MÓN NGON MIỀN TÂY
(Hết hàng)
Tác giả: Kim Quyên
Thể loại:
Nữ công gia chánh - Thực dưỡng
(
ISBN: 9786046806295 |
Giá: 32,400 đ)
Trong khí trời lành lạnh của tiết Đông, mọi người rộn ràng chuẩn bị nồi lẩu mắm thật ngon để "rửa ruột" trong những ngày Đông giá.Nước lẩu nấu từ mắm cá linh và cá sặc với lượng nước sao cho vừa miệng, nếu có lươn thì làm con lươn cho sạch, cắt khúc rồi nướng sơ trên than cho vàng thơm bỏ vào nước lẩu. Cà nâu, đậu bắp, nấm rơm hay nấm mối (loại nấm vườn rất ngon thường mọc sau mưa hay mùa Đông), tất cả chấy sơ với
...