Cẩm Nang Nội Trợ: Các Món Ăn Thường Ngày Và Đãi Tiệc - Tập 1 (Hết hàng)
Tác giả: TRIỆU THỊ CHƠI - NGUYỄN THỊ THANH
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 138763 | Giá: 30,600 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn cách chế biến các món ăn:Các món dưa: Dưa kiệu, Dưa cà pháo, Dưa tỏi, Dưa cải chuaCác món ăn chơi: Khai vị tứ hỷ, Tứ bửu, Bao tử nhồi dăm bông, Chả đuôi phụng, Đùi phượng hoàng...Các món gỏi: Gỏi cuốn, Gỏi bưởi, Gỏi ngó sen, Xà lách củ cải, Xà lách cam, Xà lách khoai tây, Gỏi rau muống, Nộm su hàoCác món canh - xúp - lẩu: Canh xúp, Canh chua cá lóc, Xúp nấm, Xúp hải sản, Lẩu cá kèo, Lẩu thập cẩm, Lẩu hải sản...Các món mì - nui: Mì xào giòn, Spaghetti xào bông cải, Mì ống ...

Cocktail Bổ Dưỡng (Hết hàng)
PHẠM NGỌC HẢI(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 78580 | Giá: 8,500 đ)
Các loại cocktail trong sách này chuyên dùng rau - củ - quả, sữa yaourt để pha chế, thay đổi nhằm giữ gìn sức khỏe, vì người ta không được uống quá vài ly rượu mỗi ngày. Rượu thường là nguyên nhân chính gây ra các bệnh: gan, bao tử, tim mạch, lá lách, thần kinh... mà đáng ngại hơn cả là các bệnh "ung thư" ngày nay đang reo rắc nỗi sợ hãi cho mọi người.Cuốn sách này chứa đựng những công thức cocktail lành mạnh, có chất xơ để thúc đẩy nhu động ruột, lợi dụng các vitamin A-C giàu chất kháng ung ...

Thực Đơn Hàng Tuần (Tập 4) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 71360 | Giá: 13,500 đ)
Sắp xếp thực đơn cho một tuần đã làm không ít các bà nội trợ khổ sở và lo lắng. Không biết phải làm món nào để vừa tiết kiệm được thời gian, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình? Cuốn sách này sẽ giúp bạn lên thực đơn cho từng tuần, từng ngày. Sách sẽ hướng dẫn bạn cách làm các món ăn như: canh chua rau muống tôm, cá chẻm chiên tươi, cánh gà kho xả ớt... Với sự hướng dẫn tỉ mỉ, từ cách chuẩn bị vật liệu, đến cách làm, cách chế biến, cách trình bày món ăn sao cho hấp dẫn, bạn ...

Thức Ăn Trị Bệnh Và Tăng Sức Khỏe (Hết hàng)
THIẾU HẢI(Đồng tác giả),DS.PHAN VĂN CHIÊU(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 76418 | Giá: 20,500 đ)
Những thức ăn bảo vệ và tăng cường sức khỏe là những thứ thuốc phối hợp với thức ăn làm thành Thực dược, đó là một ngành của Y học Cổ truyền.Nhằm phát triển phương pháp lấy thức ăn làm thuốc, trước hết mọi người phải biết "Thuốc hay đắng miệng" trong điều kiện nào đó sẽ biến thành "Thuốc hay ngon miệng, phải làm sao có sự chuyển biến để mọi người thấy rằng trị bệnh bằng thức ăn là một phương pháp tốt.Thức ăn trị bệnh và tăng sức được biên soạn là một quyển sách có phép trị đầy đủ liều lượng ...

Món Ngon Ít Béo - Ngon Lạ 4 Mùa (Hết hàng)
HUỲNH HỒNG ANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020019861 | Giá: 19,800 đ)
Vấn đề sức khỏe đang ngày càng được quan tâm đúng mực hơn. Một món ăn, ngoài khẩu vị đặc trưng ra, còn được xét đến khía cạnh dinh dưỡng và tác động tích cực của nó đến cơ thể. Các thực đơn ăn kiêng được đưa ra nhằm đáp ứng nhu cầu bảo vệ sức khỏe, giữ gìn vóc dáng và cả tăng cường tuổi thọ cho con người. Và như vậy, những món ăn đẫm dầu mỡ, nhiều bột đường hay quá đậm đà sẽ không được hoan nghênh lắm trong thực đơn. Dù không muốn tuân thủ một chế độ kiêng khem quá khắt khe hoặc đang bằng lòng ...

Thức Ăn - Những Điều Kiêng Kỵ Và Cách Phối Hợp Chữa Bệnh (Hết hàng)
DIỀN TIỆP(Đồng tác giả),HỨA THỤC THANH(Đồng tác giả),QUÁCH KHINH LỆ(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 77508 | Giá: 26,500 đ)
Cuốn sách Thức Ăn - Những điều kiêng kỵ và cách phối hợp chữa bệnh sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức khoa học cần thiết để biết được:Tính năng của các loại thức ăn thường gặp; về sự cấm kỵ của thức ăn trong ăn uống hàng ngày.Ăn thức ăn gì tốt và phù hợp với bạn. Ăn thức ăn gì không tốt đối với sức khỏe và vẻ đẹp của bạn.Ăn cũng là thuốc uống, vì nếu biết cách phối hợp thì đồ ăn, thức uống còn có thể góp phần ngăn ngừa và tự chữa một số bệnh thường gặp.Một cuốn sách thật bổ ích trong tủ sách ...

Các Món Ăn Đặc Sản (Hết hàng)
TRẦN KIM MAI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 70697 | Giá: 28,500 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm những món ăn đặc sản như:Các món gỏi.Các món ăn nấu từ cá.Các món ăn nấu từ cua.Các món ăn nấu từ ếch.Các món ăn nấu từ mực.Các món ăn nấu từ tôm.Các món ăn nấu từ lươn.Các món ăn nấu từ nghêu, sò, ốc, hến, hào.Các món ăn nấu từ heo.Các món ăn nấu từ bò.Các món ăn nấu từ dê nai.Các món ăn từ chim.Các món ăn nấu từ gà.Các món ăn nấu từ vịt.Các món lẩu.Các món bánh, bún, cháo, cơm, mì, phở.Với từng món ăn, tác giả sẽ hướng dẫn bạn tỉ mỉ, từ khâu ...

Thực Đơn Món Ăn Đãi Khách (Hết hàng)
QUỲNH CHI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 76732 | Giá: 29,000 đ)
Thực Đơn Món Ăn Đãi Khách sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm những món ăn để đãi khách như: Chân gà rút xương trộn hành tây, Bò nhúng me, Nghêu nướng mỡ hành, Nui ngôi sao nấu sườn non, Gỏi thơm, Gà viên chiên giòn, Canh bông bí nấu tôm, Nghêu xào giá, Bắp bò hầm thơm... Với từng món ăn, tác giả sẽ hướng dẫn tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị vật liệu đến cách làm, cách trình bày món ăn cho đẹp mắt. Sách trình bày ngắn gọn, dễ hiểu kèm theo hình ảnh minh họa chắc chắn sẽ giúp bạn thực hành thành công các ...

Các Món Ăn Ít Béo, Chống Mập (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ NHỤ(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 78040 | Giá: 18,000 đ)
Ngoài luyện tập thân thể thì việc ăn như thế nào để chống mập giảm béo là vấn đề luôn được các quan tâm hiện nay. Đã có nhiều sách hướng dẫn cách ăn uống chống mập giảm béo để giữ gìn sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên chúng tôixin giới thiệu với các bạn một phương pháp ăn kiêng mới với các đặc điểm: ăn kiêng mà vẫn đủ dưỡng chất, vẫn ngon miệng với thịt bò, thịt heo, thịt gà, tôm, cá... Chỉ cần cách chế biến, tỷ lệ pha trộn khéo léo là bạn vẫn giữ cho món ăn có chất lượng béo, calori thấp; rất ít ...

Các Món Om, Kho, Quay, Nướng - Cẩm Nang Chế Biến Các Món Ăn Trong Gia Đình (Hết hàng)
PHƯƠNG LAN(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 136374 | Giá: 22,000 đ)
Nội dung của cuốn Các Món Om, Kho, Quay, Nướng giới thiệu các món ăn như: Chim om men rượu. Thịt lợn om Hungari. Vịt nấu giả cầy. Thịt bò kho quế. Cá kho dứa. Cá trê kho gừng. Gà quay. Thịt thăn bò quay tái. Bồ câu nướng chả Thịt bò cuốn mỡ chài. v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Ớt - Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn Với Ớt (Hết hàng)
THIÊN NGA(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 84132 | Giá: 28,000 đ)
Ớt chứa rất nhiều vitamin, nhất là khi ăn sống. Với cùng một trọng lượng, ớt đỏ chứa vitamin C gần gấp ba lần cam trái và có hơn nhiều ngàn lần beta carotene, một chất chống oxy hóa quan trọng được cho là có khả năng ngừa bệnh ung thư. Ớt được dùng rộng rãi ở vùng Địa Trung Hải, Bắc Phi, Ấn Độ, Trung Quốc và Trung Đông.Các công thức món ăn trong sách này chứng minh tính đa năng của ớt, đề xuất những kiểu nấu ăn mới mẻ, đầu tiên là các món súp phong phú màu sắc và các khai vị mới lạ trông rất ...

Hướng Dẫn Nấu Ăn Trong Gia Đình (Thực Đơn Hàng Ngày) (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ HẠ DUNG(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82985 | Giá: 29,000 đ)
Cuốn sách Hướng Dẫn Nấu Ăn Trong Gia Đình (Thực Đơn Hàng Ngày) sẽ giới thiệu đến các bạn những món ăn thông dụng, dễ làm trong các bữa ăn hằng ngày trong gia đình. Nội dung sách gồm: Các món ăn Việt Nam Các món canh Các món nướng + Chiên + Xào Các món kho Cá món gỏi Các món hấp Cơm - Cháo - Soupe Gà-Vịt-Cá-Bò-Heo-Cua-Tôm-Sò-Mực-Nghêu-Ốc- Bồ Câu- Thỏ- Luơn- Ếch Các món lẩu Các món Mứt-Xôi-Chè Hy vọng rằng với nội dung ngắn gọn, dễ hiểu sẽ giúp bạn thành công hơn khi chế biến các món ăn. Xin giới ...

215 Điều Nên Tránh Trong Cuộc Sống Hàng Ngày (Hết hàng)
NGỌC TỐ(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82443 | Giá: 23,000 đ)
Sống một cách khoa học hơn, hợp lý hơn để có lợi cho sức khỏe và trường thọ là mong muốn của tất cả mọi người. Nhưng hàng ngày không ít người vẫn thường làm những việc vừa thiếu khoa học lại vừa có hại đến sức khỏe.Muốn giảm bớt những điều bất lợi đó, bạn hãy đọc cuốn sách 215 điều nên tránh trong cuộc sống hàng ngày. Cuốn sách sẽ giúp bạn biết thêm được rất nhiều những điều nên tránh trong cuộc sống và cùng trao đổi với bạn những kiến thức khoa học mới.Với mong muốn vì sức khỏe của bạn và ...

Món Ăn Trị Bệnh Cho Người Mỡ Máu Cao & Béo Phì (Hết hàng)
HUYỀN CƠ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 140967 | Giá: 15,000 đ)
Mấy năm gần đây, theo đà phát triển của kinh tế, mức sông của người dân được nâng cao, số người mắc bệnh mỡ máu cao và béo phì cũng theo đó mà tăng cao. Bệnh mỡ máu cao và béo phì có tác dụng liên quan đến sự phát sinh các bệnh khác như nhồi máu cơ tim, động mạch vành tim, v.v ...Tập sách này dựa trên lý luận của môn dược thiện Đông Y (dùng thức ăn làm thuốc), Xin giới thiệu với bạn đọc một số món ăn, thức uống thực dụng, có tác dụng phòng và trị bệnh mỡ máu cao và béo ...

Những Món Ăn Dễ Làm Hàng Ngày Trong Gia Đình Mới - Lạ - Ngon (Hướng Dẫn Nấu Ăn Thông Dụng) (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ KIM HƯƠNG(Biên soạn),HUYỀN TRÂM(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 74271 | Giá: 29,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội dung chính sau:Món ăn đặc biệt Việt Nam.Món Ăn Trị Bệnh Cao Huyết Áp.Các món ăn trị bệnh thận.Các món ăn cho người bệnh tim.Các món bánh kem, bánh.Các món mứt.Các món ăn ngày tết.Các món chè.Các món xôi.Các món bánh mặn.Các món ăn phụ.Các món gỏi.Các món ăn cuối tuần.Đối với từng món ăn, bạn sẽ được hướng dẫn tỉ mỉ. Từ cách chuẩn bị nguyên vật liệu đến cách làm và cách trình bày món ăn cho đẹp mắt và hấp dẫn. Sách viết ngắn gọn, dễ hiểu kèm ...