KỸ THUẬT CHẾ BIẾN CÁC MÓN CUA, MỰC, ỐC, SÒ, NGHÊU
(Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Biên soạn),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Biên soạn) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 1118020021369 Xuất bản: 10/2010 Trọng lượng: 100 gr NXB: Tổng Hợp TP. Hồ Chí Minh Số trang: 120 Trang-Kích thước 10x18 Giá bìa: Giá bán: 14,400 đ |
|
Cuốn sách này sẽ hướng dẫn bạn thực hiện các món ăn như: cua xốt nấm, cua chiên xốt ớt, cua xốt chao, cua xốt tương, cua thấu, cua trộn ngó sen, cua xào giấm, cua biển xào phù dung, bách hoa càng cua, xíu mại gạch cua, cua biển chiên giòn, cua đút lò, cua hấp bia, cua kim tiền... Xin trân trọng giới thiệu bạn tìm đọc. |