40 LOẠI MỨT TRÁI CÂY DỄ LÀM (Hết hàng)
Biên soạn: Tấn Hương
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073103247 | Giá: 38,400 đ)
Mứt là món ăn truyền thống của người Việt vào mỗi dịp Tết đến. Hình ảnh gia đình quây quần bên bàn trà ngút khói cùng khay mứt thơm lừng càng tăng thêm hương vị đầm ấm của những ngày sum họp đầu xuân. 40 LOẠI MỨT TRÁI CÂY DỄ LÀM giới thiệu những món mứt thủ công được làm từ trái cây trong chính vườn nhà của bạn. ...

ẨM THỰC VIỆT NAM & THẾ GIỚI (Hết hàng)
Tác giả: TS. Nguyễn Thị Diệu Thảo
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045627853 | Giá: 88,200 đ)
Cuốn sách giới thiệu nét đặc trưng, độc đáo cũng như món ăn đặc sản của ẩm thực Việt Nam. Phân tích tính khoa học trong việc phối hợp và chế biến món ăn ở Việt Nam. Giới thiệu đặc điểm văn hóa ẩm thực và những món đặc sản của một số nước châu Âu và châu Á. Vận dụng trong chế biến món ăn ở địa phương vá đánh giá được ưu điểm của ẩm thực từng địa ...

MÓN NGON CHẾ BIẾN TỪ CHOCOLATE (Hết hàng)
Biên soạn: Thy Châu
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045627952 | Giá: 54,000 đ)
Chocolate không chỉ là nguyên liệu dùng để sáng tạo ra nhiều món ăn, thức uống ngon miệng mà còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống oxy hóa, chống ung thư, giảm cân, bảo vệ da… Chocolate là món “khoái khẩu” của bạn. Bạn muốn tự tay làm ra những chiếc bánh chocolate thơm ngon, những viên kẹo chocolate ngọt ngào và những ly thức uống ...

PHO AND OTHER VIETNAMESE NOODLE SOUPS (Pho and special noodle soups all over Vietnam) (Hết hàng)
Author: Bùi Thị Sương. Translated by Nathan Cohey & Huyền Hậu, Ngọc Trúc, Thiên Phúc, Minh Phương
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8932000118800 | Giá: 126,400 đ)
Long confined to Vietnamese communities, pho and other broth-based dishes now have become the most loved dishes by Vietnamese and people around the world. These light and fragrant soups can be served for breakfast or all through the day as healthy and nutritious dishes.   The book offers critical principles and dozen of practical recipes for preparing high quality stock. Demonstrated by Bui Thi Suong, a senior college lecturer in culinary and nutrition, this tille provides both recipes and ...

365 MÓN NGON GIA ĐÌNH (Hết hàng)
Tác giả: Trung tâm hướng dẫn nấu ăn EZCOOKING CLASS
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045626245 | Giá: 106,200 đ)
365 MÓN NGON GIA ĐÌNH - mỗi ngày một lựa chọn, mỗi ngày một bất ngờ, không lặp lại chính bạn! Hạnh phúc đơn giản nằm trong chính bữa cơm gia đình - nơi kết nối yêu thương! Với số lượng các món đa dạng như: món mặn, món canh món tráng miệng, món chính... và cách chế biến, nấu nướng cũng hết sức phong phú như xào, rán, hấp luộc... Tất cả ...

MẸO VẶT NẤU ĂN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM (Hết hàng)
Biên soạn: Nguyễn Viên Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045508763 | Giá: 36,000 đ)
MỤC LỤC - PHẦN I: MẸO CHỌN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM - PHẦN II: MẸO VẶT TRONG NẤU ĂN Xin giới thiệu cùng quý bạn đọc cả ...

70 MÓN ĐẶC SẢN HEO, BÒ (ẤN BẢN 2015) (Hết hàng)
Tác giả: Cẩm Tuyết
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073101779 | Giá: 31,200 đ)
Sườn nướng xốt cà Sườn nấu bia Nạc dăm heo nướng vỉ nạc dăm cuốn Légume Cốt lết nấu mù tạ vàng Lưỡi heo nấu têiu xanh Lưỡi heo nấu đậu Bao tử nhồi tôm thịt Cật heo nấu đậu đen Giả cầy Cật heo tam vị Nọng heo đút lò với dầu hào Bí chuông nhồi óc heo Mỡ chài cuốn dồi Lẫu thập cẩm Beefsteak (Bít tết) Bò nướng lá chuối Bò nuớng lá lốt Bò thưng Ragu bò Bò ...

AUTHENTIC VIETNAMESE WRAPS & ROLLS (Cuốn recipes from all over Vietnam) (Hết hàng)
Author: Bui Thi Suong. Translated by: Nathan Cohey and Lan Huong
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045619780 | Giá: 124,000 đ)
Vietnamese love wrap & roll dishes. Not only because of how they taste but also because of how they feel. According to Professor Trần Văn Khê, who has done great research in food and is a foodie/gourmer himseft “Vietnammese eat with all their sense; touch, hearing, sight, smell and taste”. While eating rolls, our hands can touch and feel the ingredients, therefore exciting our stomach. You will find more wrap and roll dishes from Central and Southern Vietnam. It’s ...

CHIẾC THÌA VÀNG & TINH HOA ẨM THỰC VIỆT MÙA ĐẦU TIÊN (THE GOLDEN SPOON AWARDS) (Hết hàng)
Chủ biên: Lý Ngọc Minh. Ban biên soạn nội dung: Bùi Thị Sương - Trần Vũ Nguyên - Nguyễn Thị Việt Hà.
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 5079882535790 | Giá: 1,200,000 đ)
Chương trình Chiếc Thìa Vàng đi qua mùa đầu tiên (2013) do công ty Minh Long 1 đầu tư, kết hợp với Hiệp hội Du lịch thành phố Hồ Chí Minh và Trung tâm nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) tổ chức đã để lại nhiều ấn tượng đẹp: đây quả là một cuộc thi chất lượng giàu cảm xúc, nghiêm túc, nghiêm khắc và tiếng tăm lan rộng. Sau năm đầu ...

MÓN ĂN HÀ NỘI XƯA - HANOI TRADITIONAL FOODS (Song ngữ Anh - Việt) (Hết hàng)
Tác giả: Mai Thị Dung. Người dịch: Trịnh Hồng Hạnh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786049267079 | Giá: 83,700 đ)
Lời giới thiệu của nhà xuất bản Phụ nữ dành cho cuốn sách MÓN ĂN HÀ NỘI XƯA - HANOI TRADITIONAL FOODS: “Như một nhân duyên, chúng tôi được giới thiệu làm quen với bà Nguyễn Mai Dung. Sinh ra và lớn lên ở Hà Nội trong một gia đình Nho giáo, mẹ và thím là những người phụ nữ có tiếng về nữ công gia chánh nên ngay từ nhỏ bà Dung ...

BỮA SÁNG CỦA TRẺ - CHẾ BIẾN NHANH - ĐỦ DƯỠNG CHẤT (Hết hàng)
Biên soạn: Thanh Nguyên
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045627556 | Giá: 45,000 đ)
Không tốn nhiều thời gian của mẹ lại cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho con! Với những món ăn ngon miệng, hấp dẫn không chỉ với con trẻ mà còn thiết thực cho cả gia đình. Cùng Bữa sáng của trẻ chuẩn bị một bữa ăn hoàn hảo với đầy đủ các thành phần cơ bản của thực phẩm, giúp trẻ đầy năng lượng- minh mẫn khi đến trường.   Cả nhà cùng khởi động một buổi sáng khỏe khoắn, tươi vui!   Minh ...

NGHỆ THUẬT LÀM KEM & CÁC LOẠI BÁNH KEM (Hết hàng)
Biên soạn: Nguyễn Viên Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045508855 | Giá: 31,500 đ)
MỤC LỤC - PHẦN I: CÁCH LÀM CÁC LOẠI KEM - PHẦN II: CÁCH LÀM CÁC LOẠI BÁNH KEM Xin trân trọng giới thiệu cùng quý bạn đọc cả ...

130 MÓN LẨU NHẬU DỄ LÀM (Hết hàng)
Biên soạn: Nguyễn Viên Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045508930 | Giá: 30,600 đ)
MỤC LỤC - PHẦN I: CÁC MÓN LẨU NGON DỄ LÀM - PHẦN II: CÁC MÓN NHẬU Xin trân trọng giới thiệu cùng quý bạn đọc cả ...

MÓN ĂN Á - ÂU NGON MỖI NGÀY (Hết hàng)
Biên soạn: Nguyễn Viên Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045508824 | Giá: 36,000 đ)
MỤC LỤC - PHẦN I: NHỮNG MÓN ĂN Á NGON - PHẦN II: MÓN ĂN ÂU ĐẶC SẮC Xin trân trọng giới thiệu cùng quý bạn đọc cả ...

140 MÓN NGON TRÁNG MIỆNG TUYỆT ĐỈNH (Hết hàng)
Biên soạn: Nguyễn Viên Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045508725 | Giá: 32,400 đ)
MỤC LỤC - PHẦN I: KEM MÁT LÀNH TRÁNG MIỆNG - PHẦN II: CHÈ NGON TRÁNG MIỆNG - BÁNH NGON TRÁNG MIỆNG Xin trân trọng giới thiệu cùng quý độc giả cả ...