Lẩu Mì Phở (Bìa Cứng) (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 119560 | Giá: 45,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến các món Lẩu, Mì, Phở: Hủ tiếu nam vang Phở gà, Phở bò Mì Vịt tiềm Miến gà, Bún măng vịt Bánh canh giò heo, Bánh canh cua, Bún mọc, Bún thang, Bún riêu cua, ốc Hoành thánh Canh bún, Bò kho, Mì Quảng, Nui Cháo lòng, Cháo cá, Cháo gà, vịt Lẩu mắm, Lẩu Đồng Nội, Lẩu Rồng, Lẩu Mimosa, Lẩu cua tía tô Lẩu vịt, Lẩu cá kèo, Lẩu bò nhúng gừng, Lẩu ca ri cua, Lẩu Thái, Lẩu lươn, v.v...Sách được in đẹp, nhiều hình màu minh họa, hướng dẫn cụ thể từ khâu ...

Khéo Tay Chế Biến Các Món Ăn Từ Thịt Bò (Tủ Sách Nấu Ăn Gia Đình) (Hết hàng)
HỒNG THU(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 162981 | Giá: 13,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến các món ăn từ nguồn nguyên liệu là thịt bò: Bít tết và Salát Bò nướng vỉ Bò nướng lá lốt Bò nướng Bò nhúng giấm Bò ngũ vị Bò Napoleon Bò lúc lắc Bò kim tiền Bò kho Bò đốt lửa hồng Bò cuốn mỡ chài Bò cuốn lá lốt Bò chiên tái Bò viên Bò xào lăn Thịt bò xốt vang Thịt bò nấu khoai Thịt bò kho sả v.v...Xin giới thiệu cuốn sách cùng ...

Khéo Tay Chế Biến Các Món Từ Thịt Gia Cầm - Tủ Sách Nấu Ăn Gia Đình (Hết hàng)
HỒNG THU(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 162977 | Giá: 14,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu cách chế biến các món ăn sau:Chim bồ câu chiên. Chim thuôn hành răm. Chim hầm cốm. Vịt hấp xí muội. Vịt nấu vang đỏ. Bún vịt xáo măng. Đùi gà rim nước dừa. Gà kho gừng. Gà hấp rau răm. Gà xào sả ớt. Thịt gà xào bắp non. Gà xé phay. v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Khéo Tay Chế Biến Các Món Hải Sản - Tủ Sách Nấu Ăn Gia Đình (Hết hàng)
HỒNG THU(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 162971 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu cách chế biến các món ăn hải sản sau:Trứng bọc tôm. Tôm hấp nước dừa. Tôm chiên bọc cốm. Cá diếc kho tương gừng. Cá hấp xí muội. Cá chiên sả ớt. Cua rang gừng. Cua xốt nấm. Cua nấu bánh đa rau rút. Ếch rán rưới bơ. Ốc xào khế. Lươn bung dọc mùng. Mực xào bắp non. Gỏi mực. Hến xào miến. Cơm hến. v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Khéo Tay Chế Biến Các Món Salad, Nộm, Gỏi - Tủ Sách Nấu Ăn Gia Đình (Hết hàng)
HỒNG THU(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 162970 | Giá: 17,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu cách chế biến các món salad, nộm và gỏi sau:Salad bít tết. Salad bưởi và tôm. Bò cuốn lá cải. Gỏi xoài. Gỏi cá thu. Gỏi chân gà rút xương. Mực trộn bông cải. v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Khéo Tay Chế Biến Các Món Bánh - Tủ Sách Nấu Ăn Gia Đình (Hết hàng)
HỒNG THU(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 162978 | Giá: 14,000 đ)
"Khéo Tay Chế Biến Các Món Bánh" giới thiệu cách chế biến các món bánh sau:Bánh bí đỏ nhân nho. Bánh chuối nướng. Bánh bột lọc. Bánh cuốn. Bánh rán. Bánh trôi nước. Bánh chay. Bánh xu xê.Bánh bèo. v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Những Món Ăn Bài Thuốc Kỳ Diệu Chế Biến Từ Thịt Và Trứng (Hết hàng)
HÀ KIẾN(Tác giả),TƯỞNG THÚC KHẢI(Tác giả),PHẠM ĐỨC HUÂN(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 121332 | Giá: 45,000 đ)
Các loại thực phẩm như thịt gia cầm, gia súc, trứng thường thấy trên bàn ăn, tác dụng của chúng với sức khỏe con người, tưởng như ai cũng đều biết, nhưng thực ra không phải thế.Nhiều người đều biết, thầy thuốc dùng thuốc thỏa đáng có thể cứu được mạng sống con người. Và nếu cho thuốc không thỏa đánh có thể gây ra sinh tai biến, thậm chí có thể làm chết người.Người ta khi ăn các thực phẩm như thịt gia súc, gia cầm, trứng cũng thế. Nếu sử dụng thích đáng sẽ thu được hiệu quả kỳ diệu, có lợi cho ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Khô Nước Thông Dụng (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 123783 | Giá: 12,000 đ)

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Thịt Gà Thông Dụng (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 123784 | Giá: 12,000 đ)

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Xúp Cháo Thông Dụng (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 123779 | Giá: 12,000 đ)

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Chả Đồ Nguội Thông Dụng (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 123789 | Giá: 12,000 đ)

Những Món Cơm Ngon Đặc Sắc (Hết hàng)
TIỂU QUỲNH (Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935209620082 | Giá: 37,400 đ)
Người Á Đông nói chung, người Việt Nam chúng ta nói riêng, là những dân tộc trồng lúa từ lâu đời. Bởi vậy, thực phẩm được chế biến từ lúa gạo luôn luôn là thực phẩm chính nuôi dưỡng con người. Bữa cơm gia đình Việt Nam vốn có hàm nghĩa là sum vầy, đầm ấm, tượng trưng cho ý nghĩa đẹp nhất của một gia đình hạnh phúc. Ngày nay, cùng với sự phát triển của đất nước, chúng ta chẳng những đã có những bữa cơm no mà còn có những bữa cơm ngon với kỹ thuật chế biến đẹp mắt hơn.Nấu một bữa cơm, có lẽ cũng ...

Kỹ Thuật Làm Túi Vải (Hết hàng)
Tác giả: ELLEN GOLDSTEIN-LYNCH - SARAH MULLINS - NICOLE MALONE. Biên dịch: TIỂU QUỲNH
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 122164 | Giá: 52,000 đ)
Cuốn sách này được biên dịch dành cho những ai yêu thích và đam mê công việc làm túi xách, và đây cũng là một cơ hội để bạn có thể sáng tạo những kiểu túi xách với phong cách rất riêng cho mình. Hơn thế nữa qua công việc này, bạn sẽ trở thành một người thật khéo léo trong mắt bạn bè, gia đình.Với những phần hướng dẫn ngắn gọn, dễ hiểu từng bước một, bạn có thể theo đó thực hiện một cách dễ dàng. Ngoài việc hướng dẫn làm các kiểu túi cơ bản như túi xách lớn, túi đi biển, túi rút dây, ví cầm ...

Nghệ Thuật Cắt Tỉa Rau Củ Nâng Cao (Hết hàng)
MAI PHƯƠNG(Chủ biên)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 118378 | Giá: 30,000 đ)
Nghệ thuật cắt tỉa rau củ là dùng rau củ, làm nguyên liệu, tiến hành cắt tỉa để làm ra những món ăn mang tính nghệ thuật.Do tính đa chức năng trong bữa ăn hiện đại, nên nghệ thuật cắt tỉa rau củ ngày càng được các đầu bếp xem trọng. Khai trương một quán ăn, tổ chức một bữa tiệc, mời bạn bè tập hợp ăn uống, cần chú ý đến bước đầu tiên là thưởng thức bằng mắ, vì thế khi trang trí đĩa rau điểm xuyến, không thể không cần đến sự trợ giúp của nghệ thuật cắt tỉa, để bữa ăn thêm phần hấp dẫn.Cuốn sách ...

Thức Uống Các Dịp Lễ Hội - Tủ Sách Nữ Công Gia Chánh (Hết hàng)
NGUYỄN TRÚC CHI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 135493 | Giá: 28,000 đ)
"Thức Uống Các Dịp Lễ Hội" là một chủ đề trong bộ sách "Kỹ Thuật Pha Chế Thức Uống". Chủ đề này bao gồm các thức uống có thể sử dụng trong các bữa tiệc gia đình cũng như các buổi tiệc long trọng, thức uống dùng sau bữa tiệc để dễ tiêu hóa các thức ăn và một số thức uống có ý nghĩa trong các dịp lễ hội như: Vai-entine, ngày Noel...Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách bạn tìm hiểu ...