Kỹ Thuật Phân Tích Cảm Quan Thực Phẩm
(Hết hàng)
HÀ DUYÊN TƯ(Tác giả) Thể loại: Khoa học kỹ thuật - Công nghệ ISBN: 152377 Xuất bản: 8/2006 Trọng lượng: 200 gr NXB: Khoa học và kỹ thuật Số trang: 148 Trang-Kích thước 16x24 Giá bán: 22,000 đ |
|
Cuốn sách Kỹ Thuật Phân Tích Cảm Quan Thực Phẩm này có 5 chương:
Xin giới thiệu cuốn sách cùng bạn. |
Quản Lý Chất Lượng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm HÀ DUYÊN TƯ(Chủ biên) Cuốn sách Quản Lý Chất Lượng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm giới thiệu nội dung: Chương 1: Chất Lượng Thực Phẩm. Chương 2: Hoạt Động Quản Lý Và Kiểm Tra Chất Lượng Sản Phẩm. Chương 3: Kỹ Thuật Lấy Mẫu. Chương 4: Kỹ Thuật Kiểm Tra Thống Kê Trong Sản Xuất. Chương 5: Xử Lý Thống Kê Số Liệu Kiểm Tra. Chương 6: Hệ Thống Tiêu Chuẩn Hóa.Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ... |