Công Nghệ Lạnh Ứng Dụng Trong Sản Xuất Nước Đá, Đá Khô Và Nước Giải Khát (Hết hàng)
Th.S NGUYỄN TẤN DŨNG (Chủ biên), TS. TRỊNH VĂN DŨNG - Th.S TRẦN NGỌC HÀO, PGS. TSKH. TRẦN ĐỨC BA (Tác giả)
Thể loại: KH kỹ thuật - Công nghệ - Môi trường (ISBN: 180601 | Giá: 72,000 đ)
Cuốn sách này gồm 2 phần, 7 chương sau:* Phần 1: Cơ sở khoa học của quá trình làm lạnh - làm lạnh đông thực phẩmChương 1: Một số tính chất vật lý nhiệt của thực phẩmChương 2: Môi trường làm lạnh - làm đông thực phẩmChương 3: Cơ sở khoa học làm lạnh thực phẩmChương 4: Cơ sở khoa học làm lạnh đông thực phẩm* Phần 2: Quá trình và Thiết bị trong công nghệ làm lạnh - làm lạnh đông sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khátChương 5: Công nghệ sản xuất nước đáChương 6: Công nghệ sản xuất đá khôChương ...

Benazir Bhutto - Từ Tù Nhân Đến Người Đứng Đầu Đất Nước (Hết hàng)
Libby Hughes (Tác giả); Dịch: Trần Vân Anh - Trần Ngọc Diệp - Nguyễn Hoàng Linh...
Thể loại: Danh nhân - Tác giả - Hồi ký - Tiểu sử - Tự truyện (ISBN: 179879 | Giá: 26,000 đ)
Ngày 27 tháng Mười hai năm 2007, bà Bhutto đã thiệt mạng trong vụ tấn công liều chết tại thành phố Rawalpindi, ngay sau khi bà kết thúc bài diễn thuyết trong một cuộc vận động tranh cử. Ở Pakistan, dòng họ Bhutto cũng nổi tiếng giống giòng họ Kennedy ở Hoa Kỳ hay dòng họ Gandhi ở Ấn Độ. Cuốn tiểu sử "Benazir Bhutto: Từ tù nhân đến người đứng đầu đất nước" điểm lại cuộc đời hoạt động sôi nổi của một bậc nữ lưu đã xác định được vị trí của mình trên bản đồ chính trị thế giới hiện đại. ...

Hiệu Ứng Wal-Mart (Công ty quyền lực nhất thế giới đã hoạt động và chuyển hóa nền kinh tế Mỹ như thế nào?) (Hết hàng)
CHARLES FISHMAN (Tác giả), TRẦN NGỌC ĐĂNG (Biên dịch)
Thể loại: Quản trị kinh doanh (ISBN: 178451 | Giá: 60,000 đ)
Việt Nam đã sẵn sàng cho Wal-Mart nhưng Việt Nam đã có sẵn sàng cho "hiệu ứng Wal-Mart" không? Cuốn sách này sẽ giúp bạn hiểu Công ty quyền lực nhất thế giới đã hoạt động và chuyển hóa nền kinh tế Mỹ như thế nào?Việt Nam có một nền kinh tế sôi động, đang phát triển nhanh nhất Châu Á. Việt Nam có một dân số có học vấn, đầy nghị lực và trẻ trung đang ngày càng quan tâm đến các sản phẩm tiêu dùng. Việt Nam có một nền doanh nghiệp sản xuất đang lớn mạnh cần tìm nơi bán sản phẩm ra thế ...

Mastercam - Phần Mềm Thiết Kế Công Nghệ Cad/Cam Điều Khiển Các Máy CNC (Tái Bản Lần Thứ Nhất, Có Bổ Sung Và Sửa Chữa) (Hết hàng)
KS. TRẦN NGỌC HIỂN(Biên soạn),PGS. TS. TRẦN VĨNH HƯNG(Chủ biên)
Thể loại: Tin học - CNTT (ISBN: 141141 | Giá: 65,000 đ)
Những năm gần đây việc ứng dụng công nghệ Cad/Cam trong thiết kế, chế tạo các sản phẩm công nghệ ngày càng phổ biến ở Việt Nam. Cad (Computer aided design) là máy tính trợ giúp thiết kế, Cam (Computer aided Manufacturing) là máy tính trợ giúp chế tạo. Cùng với sự phát triển của công nghệ thông tin, Cad/Cam đã được ứng dụng nhanh chóng công nghệ, vì nó là công cụ giúp các nhà thiết kế và chế tạo sản phẩm có hiệu quả để tăng năng suất lao động, giảm cường độ lao động, tự động hóa quá trình sản ...

Truyện Kể 109 Nguyên Tố Hóa Học - Tái Bản Lần Thứ Ba (Hết hàng)
TRẦN NGỌC MAI(Tác giả)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 105196 | Giá: 12,300 đ)
Cuốn sách "Truyện Kể 109 Nguyên Tố Hóa Học" được biên soạn nhằm cung cấp cho bạn đọc những tư liệu bổ ích về từng NTHH từ thời xa xưa đến nay. Bảng tra cứu NTHH được trình bày ở cuối sách.Trong cuốn sách, tác giả trình bày chủ yếu theo thứ tự thời gian ra đời các NTHH, có chú ý so sánh với các nguyên tố cùng nhóm.Hiện nay, số NTHH đã lên đến 109 nguyên tố. Cuốn sách này trình bày tất cả các NTHH đó, có nghĩa là liên quan đến cả các nhà khoa học trong và ngoài nước.Xin trân trọng giới ...

Sổ Tay Chuyên Khoa Tim Mạch - Tập 1+2 (Hết hàng)
TRẦN NGỌC ĐỨC(Biên dịch),ROBERT C. SCHLANT(Tác giả),R. WAYNE ALEXANDER(Đồng tác giả)
Thể loại: Y học - Sức khỏe (ISBN: 85926 | Giá: 55,000 đ)
Nhằm đáp ứng nhu cầu của các thầy thuốc, sinh viên và bạn đọc quan tâm đến chuyên khoa tim mạch, cuốn sách Sổ tay chuyên khoa tim mạch - Tập 1+2 đã được biên soạn. Sách có nội dung bao gồm 48 chương với sự đóng góp của 54 chuyên gia tim mạch, tất cả đều là giáo sư, tiến sĩ Y khoa. Trong các chương, ngoài những bệnh tim mạch cụ thể (bao gồm bệnh căn, bệnh lý, chuẩn đoán, điều trị v.v... ) còn có những chương nói về mối tương quan giữa bệnh tim mạch với những bệnh khác không thuộc tim mạch như ...

Vị Đắng Những Chuyến Đi Xa - Ký Sự Đường Xa (Hết hàng)
TRẦN NGỌC CHÂU(Tác giả)
Thể loại: Văn học (ISBN: 158854 | Giá: 41,500 đ)
"Vị Đắng Những Chuyến Đi Xa" chỉ là tập hợp một phần việc trong quãng đời 30 năm làm thơ và làm báo của tác giả. Anh có may mắn được đi công tác ở nước ngoài nhiều lần khi đất nước bước vào mở cửa. Từng trang viết dồn dập cảm xúc lãng mạn, đau đáu những so sánh, trăn trở về con người và đất nước của tác giả đều xoáy vào cái trục của hội nhập. Tác giả tự nâng mình lên trong mỗi chặng "đường xa" để cống hiến cho người đọc những ký sự hấp dẫn và đầy thông tin....Nguyễn Thị Hằng Nga (Chủ tịch Hội ...

Winkinomics - Sự Cộng Tác Đại Chúng Đã Làm Thay Đổi Thế Giới Như Thế Nào? (Tủ sách toàn cầu hóa) (Hết hàng)
Don Tapscott - Anthony D. Williams (Tác giả), Trương Chí Dũng - Trần Ngọc Đăng (Biên dịch)
Thể loại: Kinh tế học (ISBN: 185443 | Giá: 80,000 đ)
Chỉ trong vài năm qua, việc cộng tác theo kiểu truyền thống - trong phòng họp, hội nghị, thậm chí trung tâm hội thảo - đã bị thay thế bằng kiểu cộng tác trên quy mô cực đại.Ngày nay, từ bách khoa toàn thư, máy bay phản lực, hệ điều hành, cho đến các quỹ tương trợ và nhiều thứ khác, đang được tạo dựng bằng nhiều tập thể có số lượng hàng nghìn hay thậm chí hàng triệu. Trong khi nhiều nhà lãnh đạo e sợ sự phát triển áp đảo của những cộng đồng trực tuyến khổng lồ. Wikinomics chứng minh nỗi sợ này ...

Quảng Cáo Thoái Vị & PR Lên Ngôi (Hết hàng)
LÝ XUÂN THU(Biên dịch),TRẦN NGỌC CHÂU(Biên dịch),VŨ TIẾN PHÚC(Biên dịch),LAURA RIES(Tác giả),AL RIES(Tác giả)
Thể loại: Quản trị kinh doanh (ISBN: 135464 | Giá: 48,000 đ)
Xây dựng thương hiệu và bảo vệ thương hiệu là hai chức năng chủ yếu của một chương trình tiếp thị. PR xây dựng thương hiệu. Quảng cáo bảo vệ thương hiệu. Quảng cáo không châm được ngọn lửa. Nó chỉ có thể thổi gió vào ngọn lửa sau khi bốc cháy.Quảng cáo là sự kế tục của PR bằng phương tiện khác và chỉ nên được bắt đầu sau khi chương trình PR đã hoàn thành được mục tiêu. Hơn thế nữa, đề tài của chương trình quảng cáo cần phải lập lại những nhận thức đã được hình thành trong đầu khách hàng tiềm ...

Tài Chính Quốc Tế (Hết hàng)
TS. NGUYỄN NGỌC ĐỊNH(Tác giả),TRẦN NGỌC THƠ(Đồng tác giả)
Thể loại: Kinh tế học (ISBN: 40011 | Giá: 25,000 đ)
Giáo trình Tài chính quốc tế cung cấp cho bạn đọc những kiến thức cơ bản và hiện đại về môi trường tài chính quốc tế và quản lý tài chính ở các công ty đa quốc gia. Có thể nói rằng sự hiểu biết về kiến thức quản lý tài chính quốc tế sẽ tạo điều kiện thuận lợi để các chuyên gia Việt Nam có thể hội nhập với kinh tế quốc tế và trước hết là kinh tế của khu vực trong xu thế toàn cầu hóa nền kinh tế.Khởi đầu giáo trình giới thiệu về môi trường tài chính quốc tế thông qua việc phân tích các luồng ...

Giới Thiệu Đề Thi Tuyển Sinh Vào Các Trường ĐH Và CĐ Trong Toàn Quốc Năm 2000 - 2001 - Môn Vật Lí (Hết hàng)
NGUYỄN QUANG HẬU(Tác giả),TRẦN NGỌC HỢI(Đồng tác giả)
(ISBN: 61837 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này tuyển chọn và giới thiệu một số đề thi trong số hàng trăm đề thi của kỳ thi tuyển sinh vào các trường Đại học và Cao đẳng năm học 2000 - 2001 vừa qua. Giới thiệu Đề thi tuyển sinh vào các trường ĐH và CĐ trong toàn quốc năm 2000 - 2001 - Môn Vật Lí nhằm giúp cho các em học sinh có thêm tài liệu tham khảo để làm quen với cách ra đề thi, các dạng đề thi vào các trường Đại học và Cao đẳng. Xin trân trọng giới ...

Lời Của Người Xưa (Hết hàng)
TRẦN NGỌC LÂN(Sưu tầm và biên soạn)
Thể loại: Văn học (ISBN: 128225 | Giá: 26,000 đ)
Nội dung của cuốn sách "Lời Của Người Xưa" gồm có:Phần 1: Một trăm bài Phú được ghép bằng thành ngữ.Phần 2: 999 câu thành ngữ nói về "Ăn".Phần 3: 100 câu thành ngữ Pháp so với thành ngữ Việt.Phần 4: 100 câu thành ngữ mới.Phần 5: Tình đời qua một số câu thành ngữ.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ...

Tự Học Vẽ: Cách Vẽ Đầu Người (Hết hàng)
TRẦN THẾ TRỌNG(Biên soạn),TRẦN NGỌC HUYỀN(Biên soạn)
Thể loại: Mỹ thuật - Điện ảnh - Sân khấu - Nhiếp ảnh (ISBN: 73339 | Giá: 15,000 đ)
Trong cuốn Thực Hành Nét Căn Bản Về Cái Đầu Con Người này, tác giả chỉ hướng dẫn cách vẽ cái đầu ở ba tư thế: nhìn thẳng, nhìn ngang và hơi nghiêng. Trên các hình vẽ, tác giả cố gắng thực hiện vấn đề một cách đơn giản bằng các đường tròn, đường cong, đường thẳng để khởi đầu cho việc tạo hình. Rồi chi tiết mắt, mũi, miệng trên khuôn mặt đã phác họa để biểu lộ cá tính từng nhân vật.Để đạt được kết quả như mong muốn, bạn phải cần rất nhiều sự nghiên cứu là kết quả của sự quan sát bền bỉ. Nhưng ...

Tài Chính Quốc Tế (Tái Bản Lần 2 Có Sửa Chữa Và Bổ Sung) (Hết hàng)
TS. TRẦN NGỌC THƠ(Chủ biên),TS. NGUYỄN NGỌC ĐỊNH(Chủ biên),ThS. NGUYỄN THỊ NGỌC TRANG(Biên soạn),TS. NGUYỄN THỊ LIÊN HOA(Biên soạn)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 97746 | Giá: 88,500 đ)
Giáo trình Tài Chính Quốc Tế do tập thể tác giả TS. Trần Ngọc Thơ và TS. Nguyễn Ngọc Định (đồng chủ biên) , TS. Nguyễn Thị Liên Hoa, TS Nguyễn Thị Ngọc Trang và GV. Nguyễn Khắc Quốc Bảo bộ môn Tài chính doanh nghiệp - Khoa Tài chính doanh nghiệp & Kinh doanh tiền tệ trường ĐH Kinh Tế TP. HCM biên soạn. Đây là lần tái bản thứ hai với rất nhiều sửa đổi và bổ sung: đưa vào các bài đọc thêm trích lược từ các báo cáo thường niên mới nhất (2002) của IMF, WB đánh giá các vấn đề có liên quan đến ...

Động Từ Bất Qui Tắc (Hết hàng)
VÕ THIẾU LONG(Tác giả),TRẦN NGỌC HOÀNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Ngoại ngữ - Từ điển (ISBN: 63005 | Giá: 3,000 đ)