100 Món Ăn Đặc Sản (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 132450 | Giá: 16,000 đ)
Thật ra chẳng có món ăn nào là đặc sản vì tất cả các món ăn đều có vị ngon riêng và cách chế biến riêng theo phong vị của từng miền, từng vùng, từng khẩu vị. Với nhiều người, bún mắm là đặc sản thì với người khác gỏi sầu đâu mới là đặc sản... Tuy nhiên, chuẩn bị một vài món đặc biệt hơn những món thông dụng hàng ngày với cách chế biến cũng đặc biệt hơn thì ta cũng có thể gọi là đặc sản, ít ra là trong phạm vi hẹp.Vậy mời các bạn cùng tham gia chế biến một số món ăn đặc sản của riêng ...

Pha Chế Kem Lạnh - Sinh Tố - Cocktail (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020025350 | Giá: 17,100 đ)
Kem - sinh tố - cocktail được pha chế từ trái cây và rau củ là loại giải khát có giá trị dinh dưỡng cao, nguyên liệu chế biến lại đơn giản và dễ tìm. Các công thức đưa ra trong cuốn sách này được phân thành 5 nhóm: Các món kem trái câyCác món kem (glaces) trứng, sữa và trái câyKem thức uốngSinh tố và các loại cocktailCác món tráng miệng bằng trái câySách hướng dẫn cụ thể và chi tiết từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khâu thực hiện, xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng ...

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN CHAY (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020025732 | Giá: 17,100 đ)
Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc cách thực hiện các món chay hấp dẫn, ngon miệng, bao gồm các mục: Các món canh - lẩuCác món gỏiCác món nấu - khoCác món chiên - ramCác món xàoCác món bún - hủ tiếuCác món cháoCác món ăn được hướng dẫn một cách cụ thể hy vong sẽ giúp cho bạn đọc chế biến các món chay thật ngon và bổ dưỡng.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Chay cùng bạn ...

Món Ăn Đặc Sản Pháp (Hết hàng)
HUYỀN NỮ(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 51554 | Giá: 16,000 đ)

Món Nướng Cổ Truyền (Hết hàng)

Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 51616 | Giá: 16,000 đ)

Món Ăn Đặc Sản Thái (Hết hàng)
HUYỀN NỮ(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 51553 | Giá: 16,000 đ)

Nghệ Thuật Cắm Hoa (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ THANH(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 61865 | Giá: 11,000 đ)
Nghệ thuật cắm hoa là nghệ thuật chọn lựa bông hoa, cành lá, uốn nắn và sắp xếp bố cục để tạo thành những kiểu trang trí đẹp, tượng trưng cho một hình ảnh, một tình cảm hay một biểu tượng đáng ghi nhớ. Đây là loại hình trang trí đơn giản, kết cấu bằng những cành hoa lá bình thường nhưng chứa đựng cả tâm hồn nghệ thuật nên hoa mang một ẩn ý thơ.Với một cành lá, một vài bông hoa dại ven đường, người cắm hoa có tâm hồn có thể tạo nên hình dạng một bình hoa đẹp mắt với màu sắc hài hòa và đường nét ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Lẩu & Súp (Hết hàng)
LÊ THANH XUÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 61985 | Giá: 15,000 đ)
Trong cuộc sống hiện nay, món lẩu và súp đã và đang trở thành những món ăn ngon hợp khẩu vị, lịch sự và rất phổ biến trong các gia đình ở nước ta mỗi khi tổ chức liên hoan hay các dịp lễ tết.Để giúp các bạn nội trợ chế biến được các món ăn lẩu và súp một cách ngon lành lạ miệng và hấp dẫn, xin giới thiệu cùng bạn đọc cuốn sách Kỹ thuật chế biến các món lẩu và súp.Hy vọng cuốn sách sẽ góp phần làm cho cuộc sống của gia đình bạn thêm vui vẻ và hạnh phúc hơn. Chúc bạn thành ...

Chế Biến Các Món Ăn Ngon (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 5079882662045 | Giá: 68,000 đ)
Cuốn sách này gồm 5 phần, giới thiệu các món ăn sau: Các món khai vị. - Gỏi hoa sen. - Gỏi tơ hồng. - Gỏi rau câu. - Gỏi dưa hấu. - v.v... Các món xúp và lẩu. - Xúp thập cẩm. - Xúp gà phủ xôi chiên. - v.v... Tôm - Cá - Mực - Cua - Nghêu - Sò - Ốc. - Tôm thẻ xốt Hoa Kỳ. - Tôm cuộn phô mai. - Tôm nướng lá lốt. - ...

Thực Đơn Chăm Sóc Trẻ Đến Trường (Từ 6 - 16 Tuổi) (Hết hàng)
BS. NGUYỄN THỊ HOA(Hiệu đính),HOÀNG HƯƠNG(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 143060 | Giá: 18,500 đ)
Đây là một cuốn sách rất thiết thực nếu bạn có con đang ở tuổi cắp sách đến trường. Nó cũng đặc biệt hữu ích cho việc thiết kế các bữa ăn bán trú của học sinh tại các trường tiểu học, trung học.Căn cứ theo nhu cầu dinh dưỡng của học sinh trong từng lứa tuổi khác nhau, cuốn sách cung cấp cho bạn những thực đơn bao gồm nhiều loại thức ăn dinh dưỡng cho các em. Mỗi món ăn đưa ra đều đã được tính toán rất kỹ, thiết kế theo lượng nhu cầu về từng loại chất dinh dưỡng cho học sinh ở mọi lứa tuổi.Xin ...

350 Món Ăn Việt Nam - Cẩm Nang Chế Biến Món Ăn Gia Đình (Hết hàng)
NGỌC QUANG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 129294 | Giá: 42,000 đ)
Nội dung cuốn sách "350 Món Ăn Việt Nam - Cẩm Nang Chế Biến Món Ăn Gia Đình" được chia làm 5 phần chính như sau:Phần một: Các món ăn được chế biến từ gia cầm.Phần hai: Các món ăn được chế biến từ gia súc.Phần ba: Các món ăn được chế biến từ thủy hải sản.Phần bốn: Các món ăn được chế biến từ ngũ cốc.Phần năm: Các món ăn được chế biến từ rau, củ, quả.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ...

Kỹ Thuật Pha Chế Sinh Tố Phòng Bệnh Và Làm Đẹp (Hết hàng)
MINH HOÀI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 138646 | Giá: 16,000 đ)
Cuốn sách "Kỹ Thuật Pha Chế Sinh Tố Phòng Bệnh Và Làm Đẹp" giới thiệu những nội dung chính sau:Phần 1: Pha chế và làm đẹp Cocktail.Chương 1: Cocktail hoa quả.Chương 2: Rượu cocktail.Chương 3: Salad cocktail.Phần 2: Kỹ thuật pha chế sinh tố.Chương 1: Sinh tố giải khát.Chương 2: Sinh tố bảo vệ sắc đẹp.Chương 3: Sinh tố bảo vệ sức khỏe.Phần 3: Kỹ thuật pha chế kem tươi.Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Món Ăn Trị Bệnh - Dùng Trong Bữa Ăn Hàng Ngày (Hết hàng)
ĐÔNG PHONG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 59147 | Giá: 14,000 đ)
Món ăn trị bệnh - dùng trong bữa ăn hàng ngày là một cuốn sách giới thiệu và hướng dẫn cho người đọc nắm những kiến thức về thực phẩm cũng như đặc tính của từng loại thực phẩm trên cơ sở của một vị thuốc. Sách là một tài liệu tham khảo rất có ích cho các bà nội trợ cũng như những ai quan tâm đến lĩnh vực dược tính của thực phẩm. ...

Nghệ Thuật Trang Trí Bàn Tiệc (Hết hàng)
THANH HỒ(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 70958 | Giá: 90,000 đ)
Cách bài trí bàn ăn trong những bữa tiệc trang trọng hoặc đơn giản sẽ gây ấn tượng mạnh đối với khách mời. Một bàn ăn được bày trí đẹp mắt sẽ làm bữa ăn thêm ngon miệng.Xin mời bạn hãy cùng học cách trang trí bàn tiệc với cuốn sách Nghệ Thuật Trang Trí Bàn Tiệc do Thanh Hồ dịch. Các đồ trang trí trong quyển sách này rất dễ làm và các kỹ thuật thao tác đã được đơn giản hóa để giúp bạn tạo ra một bàn tiệc đẹp mắt mà chỉ cần mất chút ít thời gian. Sách được in trên nền giấy trắng láng, có hình ...

Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam - Món Ăn Từ Ngũ Cốc (Hết hàng)
Tác giả: Huỳnh Thị Dung - Nguyễn Thu Hà
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1005081700657 | Giá: 27,000 đ)
Ngũ cốc là tên gọi chung các loại cây lấy bột truyền thống ở Việt Nam như: lúa, ngô, khoai, mì, sắn. Từ các loại cây có bột này người ta chế biến ra nhiều loại thức ăn khác nhau như bún, bánh, phở, cháo chè... cho thêm các loại thịt, gia vị... thành món ăn ngon, bổ, đầy đủ chất dinh dưỡng. Ở Việt Nam, ngày nay các dân tộc không chỉ ăn cơm (xôi) theo truyền thống mà người ta còn dùng khoai, ngô, sắn... làm thành các loại bánh, cháo... để ăn. Kiểu ăn đa dạng này đã giúp cải thiện nhiều bữa ăn, ...