72 Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Gà
(Hết hàng)
NGUYỄN TRÚC CHI(Tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 128916 Xuất bản: 3/2005 Trọng lượng: 80 gr NXB: Tổng Hợp TP. Hồ Chí Minh Số trang: 96 Trang-Kích thước 10,5x18,5 Giá bán: 13,500 đ |
|
Cuốn sách "72 Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Gà" trình bày các món ăn như: Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn đọc. |
Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Thịt Gà Thông Dụng TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả) |
Các Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Gà, Thịt Vịt NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả),TRẦM KIM MAI(Đồng tác giả) Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm các món ăn được chế biến từ thịt gà, thịt vịt như: Cánh gà chiên bơ, Cánh gà tiềm ngũ quả, Du long hí phụng, Gà bạch tuyết giăm bông (Gà nấu rau câu), Gà chiên giòn xốt pa tê, Gà chiên phủ xốt sầu riêng, Chân vịt rút xương xào thập cẩm, Chân vịt xốt cay, Vịt hầm cam, Vịt hấp lá sen, Vịt hấp xí muội ... Với từng món ăn tác giả đều hướng dẫn tỉ mỉ, ... |
Thịt Gà Và Gia Cầm Trăm Món HỒNG CHÂU(Biên dịch) Với mong muốn cho các bà nội trợ và những người đầu bếp dễ dàng tiếp cận với nền văn hóa ẩm thực thế giới, loạt sách Nghệ thuật nấu ăn thế giới xin giới thiệu những món ăn đa dạng từ Đông sang Tây được trình bày một cách đơn giản, dễ hiểu và dễ thực hiện nhất. Mỗt tập sách khai thác một chủ đề riêng biệt như món ăn Trung Hoa, món ăn Ấn Độ, món gà, món chiên xào... Với hơn 100 món ăn được giới ... |