Chế Biến Các Món Mứt Và Bánh
(Hết hàng)
KHƯƠNG THỪA(Tác giả) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 151997 Xuất bản: 8/2006 Trọng lượng: 60 gr NXB: Phụ nữ Số trang: 96 Trang-Kích thước 10x18 Giá bán: 12,000 đ |
|
Cuốn sách nhỏ này hướng dẫn các bạn cách làm các món bánh, mứt: Mứt mảng cầu; Mứt me; Mứt khổ qua; Mứt rau câu; Mứt tắc; Mứt củ năng; Mứt chùm ruột; Mứt ngó sen; Mứt khế ngọt; Mứt khoai dẻo; Mứt hạt sen; Mứt dừa khô; Mứt chanh; Mứt lạc; Mứt củ cải; Mứt cà rốt nguyên củ; Mứt khoai khô; Mứt bí; Mứt thơm miếng...
Xin giới thiệu cuốn sách cùng bạn. |
Bánh Mứt Thông Dụng QUỲNH CHI(Tác giả) Cuốn sách này sẽ hướng dẫn bạn cách làm 53 loại bánh mứt thông dụng như: bánh khoái, bánh bèo chén, bánh ít nhân tôm thịt, bánh phô mai ngọt, bánh chuối nướng, bánh cốm vòng, bánh bó, mứt hạt sen, mứt tắc, mứt táo, mứt thơm, mứt chanh... Mỗi loại bánh - mứt đều được tác giả hướng dẫn tỉ mỉ, dễ thực hành, chắc chắn bạn sẽ làm được. Xin trân trọng giới ... |
Bánh - Mứt - Xôi - Chè Việt Nam NGUYỄN THỊ DIỆU THẢO(Tác giả) Bánh - Mứt - Kẹo - Xôi - Chè nói chung trên thị trường hiện nay khá phong phú về chủng loại và hình dạng. Với hình thức đẹp mắt, bánh - mứt - kẹo tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt với mọi lứa tuổi. Các loại bánh, kẹo chế biến công nghiệp ngày nay có một số ưu điểm nhất định: dễ bảo quản, tiện dụng. Nó được chế biến từ các hương liệu và gia vị tuy đẹp mắt nhưng không mang hương vị đậm đà của của món ... |
Cách Làm Bánh, Mứt VĂN CHÂU(Tác giả) Văn hóa và phong tục Việt Nam có nhiều điều kỳ vĩ độc đáo, trong đó có các loại bánh, mứt thuần túy của dân tộc ta. Trong những dịp lễ hội, cưới gả, cúng giỗ và nhất là trong những ngày tết đến các loại bánh mứt không thể thiếu được trong các gia đình của cộng đồng người Việt Nam ở trong nước cũng như ở nước ngoài.Xã hội ngày càng văn minh, vì vậy việc sản xuất bánh mứt cũng theo lối dây ... |