5 ĐIỂM MÙ TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG (Hết hàng)
Tác giả: Tilman Fertitta. DỊCH GIẢ: Triệu Tố Hoa
Thể loại: PR - Marketing - Sales - Brand (ISBN: 8935251416572 | Giá: 169,000 đ)
Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta - “chủ nhà hảng giàu có nhất trên thế giới” (theo Forbes). Với hãng chục năm kinh nghiệm trong nền công nghiệp nhà hàng, khách sạn, giải trí và cờ bạc, tác giả đã chỉ ra năm điểm mù ...