Món Ngon Châu Á - Tập 1: Các Món Trung Quốc - Hàn Quốc - Nhật Bản
(Hết hàng)
Tác giả: Cẩm Tuyết Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng ISBN: 154404 Xuất bản: 6/2009 Trọng lượng: 110 gr NXB: Tổng Hợp TP. Hồ Chí Minh Số trang: 64 trang, kích thước 14,5x20,5 cm Giá bìa: Giá bán: 19,800 đ |
|
Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến các món ăn ngon của 3 nước: Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản. Trung Quốc: Bánh tôm chiên Trái vải nhồi tôm Xíu mại Bò xào tiêu đen Gà hấp hành Mực xào măng Gà hấp trái dưa Nạm bò hầm củ sen Tôm nấu rượu Bánh đào tiên Tôm lăn mè chiên Cá xốt chua ngọt Tàu hũ ky giả ngỗng Bánh bao hấp nhân thịt Đuôi heo hầm thuốc bắc Cật heo tiềm thuốc bắc Hàn Quốc: Mì xào Kim chi cải thảo Thịt heo ram mè Thịt bò nướng Bánh rau củ Xúp bánh bao Nhật Bản: Sushi Tempura Thịt gà nướng xiên Cơm nắm Sukiyaki Canh đậu hũ Miso Mì thịt heo Sashimi Sách được in màu trên giấy tốt, hướng dẫn từng bước cụ thể, có nhiều hình minh họa, xin giới thiệu cùng bạn. |