Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Xào
(Hết hàng)
THU BÌNH(Biên soạn) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 134702 Xuất bản: 8/2005 Trọng lượng: 100 gr NXB: Lao động - Xã hội Số trang: 156 Trang-Kích thước 11x18 Giá bán: 14,000 đ |
|
Vào Bếp Mỗi Ngày - Nấu Ăn Ngày Thường (Món Xào, Món Canh) NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả) Bộ sách Vào Bếp Mỗi Ngày được tập hợp từ các bài giảng với cách chọn thực phẩm, sử dụng gia vị, cách chế biến mới. Đặc biệt rất hạn chế dùng các loại phụ gia để phát huy vị tươi ngon của nguyên liệu và đảm bảo an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, người nội trợ giỏi là người biết sáng tạo và điều chỉnh linh hoạt cách chế biến, cách nêm, ướp cho phù hợp với khẩu vị của chồng con. Kinh nghiệm và tình yêu ... |
Mì, Bún Các Món Xào HỒNG CHÂU(Biên dịch) Với mong muốn cho các bà nội trợ và những người đầu bếp dễ dàng tiếp cận với nền văn hóa ẩm thực thế giới, loạt sách Nghệ thuật nấu ăn thế giới xin giới thiệu những món ăn đa dạng từ Đông sang Tây được trình bày một cách đơn giản, dễ hiểu và dễ thực hiện nhất. Mỗt tập sách khai thác một chủ đề riêng biệt như món ăn Trung Hoa, món ăn Ấn Độ, món gà, món chiên xào... Với hơn 100 món ăn được giới ... |