Giao hàng
24 giờ
Đặt hàng
Amazon
Đăng nhập
Tài khoản & Đơn hàng
Giỏ hàng
Đang có (0) sản phẩm
ĐT: (028) 3925 0590 - Hotline: 0903 10 14 79
| Kỹ Thuật Trang Trí Bánh Kem Hiện Đại
(Hết hàng)
TIỂU QUỲNH(Biên dịch),LÊ QUỐC HÙNG(Tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 151519 Xuất bản: 8/2006 Trọng lượng: 240 gr NXB: TP. Hồ Chí Minh Số trang: 136 Trang-Kích thước 14,5x20,5 Giá bán: 54,000 đ |
|
Trang trí sao cho kiểu bánh đẹp, thanh nhã, bắt mắt, tạo được nét hấp dẫn thực khách là điều mà rất nhiều chủ tiệm bánh luôn hướng tới. Ngày nay, mọi người không những thích ăn ngon mà còn muốn các món ăn phải được trình bày đẹp nữa. Do đó, người thợ luôn phải biết nắm bắt tâm lý khách hàng để sáng tạo nên những kiểu mới lạ. Tập sách này sẽ giới thiệu đến các bạn kỹ thuật tạo hình trang trí bánh kem như tạo hình nhân vật, tạo hình động vật, tạo hình hoa lá cây trái. Ngoài ra, sách còn giới thiệu đến các bạn cách làm các loại bánh kem mousse từ kem tươi kết hợp với trái cây theo phong cách hiện đại. Xin giới thiệu cuốn sách cùng bạn. |
|
 | Trang Trí Bánh Kem (Cách Dùng Các Chuôi Thông Dụng) HUYỀN TRÂN(Biên soạn) Cuốn sách này sẽ giúp bạn làm quen với các chuôi trong trang trí bánh kem. Nó sẽ giúp bạn làm quen với một thế giới dùng chuôi trang trí rộng lớn, có những chuôi bạn chưa bao giờ dùng đến hoặc chưa dùng đúng cách. Ngoài ra, sách còn hướng dẫn bạn cách tỉa và tạo viền, rèm bánh. Sách có nhiều hình màu minh họa, giúp bạn dể hình dung trong quá trình học.Với quyển sách này, hy vọng các bạn sẽ hoàn ... |
