Các Món Ăn Thái: Cay Và Nhiều Gia Vị (Tủ Sách Nữ Công Gia Chánh)
(Hết hàng)
MINH ANH(Biên dịch) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 137290 Xuất bản: 1/2006 Trọng lượng: 150 gr NXB: Tổng Hợp TP. Hồ Chí Minh Số trang: 96 Trang-Kích thước 14,5x20,5 Giá bán: 35,000 đ |
|
Trong hơn một thập niên vừa qua, số người Âu - Mỹ quan tậm đến các món ăn châu Á, đặc biệt là Thái Lan ngày một gia tăng rõ rệt. Với những nguyên liệu ẩm thực tươi ngon và cách chế biến không cầu kỳ, ít tốn thời gian, các món ăn Thái Lan đã trở thành biểu tượng cho sự đơn giản, tế nhị và hương vị ngoại nhập. Cuốn sách "Các Món Ăn Thái: Cay Và Nhiều Gia Vị" không liệt kê đầy đủ các gia vị được sử dụng cũng như trình bày tỉ mỉ hết các món ăn Thái đặc sắc, nhưng sách hướng dẫn những người mới bắt đầu tập nấu ăn tiếp cận với những kinh nghiệm phong phú và đa dạng trong việc chế biến các món ăn nhiều gia vị - nhất là ớt của người Thái... Xin trân trọng giới thiệu cùng các bạn. |
50 Món Ăn Thái ĐẶNG THỊ HẰNG(Tác giả) "50 Món Ăn Thái" sẽ giới thiệu đến các bạn không chỉ về các món ẩm thực mà còn giới thiệu về đất nước, con người, phong tục tập quán, cách thức ăn uống, nấu ăn của Thái Lan...Sách gồm 3 phần:Phần I: Đất nước - Con người và món ăn Thái Lan.Phần II: Việc nấu nướng ở Thái Lan.Phần III: Các công thức chế biến món ăn Thái Lan.Xin trân trọng giới thiệu và mời các bạn đón ... |