Lẩu Mì Phở (Bìa Cứng)
(Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 119560 Xuất bản: 7/2004 Trọng lượng: 310 gr NXB: Văn Hóa Thông Tin Số trang: 168 Trang-Kích thước 14,5x20,5 Giá bán: 45,000 đ |
|
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến các món Lẩu, Mì, Phở:
Sách được in đẹp, nhiều hình màu minh họa, hướng dẫn cụ thể từ khâu chuẩn bị đến khâu trình bày món ăn. Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn. |
Các Món Lẩu & Món Nướng Trong Dân Gian Dễ Làm HỒNG KHÁNH(Biên soạn) Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách nấu các món lẩu và món nướng như: Lẩu lươn cá diếc, Lẩu cá diếc, Lẩu cá trê, Lẩu cá dưa chua, Lẩu rùa, Lẩu ốc bươu... Tôm sú nướng, Tôm càng nướng, Mực nướng, Thịt dê nướng vỉ, Nem nướng, Sò nướng Tứ Xuyên...Mỗi món đều được hướng dẫn kỹ thuật tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị vật liệu đến cách nấu, cách trình bày... chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công. Hy ... |
Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Canh - Xúp - Lẩu TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả) Cuốn sách này sẽ giúp các bạn thực hiện chế biến các món canh, xúp và lẩu như: Canh khoai tây cà rốt, Canh khoai mỡ thịt bằm, Rau tần ô nấu cá thát lát, Giò heo hầm củ cải trắng khô, Canh bông cải nấm rơm, Xúp bắp, Xúp cua, Xúp thập cẩm, Xúp bóng, Xúp tứ vị, Xúp liên hoa, Đồ xim (lẩu vịt), Lẩu gà kèn cá, Lẩu sống, Lẩu thập cẩm, Lẩu mực, Lẩu cua, Lẩu mắm, v.v... Mong rằng với những món canh, lẩu, ... |
Các Món Lẩu Mặn Và Chay Hấp Dẫn - Dễ Nấu TRẦN VĂN QUÍ(Tác giả) Như các bạn đã biết, ăn uống là một nghệ thuật độc đáo của mỗi dân tộc, mỗi địa phương; trong đó ẩn chứa sâu đậm đặc trưng văn hóa của mỗi vùng quê hương, đất nước. Cuốn sách nhỏ này trình bày kỹ thuật nấu các món lẩu mặn và chay khá phổ biến ở nước ta và các nước Đông Nam Á. Nguyên liệu sử dụng, các loại gia vị, cách chế biến hầu hết các món lẩu mang hương sắc vùng quê Nam bộ Việt Nam.Từ chiếc ... |