Các Món Kem Và Bánh Mứt Phương Tây (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073014611 | Giá: 40,500 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến các món bánh và kem: Kem dâu, bánh lưỡi mèo kem sữa phô mai, kem dừa thơm, bánh phô mai, bánh sôcôla, bánh cam dừa nướng, bánh xốp đào, bánh tạc cam, bánh tạc chanh, bánh bông lan kẹp kem chanh và trái cây v.v...Sách được in trên giấy trắng láng, in màu, có hình ảnh minh họa. Xin giới thiệu cùng ...

Nấu Ăn Nhanh (Cẩm Nang Nội Trợ) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),TÔN KIM NGẪU(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 109042 | Giá: 12,500 đ)
Thông qua cuốn sách này, các bạn có thể tự tạo ra các món ăn đơn giản, chế biến nhanh, xử lý nhanh và đạt hiệu quả cao về mặt dinh dưỡng. Từ những món ăn này, các bạn có thể tự chọn và lập thực đơn theo ý thích: với thời gian thật ngắn, độ 10 - 20 phút, các bạn có thể hoàn tất món ăn và xử lý bữa ăn một cách nhanh gọn cùng với bánh mì, hoặc cơm hay bột nui, rau, khoai tán...Sách được in đẹp, trên giấy trắng láng, nhiều hình màu minh họa. Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN CHAY (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020025732 | Giá: 17,100 đ)
Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc cách thực hiện các món chay hấp dẫn, ngon miệng, bao gồm các mục: Các món canh - lẩuCác món gỏiCác món nấu - khoCác món chiên - ramCác món xàoCác món bún - hủ tiếuCác món cháoCác món ăn được hướng dẫn một cách cụ thể hy vong sẽ giúp cho bạn đọc chế biến các món chay thật ngon và bổ dưỡng.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Chay cùng bạn ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập - Bìa Cứng (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020024612 | Giá: 387,000 đ)
Ăn uống là nhu cầu thiết yếu nhằm duy trì sự sống và phát triển của con người.... Nhân dịp tái bản của cuốn sách Kỹ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập, do tác giả Triệu Thị Chơi và nhiều tác giả khác biên soạn, lại một lần nữa chúng tôi xin ra mắt bạn đọc tập sách này với những nội dung bao gồm tất cả những vấn đề cần thiết trong lĩnh vực ăn uống và dinh dưỡng.... Giá trị của ...

Kỹ Thuật Nấu 100 Món Xúp (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 59012 | Giá: 16,000 đ)
Xúp là một món ăn bổ dưỡng, ngon miệng mà lại dễ tiêu. Khi mệt hoặc bị bệnh, nếu có một chén xúp bạn sẽ cảm thấy dễ chịu ngay. Ngoài ra, xúp cũng là một món ăn khai vị không thể thiếu trong các đám tiệc, hoặc trong bữa ăn hàng ngày bạn sẽ không thể ngon miệng nếu thiếu món canh. Xin giới thiệu cùng bạn cuốn "100 món xúp" của hai tác giả quen thuộc trong lĩnh vực nữ công giá chánh: Triệu Thị Chơi và Nguyện Thị Phụng. Sách chia làm ba phần: Phần 1: Các món canh Phần 2: Các món xúp Phần ...

Các Món Bánh Việt Nam Thông Dụng (Hết hàng)
LÂM THỊ ĐẬU(Đồng tác giả),TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 18284 | Giá: 23,000 đ)

Các Món Bánh Việt Nam Thông Dụng (Tái bản lần 2 có bổ sung) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Đồng tác giả),HỒ ĐỨC THỌ(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 101415 | Giá: 28,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn cách làm các loại bánh như: Bánh bao chiên, Bánh bắp chiên, Bánh bi giòn, Bánh bông sen chiên, Há cảo chiên, Bánh cống, Bánh ngọc trân châu, Bánh qui nhân dừa, Bánh anh đào, Bánh chuối nướng, Bánh lưỡi mèo... Với mỗi loại bánh tác giả đều hướng dẫn tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị vật liệu đến cách làm, cách trình bày. Hy vọng với cách trình bày như thế bạn sẽ thực hành thành công cách làm các loại bánh thông dụng. Trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ...

Cẩm Nang Nội Trợ: Bánh Chiên Thông Dụng (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 101856 | Giá: 11,000 đ)
Cuốn sách này sẽ hướng dẫn bạn cách làm 40 món bánh chiên thông dụng, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến cách trình bày món bánh sao cho đẹp mắt. Một số loại bánh được hướng dẫn trong sách: bánh nhúng, bánh rán, bánh mè nứt, bánh cam Quảng, bánh tai heo, bánh mì hột gà chiên, bánh xếp khoai mì nhân tôm thịt, bánh xếp khoai môn chiên, bánh tai yến, bánh chuối chiên, bánh tiêu, bánh tôm, bánh xéo, bánh bao chiên v.v...Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Các Món Ăn Ngon Dễ Làm (Cẩm Nang Nội Trợ) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 109047 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này sẽ hướng dẫn các bạn cách làm các món ăn sau: Món Trung Quốc: Gà tiềm Thịt cá chiên Thịt gà xào ớt Đà Lạt Gà xào hạt điều kiểu Tứ Xuyên Gà xào ớt Tứ XuyênMón nướng: Bò nướng kiệu; Bò lụi; Bò lá lốt; Bò nướng Thái Lan; Bò đun; Bò nướng vỉ; Sườn Kinh đô; Sườn Bồ Đào Nha; Sườn nướng Singapore; Heo nướng cốt dừa; Gà ngũ sắc; Gà quay xí muội; Gà nướng cung đình; Cá nướng patê; Bồ câu quay; Kình ngư sa lưới; Tôm nướng mỡ chàiMón chiên:Gà ngọc cóc; Gà xốt patê; Ngọc ẩn kim kê; Tôm ...

Pha Chế Kem Lạnh - Sinh Tố - Cocktail (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020025350 | Giá: 17,100 đ)
Kem - sinh tố - cocktail được pha chế từ trái cây và rau củ là loại giải khát có giá trị dinh dưỡng cao, nguyên liệu chế biến lại đơn giản và dễ tìm. Các công thức đưa ra trong cuốn sách này được phân thành 5 nhóm: Các món kem trái câyCác món kem (glaces) trứng, sữa và trái câyKem thức uốngSinh tố và các loại cocktailCác món tráng miệng bằng trái câySách hướng dẫn cụ thể và chi tiết từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khâu thực hiện, xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng ...

Thức Ăn Chống Béo (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 11223 | Giá: 12,000 đ)

60 Món Điểm Tâm (Hết hàng)
Tác giả: Triệu Thị Chơi - Nguyễn Thị Phụng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 58996 | Giá: 15,000 đ)

Món Ăn Khai Vị - Tập 2 (Hết hàng)
Tác giả: Triệu Thị Chơi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 5079882661987 | Giá: 45,000 đ)
Trong một bữa tiệc, việc lựa chọn món ăn khai vị rất quan trọng, nó là một tín hiệu báo trước để mời mọi người thưởng thức các món chính tiếp theo như thế nào. Vì thế, cần có sự lựa chọn món ăn khai vị phù hợp với thành phần và hương vị các món ăn trong cả bữa tiệc.Để giúp các bạn có thể lựa chọn các món ăn khai vị yêu thích, ...

Kỹ Thuật Cắt May Toàn Tập (Hết Hàng) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 31809 | Giá: 90,000 đ)
May mặc là nhu cầu thiết yếu của con người không thể thiếu được... nhưng may như thế nào cho khéo và đẹp, tăng nét thẩm mỹ cho người sử dụng, đó mới là điều quan trọng. Kỹ Thuật Cắt May Toàn Tập sẽ giúp bạn giải quyết mọi vấn đề liên quan đến lĩnh vực này. Từ việc tìm hiểu để biết cách chọn lựa những nguyên liệu, dụng cụ và thiết bị cần thiết, cách sử dụng và bảo quản những nguyên liệu, dụng cụ máy móc thiết bị của ngành nghề chuyên môn... đến cách triển khai chi tiết kỹ thuật của các loại áo ...

Pha Chế Thức Uống Bằng Rau, Quả, Đậu, Hạt (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 42822 | Giá: 9,000 đ)