Những Món Bò Bổ Dưỡng (Nấu Ăn Cùng Chuyên Gia) (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 143059 | Giá: 16,000 đ)
Cuốn sách "Những Món Bò Bổ Dưỡng" trong bộ sách "Nấu ăn cùng chuyên gia" sẽ hướng dẫn tỉ mỉ cho bạn cách thực hiện những món bò thông dụng ở Việt Nam. Ở khâu ướp, trộn, nêm hay pha nước chấm... bạn sẽ được chỉ dẫn đong đếm cụ thể tới từng phần ba, phần tư muỗng cà phê. Khi đã nắm được những nguyên tắc cơ bản, bạn cũng có thể thêm bớt các nguyên liệu theo ý thích hoặc chế biến các món ăn hoàn toàn mới.Xin giới thiệu bạn tìm đọc ...

Món Ăn Á Đông - Cách Chế Biến Thức Ăn Bằng Rau, Củ, Quả (Hết hàng)
NGUYỄN HỮU TRÍ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 146656 | Giá: 30,000 đ)
Cuốn sách Món Ăn Á Đông - Cách Chế Biến Thức Ăn Bằng Rau, Củ, Quả giới thiệu nội dung:Chế Biến Các Món Ăn Từ Rau, Quả, Củ, Đậu.Các Món Gỏi.Các Món Trộn. Chế Biến Các Món Ăn Từ Tôm, Cá, Cua.Tôm.Cá.Cua.Chế Biến Các Món Từ Gà, Vịt.Gà.Vịt.Chế Biến Các Món Ăn Từ Heo, Bò.Bò.Heo.Các Món Ăn Khác Bồ Câu, Lươn, Thỏ, Ốc.Các Món Ăn Chay.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Các Món Ăn Chơi: Bánh Mứt Thông Dụng (Hết hàng)
QUỲNH CHI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 69020 | Giá: 8,000 đ)
Một món bánh khoái để đổi khẩu vị cho cả nhà, một món rau câu hoa hồng sau bữa ăn, một món mứt me để thết đãi bạn bè... sẽ làm cho không khí gia đình bạn trở nên vui vẻ và hạnh phúc hơn. Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm các món ăn như: Bánh khoái, Bánh bèo chén, Bánh chuối nướng, Bánh lá gai, Mứt cà chua, Rau câu hoa hồng... Với cách hướng dẫn tỉ mỉ, từ cách chuẩn bị vật liệu đến cách thực hiện, chắc chắn bạn đọc sẽ thực hiện thành công những món ăn này. Chúc bạn thành công với ...

Những Món Ăn Ngon Miệng - Dễ Làm (Hết hàng)
HOÀI GIANG(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 142266 | Giá: 17,000 đ)
Nội dung của cuốn sách "Những Món Ăn Ngon Miệng - Dễ Làm" trình bày thành 7 chương như sau:Chương 1: Các món ăn từ thịt lợn.Chương 2: Các món ăn từ thịt bò.Chương 3: Các món ăn từ thủy sản.Chương 4: Các món ăn từ gia cầm.Chương 5: Các món canh.Chương 6: Các món chè.Chương 7: Bánh, kẹo, mứt.Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Cắm Hoa Nghệ Thuật (Hết hàng)
THIÊN KIM(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 133767 | Giá: 45,000 đ)
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sách viết về các loại hoa và hướng dẫn cách cắm hoa. Điều đó chứng tỏ rằng, cùng với sự phát triển của xãhội, nhu cầu thẩm mỹ của con người ngày càng phải được nâng cao về nhiều lĩnh vực mà trong đó nghệ thuật cắm hoa chắc phải có những phương pháp sáng tạo độc đáo, mới lạ.Việc kết hợp hài hòa giữa bố cục, màu sắc, loại hoa... là một yếu tố quan trọng trong nghệ thuật cắm hoa. Một bó hoa cưới được sử dụng kỹ thuật tạo hình, phối màu hài hòa sẽ làm cô dâu ...

An Toàn Thực Phẩm Với Sức Khỏe Của Bạn (Hết hàng)
LÊ VÂN(Biên soạn),HẢI HÀ(Biên soạn),THU HỒNG(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 148663 | Giá: 18,000 đ)
Ngày nay, các vụ ngộ độc thực phẩm xảy diễn ra rất nhiều, đe dọa đến tính mạng của biết bao con người. Vì vậy, đã đến lúc toàn xã hội cần có tiếng nói chung trong việc bảo vệ cuộc sống và sức khỏe của con người; lên án những hành vi làm giảm chất lượng cuộc sống của một bộ phận người sản xuất và kinh doanh, nhằm giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm nói chung.Cuốn sách "An Toàn Thực Phẩm Với Sức Khỏe Của Bạn" được biên soạn nhằm mục đích tuyên truyền những kiến thức bổ ích, giúp người tiêu dùng lựa ...

Thực Đơn Hàng Tuần ( Tập 2 ) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020025725 | Giá: 17,100 đ)
Sắp xếp thực đơn cho một tuần đã làm không ít các bà nội trợ khổ sở và lo lắng. Không biết phải làm món nào để vừa tiết kiệm được thời gian, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình? Cuốn sách này sẽ giúp bạn lên thực đơn cho từng tuần, từng ngày. Sách sẽ hướng dẫn bạn cách làm các món ăn như: canh chua dưa cải sườn non, cá lòng tong kho tiêu, cá trê chiên mắm gừng... Với sự hướng dẫn tỉ mỉ, từ cách chuẩn bị vật liệu, đến cách làm, cách chế biến, cách trình bày món ăn sao cho hấp ...

Món Ngon Trong Bữa Ăn Hàng Ngày - Món Ăn Chế Biến Từ Gà, Tôm, Cá Cua (Hết hàng)
THANH HOA(Biên soạn),THANH TÚ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 151837 | Giá: 38,000 đ)
Cuốn sách "Món Ngon Trong Bữa Ăn Hàng Ngày - Món Ăn Chế Biến Từ Gà, Tôm, Cá Cua" giới thiệu nội dung:CÁC MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ THỊT GÀ.Gà Nấu Đậu.Gà Hấp Muối.Gà Nấu Sữa.Gà Rút Xương Chưng.Gà Nấu Cari.V.v...CÁC MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ TÔM.Tôm Nhúng Giấm.Dùng Tôm.Trứng Cút Bọc Tôm.Tôm Kho Tàu.Gỏi Tôm Kho Chuối.V.v...CÁC MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ CÁ.Cá Quả Om Rau Cần.Cá Trắm Kho Tương.Cá Nheo Om Riềng Mẻ.Cá Mè Kho Dứa.Các Chim Kho.V.v...CÁC MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ CUA.Cua Kho Nêu.Lẩu Cua Tía Tô.Lẩu Cua Khô Mực.Cua ...

Thực Đơn Hàng Tuần ( Tập 1) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 69071 | Giá: 16,000 đ)
Sắp xếp thực đơn cho một tuần đã làm không ít các bà nội trợ khổ sở và lo lắng. Không biết phải làm món nào để vừa tiết kiệm được thời gian, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình? Cuốn sách này sẽ giúp bạn lên thực đơn cho từng tuần, từng ngày. Sách sẽ hướng dẫn bạn cách làm các món ăn như: canh chua cá lóc, cá lóc kho tộ, trứng xào cà chua... Với sự hướng dẫn tỉ mỉ, từ cách chuẩn bị vật liệu, đến cách làm, cách chế biến, cách trình bày món ăn sao cho hấp dẫn, bạn sẽ dễ dàng ...

Lẩu Tứ Xuyên (Hết hàng)
LÝ LẠC THÀNH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 67826 | Giá: 16,000 đ)
Lẩu Tứ Xuyên với hương vị thơn,ngon , muôn vẻ nổi tiếng khắp Trung Hoa và được nhiều người nước ngoài ưa chuộng. Sách "Lẩu Tứ Xuyên" giới thiệu một cách có hệ thống lịch sử ra đời , phát triển của món ăn nóng sốt, bổ dưỡng này; các loại nguyên liệu để chế biến từ gia súc, gia cầm, thủy hải sản , thú rừng, cho tới các vị thuốc , các loại lâm thổ sản , rau đậu, hoa trái....Cách chế biến và bí quyết thao tác 64 món lẩu đặc sắc với mỹ vị , khẩu vị khác nhau cùng những món gia vị đi kèm để ...

120 Món Ăn Ngon - Lạ - Bổ Dưỡng (Hết hàng)
Chủ biên: Triệu Quốc Lương. Biên dịch: Tiểu Quỳnh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 138358 | Giá: 44,000 đ)
Nghệ thuật nấu ăn đã có một lịch sử lâu đời, trải qua bao thế hệ, các bậc thầy về nấu ăn đã cống hiến rất tích cực vào nền văn hóa ẩm thực của con người. Sự phát triển nhanh chóng của khoa học kỹ thuật, kinh tế, giao thông vận tải, công nghệ nuôi hải sản, đã thúc đẩy sự giao lưu các nền văn hóa ẩm thực trên thế giới, ngành ăn uống cũng theo đó mà phát triển một cách đáng kể. Với mục đích giao lưu và học tập, tập sách này trình bày "120 Món Ăn Ngon - Lạ - Bổ Dưỡng" hiện đang thịnh hành ...

Người Trung Hoa Chữa Bệnh Bằng Thức Ăn (Hết hàng)
LƯƠNG TÚ VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 70366 | Giá: 23,000 đ)
"Ăn cơm Tàu, ở nhà Tây, lấy vợ Nhật", đó là câu truyền tụng trong dân gian nói lên đầy đủ ý nghĩa đặc biệt coi trọng việc ăn uống của người Trung Hoa.Đối với người Trung Hoa, việc ăn uống là một nghệ thuật phục vụ chính yếu trong các gia đình quý tộc, dần dà lưu truyền ra nhân dân và ngày nay được người Trung Hoa nâng lên như là một nghệ thuật hàng đầu để cho khách du lịch thưởng thức cách bồi bổ quân bình hợp lý trong cơ thể con người theo món ăn của họ.Qua cái nhìn này, thực phẩm vừa mang tác ...

Kỹ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập - Bìa Cứng (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020024612 | Giá: 387,000 đ)
Ăn uống là nhu cầu thiết yếu nhằm duy trì sự sống và phát triển của con người.... Nhân dịp tái bản của cuốn sách Kỹ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập, do tác giả Triệu Thị Chơi và nhiều tác giả khác biên soạn, lại một lần nữa chúng tôi xin ra mắt bạn đọc tập sách này với những nội dung bao gồm tất cả những vấn đề cần thiết trong lĩnh vực ăn uống và dinh dưỡng.... Giá trị của ...

Nghệ Thuật Cắm Hoa Cơ Bản (Hết hàng)
MẠNH LINH(Biên dịch),VIỆT NGA(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 133025 | Giá: 40,000 đ)
Trong cuộc sống hiện đại, cắm hoa là loại hình nghệ thuật được rất nhiều người ưa thích. Những bông hoa đơn giản sau khi được cắt tỉa, bày đúng vị trí sẽ thể hiện được các dáng vẻ khác nhau của thể giới các loài hoa. Các kiểu lẵng hoa, bó hoa vừa dùng ở những nơi sang trọng như hội trường, yến tiệc, lại có thể trình bày trong gia đình, khiến người ta lúc nào cũng có thể cảm nhận được sức hấp dẫn của hoa cắm.Nghệ Thuật Cắm Hoa Cơ Bản gồm các phần sau:Cơ sở lý luận cắm hoa.Những kiến thức cơ bản ...

Món Ăn Việt Nam (Hết hàng)
VĂN CHÂU(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 137721 | Giá: 12,000 đ)
Một hình ảnh quê hương thật gần gũi, thân thiết qua những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc gắn liền với cuộc sống của mỗi con người Việt Nam Chúng ta. Bộ sách Món Ăn Việt Nam của nghệ nhân Văn Châu - một chuyên gia lâu năm về nghệ thuật nấu ăn đúc kết kinh nghiệm, ra mắt độc giả với mong muốn được giới thiệu những món ăn, những hương vị riêng không thể thiếu trong mọi gia đình. Các món ăn được hướng dẫn cách chế biến tỉ mỉ, dễ làm sẽ là một món quà thật ý nghĩa dành cho các nhà nội trợ và các bạn ...