Bảo Quản Và Chế Biến Nông Sản Sau Thu Hoạch
(Hết hàng)
TS. TRẦN VĂN CHƯƠNG(Tác giả)
Thể loại:
Làm vườn - Vật nuôi - Nông lâm nghiệp
(
ISBN: 160327 |
Giá: 22,000 đ)
Với mục đích giúp bà con nông dân bổ sung thêm kiến thức, tìm hiểu, chọn lọc và ứng dụng những tiến bộ kỹ thuật công nghệ, thiết bị thích hợp trong lĩnh vực bảo quản chế biến , cuốn sách "Bảo Quản Và Chế Biến Nông Sản Sau Thu Hoạch" đã được biên soạn làm tài liệu bổ ích cho các cán bộ khuyến nông, khuyến lâm và khuyến công nghệ sau thu hoạch.Cuốn sách giới thiệu các nội dung sau:Phần 1: Bảo quản và chế biến thóc gạo.Phần 2: Thu hoạch, bảo quản và chế biến ngô.Phần 3: Thu hoạch, bảo quản và chế
...