Cẩm Nang Nội Trợ Pha Chế Thức Uống Bằng Rau Quả Đậu Hạt (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 110007 | Giá: 18,000 đ)

Chế Biến Các Món Mứt Và Bánh (Hết hàng)
KHƯƠNG THỪA(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 151997 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách nhỏ này hướng dẫn các bạn cách làm các món bánh, mứt: Mứt mảng cầu; Mứt me; Mứt khổ qua; Mứt rau câu; Mứt tắc; Mứt củ năng; Mứt chùm ruột; Mứt ngó sen; Mứt khế ngọt; Mứt khoai dẻo; Mứt hạt sen; Mứt dừa khô; Mứt chanh; Mứt lạc; Mứt củ cải; Mứt cà rốt nguyên củ; Mứt khoai khô; Mứt bí; Mứt thơm miếng... Bánh trái chôm; Bánh bông lan thơm; Bánh bông lan chanh sôcôla; Bánh Flan (caramen); Bánh dừa tươi trưng sữa (Coco a la crème); Bánh lọt; Bánh khúc; Bánh tai yến; Bánh tôm; Bánh tiêu ...

Từng Bước Nấu Các Món Ăn Nhật Và Hàn Quốc (Hết hàng)
PHẠM HUY KỲ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 158432 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn "Từng Bước Nấu Các Món Ăn Nhật Và Hàn Quốc" giới thiệu các món ăn:Các Món Ăn Nhật.- Gỏi tôm với xốt Piquant.- Xúp bột đậu nành và đậu hũ.- Sushi làm từ gạo, có vị cay.- Gà nướng.v.v...Các Món Ăn Hàn Quốc.- Bò nướng lửa.- Kim chi.- Mì chiên.- Gỏi rau chiên.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

279 Món Ăn Tự Chọn (Hết hàng)
HOA HỒNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 113941 | Giá: 29,500 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn những nội dung chính sau:Phần 1: Người nội trợ cần biếtPhần 2: Các món dự trữPhần 3: Các thứ bột và cách chế biếnPhần 4: Món ăn từ rau, quả, củ đậuPhần 5: Chế biến các món ăn ngonPhần 6: Món ăn chayHy vọng cuốn sách sẽ giúp ích cho bạn ...

Làm Bánh Khéo (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 114075 | Giá: 12,000 đ)
Người Việt thường dùng gạo (gạo nếp, gạo tẻ) và các loại ngũ cốc để làm bánh. Có loại để nguyên hạt, có loại ngâm, xay ngũ cốc thành bột rồi nhồi cho dẻo để làm vỏ bánh. Bánh mặn thường dùng nhân đậu xanh với thịt, bánh ngọt nhân đường...Làm bánh Việt đơn giản, không đòi hỏi sự cầu kỳ đến tinh xảo như làm một ổ bánh Tây (bánh kem). Nhưng bên cạnh những chiếc bánh dân gian xinh xắn, người phụ nữ Việt Nam cũng dùng bàn tay khéo léo của mình để làm những chiếc bánh Tây đủ loại mang phong cách ...

Từng Bước Nấu Các Món Ăn Theo Người Hoa (Hết hàng)
PHẠM HUY KỲ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 158436 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách nấu các món ăn theo người Hoa, gồm các món: Xúp và các món khai vị: Chả giò; Tôm chiên; Hoành thánh chiên; Cút chiên giòn; Xúp cua bắp; Xúp bí thịt; Xúp Tứ Xuyên Hải sản: Tôm xào hành lá; Tôm sa tế; Sò điệp nhồi đậu Hà Lan; Cá điêu hồng hấp; Cua xào tương Tàu; Cá, măng tây và nấm gói giấy bạc; Mì xào giòn với hải sản; Cua ốp-lết Thịt heo - Thịt gà: Thịt heo xào chua ngọt; Sườn heo xào tương Tàu; Mì xào thịt heo; Thịt cừu xào kiểu Mông Cổ; Bò xào bông cải; ...

Dê - Những Món Ăn Và Vị Thuốc (Văn Hóa Ẩm Thực) (Hết hàng)
BÙI XUÂN MỸ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 109726 | Giá: 16,500 đ)
Cuốn sách này giới thiệu cùng các bạn những món ăn chế biết từ thịt Dê, bao gồm các món nướng, các món lẩu, xúp - cháo - mì v.v... Giới thiệu những món ăn - bài thuốc bồi bổ, chữa bệnh từ thịt Dê; Phương pháp bảo quản và chế biến sữa dê thành pho mát; Chế biến một số dược phẩm từ DêXin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Nghệ Thuật Cắm Hoa Nhật Bản (Hết hàng)
PHẠM THỊ HỒNG LOAN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 138363 | Giá: 26,000 đ)
Cuốn sách "Nghệ Thuật Cắm Hoa Nhật Bản" giới thiệu đến bạn đọc, nhất là những người yêu thích lkebana - những mẫu bình hoa Nhật bản sử dụng vật liệu hoa Việt Nam.Nội dung của cuốn sách giới thiệu:Chương 1: Lịch sử nghệ thuật cắm hoa Nhật Bản.Chương 2: Kỹ thuật cơ bản.Chương 3: Những vật dụng cần thiết.Chương 4: Cắm hoa kiểu Moribana.Chương 5: Cắm hoa kiểu Nageire.Cắm hoa Nhật Bản 4 mùa.Phụ lục.Xin trân trọng giới ...

Hướng Dẫn Làm Các Món Ăn Chay - Các Loại Bánh (Hết hàng)
ĐỖ THỊ HẰNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 113513 | Giá: 46,000 đ)
Nội dung hướng dẫn trong tập sách này được trình bày tuần tự thật sinh động dành cho từng loại bánh ở mức khéo léo nhất. Từng khâu thực hiện đều quan trọng từ việc cân đong cho tới việc trộn, pha màu và tạo dáng, trang hoàng sao cho chiếc bánh khi hoàn tất thật hấp dẫn cả về kỹ thuật lẫn chất lượng. Ngoài ra sách còn hướng dẫn bạn cách ướp lạnh và bảo quản chúng. Tất cả đều được diễn đạt giản dị, kèm theo hình ảnh và màu sắc trung thực.Xin giới thiệu cùng các ...

Vật Dụng Gia Đình (Tủ Sách Tra Cứu Thường Thức Gia Đình) (Hết hàng)
NGUYỄN MẠNH LINH(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 113590 | Giá: 27,000 đ)
Bất cứ ở đâu con người đều cần có kỹ xảo: ăn, mặc, ở, mua sắm, chữa bệnh, kinh doanh... Có kỹ xảo tốt và biết vận dụng thỏa đáng trong cuộc sống thì có thể giải quyết những vấn đề khó khăn hàng ngày ở mức độ cao hơn Cuốn sách này gồm có 2 phần: Phần 1: Đồ dùng gia đình, gồm có đồ dùng hàng ngày và Thiết bị điện. Giới thiệu cách Giám định chất lượng; Nhận biết khi chọn mua; Cách sử dụng, sửa chữa, cất giữ, tẩy ố bẩn...Phần 2: Quần áo, giày dép: giới thiệu cách phân biệt chất lượng, cách ăn mặc ...

Kỹ Thuật Pha Chế Cocktail (Hết hàng)
NGUYỄN XUÂN RA(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 134306 | Giá: 15,000 đ)

Món Ăn Giải Nhiệt Mùa Hè (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 114074 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến một số món ăn ngon, hợp khẩu vị, giải nhiệt trong mùa hè. Xin giới thiệu bạn tìm ...

Ẩm Thực Đông Tây Phòng Chữa Bệnh Và Nâng Cao Sức Khỏe (Hết hàng)
VŨ QUỐC TRUNG(Sưu tầm và tuyển chọn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 113996 | Giá: 44,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội dung chính sau:Phần 1: Những hiểu chung về ẩm thực và dinh dưỡngPhần 2: Những thực phẩm thường dùng chữa bệnhPhần 3: Thức ăn chữa bệnhPhần 4: Phụ lụcHy vọng cuốn sách này sẽ giúp ích cho bạn đọc.Trân trọng giới ...

Những Món Lẩu Nam Bộ Đặc Sắc (Hết hàng)
QUỲNH HƯƠNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 163266 | Giá: 18,000 đ)
Nội dung của cuốn sách này giới thiệu:Các món lẩu từ thủy hải sản.Các món lẩu từ gà, vịt.Các món lẩu từ thịt heo.Các món lẩu từ thịt dê, bò.Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Thức Ăn Chế Biến Từ Đậu Nành (Hết hàng)
MINH BẠCH(Biên dịch),CAO HOÀN(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 112708 | Giá: 19,000 đ)
Trong khoảng 1000 năm nay người Nhật biết chế biến những món ăn uống bổ dưỡng từ đậu nành, nó cung cấp nguồn protein (chất đạm) chính cho cả cư dân châu Á, nhờ đó họ đã chống trả nạn nhân mãn thực hiệu quả.Cuốn sách này giới thiệu đến các bạn độc giả những công thức chế biến thức ăn từ đậu nành, đã được chọn lọc từ 2500 món ăn đặc trưng của người Nhật Bản như:- Mì làm nhà (Nikomi Udon)- Đậu hũ thập cẩm (Nishime)- Hấp gỏi đậu hũ (Shinoda - Mushi)....Xin trân trọng giới thiệu. ...