Các Món Nguội Đặc Sắc (Cẩm Nang Nội Trợ)
(Hết hàng)
TIỀN DĨ BÂN (Biên soạn). TIỂU QUỲNH (Biên dịch) Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 152764 Xuất bản: 10/2009 Trọng lượng: 170 gr NXB: Tổng Hợp TP. Hồ Chí Minh Số trang: 84 trang - kích thước 14,5x20,5 cm Giá bán: 32,000 đ |
|
Các món ăn được giới thiệu trong cuốn sách "Các Món Nguội Đặc Sắc (Cẩm Nang Nội Trợ)" này có ý nghĩa gợi mở lớn cho những bà nội trợ trong gia đình. Có thể nói, nó cũng có giá trị nhất định cho các đầu bếp chuyên nghiệp, vì đây là những món nguội đã được tuyển chọn kỹ, nguyên liệu được thực hiện rất đặc sắc, mùi vị lạ, cách thức chế biến dễ dàng, không quá cầu kỳ... Nguyên liệu dù là hải sản, gia cầm hay rau củ đều là loại dễ tìm... Xin trân trọng giới thiệu cùng các bạn. |
Món Nguội Thượng Hải (Vườn Ẩm Thực Trung Hoa) HUYỀN MẶC ĐẠO NHƠN(Tác giả),SAIGONBOOK(Biên dịch) Bộ sách món ăn Thượng Hải gồm 5 quyển, mỗi quyển gồm hơn 70 món, mỗi món đều có hình minh họa do các đầu bếp lừng danh Thượng Hải chế biến. Quyển Món Nguội Thượng Hải do chuyên gia đầu bếp cao cấp Trung Quốc Lãnh Minh Đức biên soạn sẽ giới thiệu đến các bạn những món xào nướng truyền thống như Vịt nấu tương Thượng Hải, Gà say... xong phần nhiều là những món ăn mang phong vị Kinh, Quảng, Xuyên, ... |