Vào Bếp Mỗi Ngày - 110 Món Nướng Tuyệt Ngon
(Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG (Tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 125302 Xuất bản: 12/2004 Trọng lượng: 250 gr NXB: Phụ nữ Số trang: 240 Trang - Kích thước 14,3x20,3 cm Giá bán: 27,000 đ |
|
Bộ sách Vào Bếp Mỗi Ngày được tập hợp từ các bài giảng với cách chọn thực phẩm, sử dụng gia vị, cách chế biến mới. Đặc biệt rất hạn chế dùng các loại phụ gia để phát huy vị tươi ngon của nguyên liệu và đảm bảo an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, người nội trợ giỏi là người biết sáng tạo và điều chỉnh linh hoạt cách chế biến, cách nêm, ướp cho phù hợp với khẩu vị của chồng con. Kinh nghiệm và tình yêu gia đình sẽ giúp bạn làm tốt điều này. Xin giới thiệu bạn tìm đọc. |
Kỹ Thuật Nấu Nướng 320 Món Ăn Đãi Tiệc HƯƠNG HUYỀN(Tác giả) Việc đầu tiên của người nội trợ là mua thức ăn, ngoài chợ bán đủ thứ thức ăn dùng nấu nướng nhưng cần nhất là phải mua thế nào cho thức ăn tươi tốt ngon lành bổ béo cho gia đình có đủ sức khỏe và ăn uống hợp khẩu vị. Nếu không có kinh nghiệm trong việc chọn lựa ta sẽ gặp phải những bực bội vì mua lầm những miếng thịt lợn già khi cần làm một bữa cơm mau, có gì bực bội hơn khi mua nhầm một mớ rau ... |
72 Món Nướng QUỲNH CHI(Tác giả) Cuốn sách "72 Món Nướng" giới thiệu với bạn đọc cách thực hiện các món nướng ngon, dễ thực hiện như: Thịt heo nướng trộn chua ngọt, thịt bò nướng vĩ tre, cánh gà nướng gừng, nạc vịt nướng lá chanh, cá basa xiên que nướng hành ớt, cá lóc nướng ống tre, lươn nướng lá lốt...Với sự hướng dẫn một cách cụ thể, cuốn sách này sẽ giúp các bạn có thể chế biến các món nướng ngon, lạ miệng cho gia ... |
65 Món Nướng (Kỹ Thuật Nấu Ăn) QUỲNH HƯƠNG(Tác giả) Để góp phần làm phong phú hơn bữa ăn trong gia đình bạn, Nhà xuất bản Phụ nữ đã cho xuất bản cuốn sách 65 Món Nướng (Kỹ Thuật Nấu Ăn) do tác giả Quỳnh Hương biên soạn. Với 65 món nướng điển hình được ưa dùng như: Chân gà nướng; Gà nướng da giòn; Gà nướng chao; Chim cút nướng bơ; Chim cút tẩm nước cốt dừa; Vịt gói lá gừng; Chả thịt nướng; Bò đồng tiền; Dê nướng vỉ; Trừu bọc mỡ chài; Cá lóc nướng ... |