà xuất bản Trẻ). Đây là cuốn sách chứa nhiều thông tin cần thiết, đầy đủ và mang tính chuyên sâu cao, trình bày tất cả các tính năng mới của Microsoft Excel 2000, các kỹ thuật xử lý số liệu tối ưu, lập các bảng tính, biểu đồ phức tạp, các ứng dụng nâng cao, các kinh nghiệm thực tế, bí quyết lập trình với các hàm phức tạp, cách xử lý dữ ...