NẤU ĂN THỰC DƯỠNG CƠ BẢN - CÁC QUI TRÌNH NẤU RAU CỦ VÀ CỐC LOẠI (Hết hàng)
Tác giả: Julia Ferre. Biên dịch: Lê Hà Lộc
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935209623649 | Giá: 70,400 đ)
Nấu ăn tức là làm chín thức ăn, điều ấy rất dễ. Làm thế nào để bảo đảm chất lượng món ăn, tận dụng tối đa lợi ích của nó cho cơ thể là việc không đơn giản.  Cuốn sách NẤU ĂN THỰC DƯỠNG CƠ BẢN - CÁC QUI TRÌNH NẤU RAU CỦ VÀ CỐC LOẠI nhấn mạnh điều cơ bản ấy trong việc nấu nướng, gồm 3 vấn đề là: thực phẩm, kỹ thuật và các nguyên tắc nấu nướng. Thực phẩm quan trọng nhất ...

200 MÓN ĂN NGON VIỆT NAM (Hết hàng)
Tác giả: Thanh Thủy - Thanh Minh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935077032727 | Giá: 24,000 đ)
Món ăn Việt Nam rất đa dạng, phong phú và hài hoà về dinh dưỡng để nấu được những món ăn này là cả một nghệ thuật. Với mong muốn giúp bạn có thể nấu được một bữa ăn thường nhật, một mâm cỗ thơm ngon tinh khiết, màu sắc hấp dẫn, giàu nét văn hoá ẩm thức Việt Nam.  Đây là cuốn sách được soạn thảo công phu, trình bày cụ thể từ khâu chuẩn bị thực ...

THỰC ĐƠN ĂN CHAY VÀ CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG (Hết hàng)
Tác giả: Đại Minh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935077032796 | Giá: 20,000 đ)
Cuốn sách THỰC ĐƠN ĂN CHAY VÀ CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG cho thấy ăn chay là xu hướng của nhiều người Việt Nam hiện nay muốn bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có các phương pháp chế biến các món ăn chay ngon miệng, đúng cách và đảm bảo dinh dưỡng từ những nguyên liệu chay đơn giản, dễ kiếm. Cuốn THỰC ĐƠN ĂN CHAY VÀ CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG được biên soạn để cung cấp cho mọi người ...

CÁC MÓN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ THANH MÁT (MÓN CANH - CHÈ) (Hết hàng)
Biên soạn: Hồng Nhật
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045632765 | Giá: 30,600 đ)
THỨC ĂN THANH NHIỆT GIẢI ĐỘC gồm hai cuốn: CÁC MÓN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ THANH MÁT (MÓN MẶN - XÀO - GỎI) và CÁC MÓN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ THANH MÁT (MÓN CANH - CHÈ) do tác giả Hồng Nhật biên soạn. Trong Lời nói đầu, tác giả viết: “Khi bạn cảm thấy cơ thể mệt mỏi, bứt rứt, thiếu sức sống... đó là lúc cần nghĩ ngay đến việc thanh nhiệt giải độc ...

NHẬT KÝ HỌC LÀM BÁNH - TẬP 3: KHI BẾP VẮNG LÒ (BÌA CỨNG) (Hết hàng)
Tác giả: Linh Trang
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935235218338 | Giá: 143,200 đ)
"Tất cả những công thức trong cuốn sách này được biên soạn với tiêu chí: không cần nhiều kỹ năng hay dụng cụ bếp đặc biệt, nguyên liệu không quá khó tìm, cách thực hiện đơn giản, ngay cả người "mới nhất" trong bếp cũng có thể làm thành công trong lần thử đầu tiên. Và quan trọng hơn hết là tất cả những món ngọt này đều không cần lò ...

KHU VƯỜN DÂU ĐỎ (BÌA CỨNG) (Hết hàng)
Tác giả: Hương Thảo
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8936062808617 | Giá: 183,750 đ)
Tất cả chúng ta đều biết có vô vàn loại quả có thể trở thành “ngôi sao” cho món bánh “home cook” của bạn nhưng Rau - Củ là một “khái niệm” hoàn toàn khác! Những loại rau củ quen thuộc như Ớt chuông, Khoai tây, Súp lơ… cùng với công thức từ KHU VƯỜN DÂU ĐỎ, bạn đã có món bánh khiến bản ...

CÁC MÓN RAU TRỘN (SALAD) (Hết hàng)
Tác giả: Quỳnh Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935074106902 | Giá: 28,000 đ)
CÁC MÓN RAU TRỘN (SALAD) luôn được ưa thích. Các món rau trộn được dùng như một món khai vị hoặc ăn kèm với các món cá, thịt, tôm, cua... khác. Do nguyên liệu chủ yếu là rau, củ, quả và cách chế biến rất đơn giản: thường để sống hoặc chỉ luộc sơ rồi trộn gia vị nên món ăn rất giàu vitamin và ăn không bị ngán. Bí quyết để ...

ĐẶC SẢN ĐỒNG QUÊ (TÁI BẢN) (Hết hàng)
Tác giả: Quỳnh Hương
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935074106759 | Giá: 28,000 đ)
ĐẶC SẢN ĐỒNG QUÊ vốn là niềm tự hào của mỗi người dân địa phương. Từ con cua, con cá dưới ao, rau cỏ cây trái trong vườn... người dân các vùng quê đã không ngừng sáng tạo biết bao món ăn có hương vị đậm đà khó quên. Ngày nay, thú thưởng thức món ăn đồng quê đã theo vào tận các gia đình thành thị, nah2 ...

CÁC MÓN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ THANH MÁT (MÓN MẶN - XÀO - GỎI) (Hết hàng)
Biên soạn: Hồng Nhật
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045632758 | Giá: 30,600 đ)
THỨC ĂN THANH NHIỆT GIẢI ĐỘC gồm hai cuốn: CÁC MÓN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ THANH MÁT (MÓN MẶN - XÀO - GỎI) và CÁC MÓN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ THANH MÁT (MÓN CANH - CHÈ) do tác giả Hồng Nhật biên soạn. Trong Lời nói đầu, tác giả viết: “Khi bạn cảm thấy cơ thể mệt mỏi, bứt rứt, thiếu sức sống... đó là lúc cần nghĩ ngay đến việc thanh nhiệt giải độc ...

KHƠI DẬY VỊ GIÁC CÙNG MÓN HÀN (Hết hàng)
Tác giả: Jimmy Vinh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045632253 | Giá: 55,800 đ)
Cuốn sách KHƠI DẬY VỊ GIÁC CÙNG MÓN HÀN với 65 món Hàn truyền thống và đường phố đặc sắc. Món ăn Hàn Quốc thường được chế biến từ những nguyên liệu tươi sống, kết hợp hài hòa giữa các loại thịt, hải sản và rau củ. Những gia vị đặc trưng có trong món Hàn giúp kích thích vị giác của người ăn một cách lạ kỳ. Đặc biệt cách chế biến ...

BÀI HỌC CẮT MAY CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU (Hết hàng)
Tác giả: Lê Thị Kim Hoàn
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935945023550 | Giá: 44,000 đ)
BÀI HỌC CẮT MAY CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU được tác giả viết thoe hướng đơn giản nhất nhằm giúp bạn đọc có thể dễ dàng thực hiện ước mơ may hoàn chỉnh một mẫu áo thời trang yêu thích mà không cần phải tốn thời gian đến lớp. Sách gồm 3 phần: Phần 1: Dụng cụ, thiết bị, nguyên phụ liệu Phần 2: Kỹ thuật chung Phần 3: May y phục căn bản       Minh Khai trân trọng giới ...

MÓN ĂN HẰNG NGÀY (Hết hàng)
Tác giả: Đỗ Thị Hồng Nho
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073079245 | Giá: 37,000 đ)
Minh Khai hân hạnh giới thiệu cùng bạn ...

MÓN ĂN CỦA "VUA ĐẦU BẾP" TỰ PHONG (Hết hàng)
Biên sạon: An Bình
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045630587 | Giá: 58,500 đ)
Những món ăn quen thuộc dần gây sự nhàm chán? Một công thức theo lối mòn không còn gây hứng thú cho chúng ta? Vị giác đòi hỏi cảm giác mới lạ?...   Hãy cùng “vua đầu bếp” tự phong khám phá những món ngon lạ miệng và không kém phần hấp dẫn, đặc sắc!   Trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

CÁC MÓN GỎI THÔNG DỤNG (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Trúc Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020025688 | Giá: 36,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách làm 126 món gỏi thông dụng: Gỏi dồi trường; Gỏi ngó sen bao tử; Gỏi giò heo; Gỏi dưa hấu; Thịt heo tái chanh; Bò tái chanh; Bò tái me; Bê thui bóp thấu; Bò trộn rau càng cua; Rau muống trộn thịt bò; Gỏi cá Nha Trang; Gỏi cá chẽm; Gỏi cá sống; Gỏi cá lóc; Gỏi miến gà; Gỏi ngó sen thịt ...

ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ MÓN THÁI (Hết hàng)
Tác giả: Trần Mạnh Dương
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045632260 | Giá: 55,800 đ)
Cuốn sách ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ MÓN THÁI với 65 món Thái ngon miệng hấp dẫn. Nét đặc trưng của ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn tinh tế giữa thảo dược, thực phẩm tươi sống và các loại gia vị mang giá trị y học cao. Người Thái thường dùng các loại thảo mộc như gừng, ớt, sả, riềng, húng quế, lá chanh… khi nấu để làm tăng mùi vị món ăn.  Với ...