Các Món Ăn Chay (Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam)
(Hết hàng)
NGUYỄN THU HÀ(Biên soạn),HUỲNH THỊ DUNG(Biên soạn)
Thể loại:
Nữ công gia chánh - Thực dưỡng
(
ISBN: 74234 |
Giá: 36,000 đ)
Xu thế ngày nay trên thế giới trong một tháng, một năm, một tuần nhiều người đã thay bữa ăn mặn của mình thành ăn chay. Việc chế biến các loại thức ăn chay thường rất cầu kỳ, theo lối dùng dầu thay mỡ, dùng rau quả thay cua, cá, tôm, thịt. Đặc biệt các món chay không dùng tỏi làm gia vị mà thay bằng cây kiệu, hành.Món ăn chay rất ngon, cũng có hương vị không kém gì món ăn mặn. Rất tốt cho người cần ăn kiêng thịt, người già... Người ta có thể ăn mỗi tháng một vài ngày để thay đổi dinh dưỡng,
...