Thực Đơn Cuối Tuần
(Hết hàng)
QUỲNH CHI(Tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 129650 Xuất bản: 4/2005 Trọng lượng: 160 gr NXB: Phụ nữ Số trang: 180 Trang-Kích thước 14,5x20,5 Giá bán: 21,000 đ |
|
Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến 30 thực đơn dành cho những bữa ăn cuối tuần, mỗi thực đơn gồm có 4 món: Thực đơn 1 1. Chân gà rút xương trộn hành tây 2. Bò nhúng me 3. Nghêu nướng mỡ hành 4. Nui ngôi sao nấu sườn non Thực đơn 2 1. Gỏi thơm 2. Gà viên chiên giòn 3. Canh bông bí nấu tôm 4. Nghêu xào giá, bông hẹ Thực đơn 3 1. Hoa chuối trộn tôm, thịt 2. Nạc gà sốt gừng 3. Bắp bò hầm thơm 4. Bắp cải cuốn thịt nấu với nước dùng Thực đơn 4 1. Nghêu cuốn xà lách 2. Thịt bò trộn hành, cần 3. Càng cua sốt nấm 4. Canh cá thu nấu me v.v... Thực đơn 30 1. Xoài tượng trộn mực khô tẩm gia vị 2. Cá viên nấu thìa là 3. Tôm, jambon hấp trứng 4. Cánh gà hon sả Xin giới thiệu cuốn sách cùng bạn. |
Kỹ Thuật Chế Biến 300 Món Ăn Ngon PHƯƠNG LAN(Tác giả) Nội dung của cuốn sách "Kỹ Thuật Chế Biến 300 Món Ăn Ngon" giới thiệu:Phần một: Các món ăn chế biến từ động vật.1. Thịt lợn, bò, thỏ.2. Gà, vịt, chim.3. Cá, tôm, cua, ốc (thuủy sản).Phần hai: Các món ăn chế biến từ thực vật.1. Ngũ cốc.2. Rau...3. Các món nấu chay.Phần ba: Các món bánh kẹo.1. Các loại bánh nướng.2. Các loại bánh hấp.3. Các bánh in.4. Loại bánh rán..5. Các món mứt, kẹo.6. Các món ... |
72 Món Ăn Chế Biến Từ Cá - Cẩm Nang Nội Trợ NGUYỄN TRÚC CHI(Tác giả) Cuốn sách giới thiệu đến bạn đọc "72 Món Ăn Chế Biến Từ Cá" như:Cá hấp xí muội.Canh tần ô.Cá chiên hạt mè.Cá trê nướng.Cá lóc hấp.Cá cao ly.Riêu cá.Kim tiền cá chẽm.Lẩu mắm.Cá hấp kho me.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ... |
350 Món Ăn Việt Nam - Cẩm Nang Chế Biến Món Ăn Gia Đình NGỌC QUANG(Tác giả) Nội dung cuốn sách "350 Món Ăn Việt Nam - Cẩm Nang Chế Biến Món Ăn Gia Đình" được chia làm 5 phần chính như sau:Phần một: Các món ăn được chế biến từ gia cầm.Phần hai: Các món ăn được chế biến từ gia súc.Phần ba: Các món ăn được chế biến từ thủy hải sản.Phần bốn: Các món ăn được chế biến từ ngũ cốc.Phần năm: Các món ăn được chế biến từ rau, củ, quả.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn ... |
90 Món Ăn Ngon Chế Biến Từ Thịt Bò NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả) Thịt bò là loại thực phẩm ngon, có tính bổ dưỡng cao lại dễ pha chế khi thực hiện các món ăn, dù là món hàng ngày hay món ăn đòi hỏi sự cầu kỳ. Ngoài những món quen thuộc như bò xào hành cần, bò bóp thấu, bò kho, bò cuộn, bò nướng, bò bảy món,... chúng ta còn có thể chế biến nhiều món ăn khác từ thịt bò mà khi pha chế đôi khi cần có một số phụ gia lạ, nhưng sau khi nấu lại cho một món ăn rất ... |