Món Ngon Ít Béo - Ngon Lạ 4 Mùa (Hết hàng)
HUỲNH HỒNG ANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020019861 | Giá: 19,800 đ)
Vấn đề sức khỏe đang ngày càng được quan tâm đúng mực hơn. Một món ăn, ngoài khẩu vị đặc trưng ra, còn được xét đến khía cạnh dinh dưỡng và tác động tích cực của nó đến cơ thể. Các thực đơn ăn kiêng được đưa ra nhằm đáp ứng nhu cầu bảo vệ sức khỏe, giữ gìn vóc dáng và cả tăng cường tuổi thọ cho con người. Và như vậy, những món ăn đẫm dầu mỡ, nhiều bột đường hay quá đậm đà sẽ không được hoan nghênh lắm trong thực đơn. Dù không muốn tuân thủ một chế độ kiêng khem quá khắt khe hoặc đang bằng lòng ...

Những Món Ăn Chế Biến Từ Cá (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 83070 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc các món ăn được chế biến từ cá như: Cá hố kho sườn, Cá thác lác nhồi nấm đông cô, Cá chiên xốt bắp, Cá xốt xí muội đút lò... Mỗi món ăn đều được tác giả hướng dẫn tỉ mỉ,từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến cách làm cũng như cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt và hấp dẫn. Mong rằng cuốn sách này sẽ giúp bạn thành công trong việc chế biến được nhiều món ăn ngon cho gia đình. ...

Thức Ăn - Những Điều Kiêng Kỵ Và Cách Phối Hợp Chữa Bệnh (Hết hàng)
DIỀN TIỆP(Đồng tác giả),HỨA THỤC THANH(Đồng tác giả),QUÁCH KHINH LỆ(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 77508 | Giá: 26,500 đ)
Cuốn sách Thức Ăn - Những điều kiêng kỵ và cách phối hợp chữa bệnh sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức khoa học cần thiết để biết được:Tính năng của các loại thức ăn thường gặp; về sự cấm kỵ của thức ăn trong ăn uống hàng ngày.Ăn thức ăn gì tốt và phù hợp với bạn. Ăn thức ăn gì không tốt đối với sức khỏe và vẻ đẹp của bạn.Ăn cũng là thuốc uống, vì nếu biết cách phối hợp thì đồ ăn, thức uống còn có thể góp phần ngăn ngừa và tự chữa một số bệnh thường gặp.Một cuốn sách thật bổ ích trong tủ sách ...

Nghệ Thuật Trang Trí Và Cắt Tỉa Rau Củ (Hết hàng)
FIRST NEWS(Tổng hợp và biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 151846 | Giá: 50,000 đ)
Nghệ thuật cắt tỉa rau củ không phải là một công việc quá khó khăn mà nó đòi hỏi sự chú ý và ý thức tập trung cao độ. Cũng không cần thiết phải sử dụng đến những con dao đặc biệt, mà chỉ cần một con dao mũi nhọn và dao cắt tỉa thông thường là bạn có thể thực hiện được công việc. Tuy nhiên, bạn phải lưu ý rằng con dao sử dụng phải là thật bén.Cuốn sách "Nghệ Thuật Trang Trí & Cắt Tỉa Rau Củ" này trình bày 41 tác phẩm với những đề tài mới lạ, cách tạo hình sinh động, màu sắc tươi vui, hướng dẫn ...

Món Ăn Trung Hoa (Nghệ Thuật Nấu Ăn Thế Giới) (Hết hàng)
HỒNG CHÂU(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 79897 | Giá: 49,000 đ)
Với mong muốn giúp cho những bà nội trợ và những người nấu bếp, dễ dàng tiếp cận với nền văn hóa ẩm thực thế giới, loạt sách Câu lạc bộ nấu ăn xin giới thiệu những món ăn đa dạng từ Đông sang Tây được trình bày một cách đơn giản, dễ hiểu và dễ thực hiện nhất. Mỗi tập sách khai thác một chủ đề riêng biệt như món ăn Trung Hoa, món ăn Ấn Độ, món gà, món chiên xào... Với hơn 100 món ăn được giới thiệu trong mỗi tập, hy vọng loạt sách này đáp ứng được trình độ cũng như khả năng của mỗi người. Hầu ...

Món Ăn Ấn Độ (Nghệ Thuật Nấu Ăn Thế Giới) (Hết hàng)
HỒNG CHÂU(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 79898 | Giá: 49,000 đ)
Với mong muốn giúp cho những bà nội trợ và những người nấu bếp, dễ dàng tiếp cận với nền văn hóa ẩm thực thế giới, loạt sách Câu lạc bộ nấu ăn xin giới thiệu những món ăn đa dạng từ Đông sang Tây được trình bày một cách đơn giản, dễ hiểu và dễ thực hiện nhất. Mỗi tập sách khai thác một chủ đề riêng biệt như món ăn Trung Hoa, món ăn Ấn Độ, món gà, món chiên xào... Với hơn 100 món ăn được giới thiệu trong mỗi tập, hy vọng loạt sách này đáp ứng được trình độ cũng như khả năng của mỗi người. Hầu ...

Thực Hành Đan Móc Len Sợi (Hết hàng)
Tác giả: Tôn Kim Ngâu - Triệu Thị Chơi - Trần Thị Như
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073014857 | Giá: 99,000 đ)
Nội dung cuốn sách này gồm 2 phần chính: Đan móc và Đan kim. Từng phần một được sắp xếp theo hệ thống, từ dễ đến khó, từ căn bản đến chuyên sâu để các bạn có thể tìm hiểu và sử dụng dễ dàng.Sách có nhiều hình ảnh minh họa để bạn tham khảo.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng ...

Nghệ Thuật Làm Bếp: 164 Món Ăn Đãi Tiệc (Hết hàng)
VÕ THỊ HÒA(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 71546 | Giá: 21,000 đ)
Nghệ Thuật Làm Bếp: 164 Món Ăn Đãi Tiệc sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách thực hiện 164 món ăn dùng để đãi tiệc. Ở từng món ăn, tác giả đều hướng dẫn bạn cách làm một cách tỉ mỉ, từ khâu chuẩn bị vật liệu đến cách chế biến và trình bày món ăn sao cho đẹp mắt.Trong những bữa tiệc gia đình, sinh nhật hay họp mặt bạn bè... bạn có thể trổ tài nấu nướng của mình để mọi người cùng thưởng thức, chắc chắn họ sẽ rất thích. Vì không phải đến nhà hàng mà cũng được thưởng thức những món ăn ngon, hấp dẫn, lạ ...

Cháo Thuốc Dùng Cho Trẻ Em (Hết hàng)
HỒNG ANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 71811 | Giá: 16,000 đ)
Cháo là món ăn thường dùng trong cuộc sống hằng ngày, đặc biệt là người già và trẻ em rất ưa thích. Do nguyên liệu sử dụng và phương pháp chế biến không giống nhau, nên cháo cũng có rất nhiều loại. Cháo thuốc là loại cháo phối hợp thực phẩm với một số dược liệu để chế biến thành, nó không những có tác dụng bổ dưỡng, mà còn dùng để phòng trị bệnh, đem lại hiệu quả khả quan. Đây cũng là phương pháp trị bệnh có từ rất lâu đời.Đặc điểm của cháo thuốc là tiện chế biến, dễ tiêu hóa hấp thu, dùng rất ...

88 Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Heo (Hết hàng)
NGUYỄN TRÚC LINH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 70103 | Giá: 11,000 đ)
Thịt heo là loại thực phẩm chế biến ra những món ăn thuần túy của người Việt, tuy nhiên để chế biến những món ăn lạ từ thịt heo là một chuyện không mấy gì đơn giản. Vì vậy tác giả Nguyễn Trúc Linh giới thiệu cuốn sách "88 Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Heo" cho tất cả các bạn như: món tré, giò heo phủ tóc tiên, sườn nướng Singapore, óc heo tiềm chân gà, sườn nấu ra-gu, bách hoa cuộn chiên...v.v; tuy những món ăn chế biến lạ nhưng phần hướng dẫn làm món rất đơn giản cho các bạn trổ tài.Xin giới thiệu ...

Các Món Xào, Rán, Ram, Rim - Cẩm Nang Chế Biến Các Món Ăn Trong Gia Đình (Hết hàng)
PHƯƠNG LAN(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 136375 | Giá: 21,000 đ)
Nội dung của cuốn Các Món Xào, Rán, Ram, Rim gồm có:Các món ăn được chế biến từ thịt bò. Các món ăn chế biến từ thịt lợn. Các món ăn chế biến từ thịt gia súc, gia cầm. Các món ăn chế biến từ thủy hải sản.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Các Món Om, Kho, Quay, Nướng - Cẩm Nang Chế Biến Các Món Ăn Trong Gia Đình (Hết hàng)
PHƯƠNG LAN(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 136374 | Giá: 22,000 đ)
Nội dung của cuốn Các Món Om, Kho, Quay, Nướng giới thiệu các món ăn như: Chim om men rượu. Thịt lợn om Hungari. Vịt nấu giả cầy. Thịt bò kho quế. Cá kho dứa. Cá trê kho gừng. Gà quay. Thịt thăn bò quay tái. Bồ câu nướng chả Thịt bò cuốn mỡ chài. v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Ớt - Kỹ Thuật Chế Biến Thức Ăn Với Ớt (Hết hàng)
THIÊN NGA(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 84132 | Giá: 28,000 đ)
Ớt chứa rất nhiều vitamin, nhất là khi ăn sống. Với cùng một trọng lượng, ớt đỏ chứa vitamin C gần gấp ba lần cam trái và có hơn nhiều ngàn lần beta carotene, một chất chống oxy hóa quan trọng được cho là có khả năng ngừa bệnh ung thư. Ớt được dùng rộng rãi ở vùng Địa Trung Hải, Bắc Phi, Ấn Độ, Trung Quốc và Trung Đông.Các công thức món ăn trong sách này chứng minh tính đa năng của ớt, đề xuất những kiểu nấu ăn mới mẻ, đầu tiên là các món súp phong phú màu sắc và các khai vị mới lạ trông rất ...

Xúp, Canh, Nấu, Hầm, Lẩu - Cẩm Nang Chế Biến Các Món Ăn Trong Gia Đình (Hết hàng)
PHƯƠNG LAN(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 136373 | Giá: 22,000 đ)
Cuốn sách Xúp, Canh, Nấu, Hầm, Lẩu hướng dẫn bạn cách chế biến các món ăn: Các món xúp - canh. Các món nấu. Các món hầm - hấp - tần. Các loại lẩu + cơm.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Các Món Ngon Gia Đình Và Đặc Sản Đãi Khách (Hết hàng)
HOA HỒNG (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 166684 | Giá: 33,000 đ)
"Các Món Ngon Gia Đình Và Đặc Sản Đãi Khách" là cuốn sổ tay nội trợ rất cần thiết cho người phụ nữ đảm đang trong gia đình. Sách hướng dẫn cách chế biến rất nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng với các món ăn có nguồn gốc từ thịt, cá...; đồng thời có hướng dẫn thêm kỹ thuật làm bánh, mứt, chè, coktail cho những ngày lễ tết.Cuốn sách này giới thiệu các món ăn sau:Bò cuốn lá lốtBò tùng xẻoHeo đút lòCá gói giấy bạcCá chép hầmCá mắmXá xíuẾch chiên bơBún riêu cuaPhở bòPhở gàCá lóc kho tộTôm xốt ...